Ferme Marichel

Sur notre petite ferme familiale de Ste-Agathe-de-Lotbinière, les champs sont certifiés "bio" depuis 1995; les pâturages et le foin servant au troupeau y sont cultivés sous régie biologique , certification ECOCERT CANADA . Le troupeau de 90 brebis est élevé le plus naturellement possible. Les agneaux grandissent jusqu'à l'âge de 5 à 6 mois environ. La viande d'agneau est vendue directement aux gens pour la quasi totalité, une relation de proximité avec le client est établie depuis plusieurs années. La petite taille du troupeau fait qu'il n'y a pas de livraison de viande à chaque mois de l'année. Alors il se peut qu'un mois sur trois l'inventaire annoncé ici, diminue, si ça se produit patientez quelques semaines.
De plus la ferme est associée depuis 1995 à un service d'accueil agro-touristique et d'éducation : la ferme pédagogique Marichel un OBNL qui reçoit environ 2,000 visiteurs par an. Les enfants peuvent séjourner au camp de vacances pendant l'été. Il y a aussi des séjours scolaires et familiaux. Les locaux peuvent aussi être loués.
Voyez le site web pour tout savoir sur les services. www.fermemarichel.com

Champs et pâturage Certifié bio chez Écocert Canada. Pour vérifier la validité de la certification : Réperoire Bio du CARTV

Ferme Marichel

809, rang Bois Franc
Sainte-Agathe-de-Lotbinière, Québec, Qc
Canada G0S 2A0

Téléphone : 418 599-2057
Courriel : mariellemartino@hotmail.com
Site internet : https://fermemarichel.com/produits-disponibles/

Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.

Intitulé du produit ↓	Description	Prix
agneau haché + ou - 454 g : 10$	À utiliser dans vos hamburgers, pains de viande etc. Pour un bon repas simple et rapide !	10,00 $
amourettes 350g-400g: 5,15 $	Partie fine et délicate, à cuisiner poêlé, texture très tendre et savoureuse.	5,15 $
carré d'agneau, 37,50$/kg		20,48 $
carré d'agneau, 37,50$/kg		17,50 $
carré d'agneau, 37,50$/kg		25,43 $
coeur et rognons d'agneau :4,50$	Viande maigre et délicate, environ 150g.	4,50 $
côtelettes d'agneau, 37,50$/kg	4 côtelettes	9,60 $
côtelettes d'agneau, 37,50$/kg	4 côtelettes	14,85 $
côtelettes d'agneau, 37,50$/kg	4 côtelettes	14,18 $
côtelettes d'agneau, 37,50$/kg	4 côtelettes	12,15 $
côtelettes d'agneau, 37,50$/kg	4 côtelettes	8,85 $
côtelettes d'agneau,37,50$/kg	4 côtelettes	11,85 $
Nouveau produit côtelettes d'agneau,37,50$/kg	4 côtelettes	11,70 $
Nouveau produit côtelettes d'agneau,37,50$/kg	4 côtelettes	10,95 $
Nouveau produit côtelettes d'agneau,37,50$/kg	4 côtelettes	15,75 $
Nouveau produit côtelettes d'agneau,37,50$/kg	4 côtelettes	13,50 $
cubes d'agneau à brochettes, 34,50$/kg	cubes de gigot, pour toutes recettes avec des cubes	8,76 $
cubes d'agneau à brochettes, 34,50$/kg, 478g		11,80 $
cubes d'agneau à brochettes, 34,50$/kg, 490gg	cubes de gigot, pour toutes recettes avec des cubes	11,52 $
cubes d'agneau à brochettes, 34,50$/kg, 490gg	cubes de gigot, pour toutes recettes avec des cubes	10,76 $
cubes d'agneau à mijoter, 32,75$/kg	à mijoter à votre goût, coupés dans l'épaule.	8,45 $
cubes d'agneau à mijoter, 32,75$/kg	à mijoter à votre goût, coupés dans l'épaule.	7,79 $
cubes d'agneau à mijoter, 32,75$/kg	à mijoter à votre goût, coupés dans l'épaule.	10,87 $
cubes d'agneau à mijoter, 32,75$/kg	à mijoter à votre goût, coupés dans l'épaule.	8,12 $
Epaule désossée, roulée en rôti, 28,50$/kg, 1,612 kg	Bon repas !!!	36,65 $
Epaule désossée, roulée en rôti, 28,50$/kg, 1,776kg	une très belle pièce	30,67 $
foie d'agneau entre 250g-350g : 5,30$	Tendre, goûteux et abordable.	5,30 $
foie d'agneau entre 350g et 450g : 7$	Tendre, goûteux et abordable.	7,00 $
gigot-steak d'agneau, 32,50$/kg	Facile à cuisiner et délicieux	10,60 $
gigot-steak d'agneau, 32,50$/kg	facile à cuisiner et délicieux	26,65 $
gigot-steak d'agneau, 32,50$/kg	facile à cuisiner et délicieux	10,08 $
gigot-steak d'agneau, 32,50$/kg	facile à cuisiner et délicieux	7,35 $
gigot-steak d'agneau, 32,50$/kg	facile à cuisiner et délicieux, 2 tranches	21,13 $
gigot-steak d'agneau, 32,50$/kg,	facile à cuisiner et délicieux, 2 tranches	11,05 $
gigot-steak d'agneau, 32,50$/kg, 344g	facile à cuisiner et délicieux	9,75 $
gigot-steak d'agneau, 32,50$/kg, 376g	facile à cuisiner et délicieux	8,97 $
gigot-steak d'agneau, 32,50$/kg, 376g	facile à cuisiner et délicieux	8,06 $
gigot-steak d'agneau, 32,50$/kg, 376g	facile à cuisiner et délicieux	9,04 $
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jarret d'agneau - osso bucco, 28,50$/kg	Tranches épaisses, idéal pour cuisson lente.	14,25 $
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os pour fond d'agneau 1 kg	Pour faire des bouillons savoureux et soupes goûteuses	8,00 $
peau de mouton (tannerie locale)	Une douceur et une chaleur naturelle,qui dure des années. Un cadeau parfait ! assez grande pour mettre sur une chaise berçante. Directement de notre ferme et traitée dans une tannerie artisanale de la région blanc naturel, 46 pouces de long	151,00 $
Rognons d'agneau, 2/paquet	Morceaux tendres et savoureux pour fins gourmets	2,15 $

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