Viandes, Oeufs

Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.






Producteur Intitulé du produit Description Prix
Ferme St-Joseph   
Côtelettes de veau BIO (2 T-BONES)
33.99$/kg, paquet de 2 côtelettes (cette coupe est appelée T-Bone dans le boeuf) 17,50 $
Ferme St-Joseph   
Cubes à mijoter de veau BIO
26.99$/kg, paquet d environ une livre 12,00 $
Ferme St-Joseph   
Escalopes de veau BIO
39.99$/kg, paquet d'environ 1 lb comprenant environ 6 tranches minces. Vous pouvez les farcir, les rouler et les mettre au four ou bien les panner et les faire cuire à la poêle. 26,00 $
Ferme St-Joseph   
Escalopes de veau BIO
39.99$/kg, paquet d'environ 1 lb comprenant environ 6 tranches minces. Vous pouvez les farcir, les rouler et les mettre au four ou bien les panner et les faire cuire à la poêle. 16,50 $
Ferme St-Joseph   
Escalopes de veau BIO
39.99$/kg, paquet d'environ 1 lb comprenant environ 6 tranches minces. Vous pouvez les farcir, les rouler et les mettre au four ou bien les panner et les faire cuire à la poêle. 16,00 $
Ferme St-Joseph   
Filet mignon de veau BIO NON-TRANCHÉ
59.99$/kg, paquet comprenant 2 médaillons. 56,00 $
Ferme St-Joseph   
Fondue de veau Biologique
31.49$/kg. Assiette d'environ 300 grammes. 10,25 $
Ferme St-Joseph   
Fondue de veau Biologique
31.49$/kg. Assiette d'environ 300 grammes. 10,00 $
Ferme St-Joseph   
Jarrets de veau BIO (2/pqt)
8.99$/lb, paquet de 2 tranches de jarret d un pouce d épaisseur. Souvent utilisés pour faire de l osso buco. 17,25 $
Ferme St-Joseph   
Jarrets de veau BIO (2/pqt)
8.99$/lb, paquet de 2 tranches de jarret d un pouce d épaisseur. Souvent utilisés pour faire de l osso buco. 25,00 $
Ferme St-Joseph   
Jarrets de veau BIO (2/pqt)
8.99$/lb, paquet de 2 tranches de jarret d un pouce d épaisseur. Souvent utilisés pour faire de l osso buco. 18,00 $
Ferme St-Joseph   
Médaillons de surlonge de veau BIO
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches de steaks. 15,50 $
Ferme St-Joseph   
Os à soupe (de côtes)
6.99$/kg, sac d'environ 2 lbs. 5,00 $
Ferme St-Joseph   
Os à soupe (de côtes)
6.99$/kg, sac d'environ 2 lbs. 8,50 $
Ferme St-Joseph   
Rôti de palette de veau avec os BIO
22.99$/kg. Pour faire un bon bouilli, un bon plat mijoté. 32,50 $
Ferme St-Joseph   
Rôti de palette de veau BIO désossé
26.99$/kg. Les rôtis de palette pèsent environ 2 lbs. C est le rôti que l on emploie pour faire un bon bouilli ou un plat mijoté. 25,50 $
Ferme St-Joseph   
Rôti de palette de veau BIO désossé
26.99$/kg. Les rôtis de palette pèsent environ 2 lbs. C est le rôti que l on emploie pour faire un bon bouilli ou un plat mijoté. 27,00 $
Ferme St-Joseph   
Rôti de palette de veau BIO désossé
26.99$/kg. Les rôtis de palette pèsent environ 2 lbs. C est le rôti que l on emploie pour faire un bon bouilli ou un plat mijoté. 24,00 $
Ferme St-Joseph   
Sauce à spaghetti (BOEUF) Pot 450ml
Pot de 450 ml ( ± 2 tasses), 14$/l, Légèrement épicée mais tout de même très appréciée des enfants. Ingrédients :Boeuf haché ou veau haché bio, carottes, oignons, céleri, jus de tomates, crème de tomates, sauce chili, cassonade, épices à spaghetti. 6,25 $
Ferme St-Joseph   
Sauce à spaghetti (BOEUF) Pot 900ml
Pot de 900 ml ( ± 4 tasses), 14$/l, Légèrement épicée mais tout de même très appréciée des enfants. Ingrédients :Boeuf haché ou veau haché bio, carottes, oignons, céleri, jus de tomates, crème de tomates, sauce chili, cassonade, épices à spaghetti. 12,50 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau érable et dijon sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sirop d'érable, moutarde de dijon biologique, poivre, sel, thym, estragon. 11,25 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau érable et dijon sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites. Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sirop d'érable, moutarde de dijon biologique, poivre, sel, thym, estragon. 11,00 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau fines herbes sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%) Porc biologique (50%), eau, sel, oignons, épices, sucre, ail, substances laitières modifiées. 8,00 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau fines herbes sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%) Porc biologique (50%), eau, sel, oignons, épices, sucre, ail, substances laitières modifiées. 10,50 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau italiennes douces sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sel, épices, sucre, ail en poudre. 9,75 $
Ferme St-Joseph   
Smoked meat
41.00$/kg. Paquet d'environ 150 grammes. Ingrédients : Veau BIO, eau, sel, sucre brun, épices, sel de céleri, gélatine, huile végétale, ail, erythorbate de sodium, sans nitrite ajouté. 7,50 $
Ferme St-Joseph   
Smoked meat
41$/kg. Paquet d'environ 150 grammes. Ingrédients : Veau BIO, eau, sel, sucre brun, épices, sel de céleri, gélatine, huile végétale, ail, erythorbate de sodium, sans nitrite ajouté. 8,00 $
Ferme St-Joseph   
Steaks contre-filet de veau bio
35.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches. 13,25 $
Ferme St-Joseph   
Steaks contre-filet de veau bio
35.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches. 14,50 $
Ferme St-Joseph   
Steaks de surlonge de veau bio
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 petits steaks plutôt minces. 14,75 $
Ferme St-Joseph   
Steaks de surlonge de veau bio
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 petits steaks plutôt minces. 9,75 $
Ferme St-Joseph   
Steaks de surlonge de veau bio
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 petits steaks plutôt minces. 19,25 $
Ferme St-Joseph   
Steaks faux-filet de veau BIO
38.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches. Le steak le plus tendre après le filet mignon. 20,00 $
Ferme St-Joseph   
Steaks faux-filet de veau BIO
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches de steaks. 19,00 $
Ferme St-Joseph   
Steaks faux-filet de veau BIO
38.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches. Le steak le plus tendre après le filet mignon. 18,50 $
Ferme St-Joseph   
Veau haché BIO (Jeune boeuf) ± 1 lb
21.89$/kg. Paquet d'environ 1lb. 8,75 $


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