Viandes, Oeufs

Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.





Producteur Intitulé du produit Description Prix
Ferme St-Joseph
Côtelette de jeune boeuf BIO (1 T-BONE)
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39.99$/kg 16,50 $
Ferme St-Joseph
Côtelette de jeune boeuf BIO (1 T-BONE)
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39.99$/kg 19,50 $
Ferme St-Joseph
Côtelette de jeune boeuf BIO (1 T-BONE)
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39.99$/kg 18,50 $
Ferme St-Joseph
Côtelette de jeune boeuf BIO (1 T-BONE)
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39.99$/kg 17,00 $
Ferme St-Joseph
Côtelette de jeune boeuf BIO (1 T-BONE)
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39.99$/kg 15,25 $
Ferme St-Joseph
Cubes à brochette de jeune boeuf BIO
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33.19$/kg, paquet d environ une livre. Vous ferez environ 2 grosses brochettes avec un paquet. En saison hivernale, vous pouvez simplement faire mariner les cubes et les faire cuire dans un plat de verre allant au four environ 40 minutes à 350 (brasser le tout à la mi-temps). Mélanger avec légumes lors de la cuisson. 15,25 $
Ferme St-Joseph
Escalopes de jeune boeuf BIO
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45.99$/kg, paquet d'environ 1 lb comprenant environ 6 tranches minces. Vous pouvez les farcir, les rouler et les mettre au four ou bien les panner et les faire cuire à la poêle. 18,50 $
Ferme St-Joseph
Jarrets jeune boeuf bio (2)
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23.99$/kg 21,75 $
Ferme St-Joseph
Jarrets jeune boeuf bio (2)
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23.99$/kg 19,00 $
Ferme St-Joseph
Jeune boeuf haché BIO ± 1 lb
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23.19$/kg. Paquet d'environ 1lb. 9,75 $
Ferme St-Joseph
Médaillons de surlonge de jeune boeuf BIO
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38.49$/kg 14,50 $
Ferme St-Joseph
Médaillons de surlonge de jeune boeuf BIO
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38.49$/kg 12,75 $
Ferme St-Joseph
Médaillons de surlonge de jeune boeuf BIO
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38.49$/kg 10,50 $
Ferme St-Joseph
Os à soupe (de côtes) de jeune boeuf BIO
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6.99$/kg, sac d'environ 2 lbs. 7,75 $
Ferme St-Joseph
Os à soupe (de côtes) de jeune boeuf BIO
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6.99$/kg, sac d'environ 2 lbs. 5,50 $
Ferme St-Joseph
Os à soupe (de côtes) de jeune boeuf BIO
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6.99$/kg 4,50 $
Ferme St-Joseph
Os à soupe (de côtes) de jeune boeuf BIO
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6.99$/kg, sac d'environ 2 lbs. 6,25 $
Ferme St-Joseph
Rôti de côtes croisées de jeune boeuf bio
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27.79$/kg. Rôti d'épaule avec côtes attachées tout autour, très beau... et bon ! Os beaucoup plus petit que la palette avec os. 33,75 $
Ferme St-Joseph
Rôti de cuisseau de jeune boeuf BIO
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33.19$/kg.Rôti de veau roulé, désossé, pesant environ 2 lbs. Du style rosbeef, cuire au four à découvert environ 1h30 à 350. Par la suite, faire de belles tranches rosées et finir la cuisson dans un poêlon avec sauce. 30,50 $
Ferme St-Joseph
Rôti de palette de jeune boeuf BIO avec OS
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29.39$/kg. Les rôtis de palette pèsent environ 2 lbs. C est le rôti que l on emploie pour faire un bon bouilli ou un plat mijoté. 40,50 $
Ferme St-Joseph
Rôti de palette de jeune boeuf BIO avec os
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25.19$/kg. Pour faire un bon bouilli. 38,25 $
Ferme St-Joseph
Rôti de palette de jeune boeuf BIO avec OS
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25.19$/kg. Pour faire un bon bouilli. 41,75 $
Ferme St-Joseph
Rôti de palette de jeune boeuf BIO désossé
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29.39$/kg. Les rôtis de palette pèsent environ 2 lbs. C est le rôti que l on emploie pour faire un bon bouilli ou un plat mijoté. 28,00 $
Ferme St-Joseph
Rôti de palette de jeune boeuf BIO désossé
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29.39$/kg. Les rôtis de palette pèsent environ 2 lbs. C est le rôti que l on emploie pour faire un bon bouilli ou un plat mijoté. 35,00 $
Ferme St-Joseph
Rôti de palette de jeune boeuf BIO désossé
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29.39$/kg. Les rôtis de palette pèsent environ 2 lbs. C est le rôti que l on emploie pour faire un bon bouilli ou un plat mijoté. 38,75 $
Ferme St-Joseph
Sauce à spaghetti (BOEUF) Pot ±450 ml
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Pot de 450 ml ( ± 2 tasses), 14.99$/l, Légèrement épicée mais tout de même très appréciée des enfants. Ingrédients :Boeuf haché ou veau haché bio, carottes, oignons, céleri, jus de tomates, crème de tomates, sauce chili, cassonade, épices à spaghetti. 7,50 $
Ferme St-Joseph
Saucisses porc et jeune boeuf érable et dijon sans gluten
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29.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 10 petites Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sirop d'érable, moutarde de dijon biologique, poivre, sel, thym, estragon. 15,50 $
Ferme St-Joseph
Saucisses porc et jeune boeuf érable et dijon sans gluten
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29.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 10 petites Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sirop d'érable, moutarde de dijon biologique, poivre, sel, thym, estragon. 12,25 $
Ferme St-Joseph
Saucisses porc et jeune boeuf tomates et basilic
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29.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 10 petites Ingrédients : Jeune bœuf biologique (50%), Porc biologique (50%), légumes déshydratés (tomates, oignons, ail), sel de mer, fécule de tapioca, épices, sucre, extrait de levure, huile végétale de canola. 14,50 $
Ferme St-Joseph
Saucisses porc et jeune boeuf tomates et basilic
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29.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 10 petites Ingrédients : Jeune bœuf biologique (50%), Porc biologique (50%), légumes déshydratés (tomates, oignons, ail), sel de mer, fécule de tapioca, épices, sucre, extrait de levure, huile végétale de canola. 14,25 $
Ferme St-Joseph
Saucisses porc et jeune boeuf tomates et basilic
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29.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 10 petites Ingrédients : Jeune bœuf biologique (50%), Porc biologique (50%), légumes déshydratés (tomates, oignons, ail), sel de mer, fécule de tapioca, épices, sucre, extrait de levure, huile végétale de canola. 13,25 $
Ferme St-Joseph
Smoked meat jeune boeuf
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44.99$/kg. Paquet d'environ 150 grammes. Ingrédients : Veau BIO, eau, sel, sucre brun, épices, sel de céleri, gélatine, huile végétale, ail, erythorbate de sodium, sans nitrite ajouté. 6,75 $
Ferme St-Joseph
Steaks de faux-filet de jeune boeuf BIO (2)
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45.99$/kg 17,00 $
Ferme St-Joseph
Steaks de surlonge de jeune boeuf bio (2)
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38.49$/kg 9,25 $
Ferme St-Joseph
Steaks de surlonge de jeune boeuf bio (2)
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38.49$/kg 13,00 $
Ferme St-Joseph
Steaks de surlonge de jeune boeuf bio (2)
Voir la description
38.49$/kg 9,50 $


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