Ferme Le Crépuscule

Voir la liste des produits

La Ferme Le Crépuscule exploite depuis 1991 une entreprise agricole de 68 hectares, vouée à la production animale, acéricole et maraîchère de petite taille, est certifiée biologique selon les normes d’accréditation « Québec Vrai ». Elle a pour mission de produire une nourriture au maintien de notre vie en santé à tous niveaux. Elle est exempte de produits de synthèse, facteurs de croissance, O.G.M.

Depuis plus de 20 ans, le propriétaire se démarque par son engagement. Il utilise plusieurs concepts : la fertilisation à partir de compost ou engrais vert, la conception écologique des bâtiments d’élevage, la ventilation naturelle, l’utilisation d’énergie solaire de même qu’une approche respectueuse dans les soins donnés aux animaux.

Jean-Pierre Clavet - Producteur biologique certifié  "Québec Vrai"

Établi depuis 1989 et certifié production biologique en 1992, Jean-Pierre Clavet fait l’élevage de poulet, bœuf, veau, porc et poules pondeuses.

Il fait partie de quelques valeureux éleveurs biologiques au Québec qui ont décidé de faire les choses autrement. Nous n’utilisons sur sa ferme ni antibiotiques, ni hormones de croissance, ni pesticides ou engrais chimiques. Pour maintenir ses animaux en santé, Jean-Pierre s’assure qu’ils ont droit à l’espace, au soleil, à l’air frais et à l’exercice dont ils ont besoin.

Il leur fournit une alimentation faite de grains et de produits biologiques ainsi que du pâturage libre. En cas de maladie, il fait appel à des médecines vétérinaires, dites douces, notamment l’homéopathie.

« Lorsque j’étais plus jeune, je travaillais dans l’industrie chimique et pétrolière. Durant 20 ans, j’ai navigué sur les eaux de l’Atlantique, de l’Arctique, du Pacifique et des Grands Lacs. Je suis à même de constater les effets désastreux de la pollution sur notre planète. C’est de là qu’est venu mon engouement pour le respect de l’environnement sous toutes ses formes. »

Toutes les vollailes sont nourries de multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifiés biologiques. Tous nos produits sont vendus congelé sous vide et sont élevés directement à la Ferme Le Crépuscule.

Certifié bio chez Québec Vrai. Pour vérifier la validité de la certification : Réperoire Bio du CARTV


Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.




Intitulé du produit Description Prix
Bouillon volaille 800ml
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,69 $
Creton de poulet 250 g
Voir la description
Creton de poulet 250g 5,98 $
Dinde pilons 586 g
Voir la description
Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide. 9,76 $
Dinde pilons 886 g
Voir la description
Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide. 14,77 $
Erable - Beurre 250g
Voir la description
10,25 $
Erable- Tire 250 g
Voir la description
9,82 $
Poule à mijoter 1,292 kg
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,56 $
Poule à mijoter 1,326 kg
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 17,00 $
Poule à mijoter 1,460 kg
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 18,72 $
Poule à mijoter 1,490 kg
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 19,10 $
Poulet ailes 768 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 9,52 $
Poulet ailes 780 g
Voir la description
min. 200g. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 9,66 $
Poulet ailes 800 g
Voir la description
min. 200g. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 9,91 $
Poulet ailes 832 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,31 $
Poulet ailes 836 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,35 $
Poulet ailes 876 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,85 $
Poulet cubes à brochette 508 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,72 $
Poulet cubes à brochette 510 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,78 $
Poulet cuisses 2/paquet 918 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 12,55 $
Poulet entier 1,888 kg
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 24,20 $
Poulet entier 1,934 kg
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 24,79 $
Poulet entier 1,982 kg
Voir la description
Poulet entier congelé d'automne aux six céréales ayant mangé de l'herbe fraîche de nos pâturages. Riche en chlorophylle. 25,40 $
Poulet entier 1.870 kg
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 23,97 $
Poulet entier 1.908 kg
Voir la description
Poulet entier congelé d'été aux six céréales ayant mangé de l'herbe fraîche de nos pâturages. Riche en chlorophylle. 24,45 $
Poulet entier 1.918 kg
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 24,58 $
Poulet entier 1.948 kg
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 24,97 $
Poulet entier 1.952 kg
Voir la description
Poulet entier congelé d'été aux six céréales ayant mangé de l'herbe fraîche de nos pâturages. Riche en chlorophylle. 25,02 $
Poulet entier 1.976 kg
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 25,33 $
Poulet entier 2,052 kg
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 26,30 $
Poulet entier 2,066 kg
Voir la description
Poulet entier congelé d'été aux six céréales ayant mangé de l'herbe fraîche de nos pâturages. Riche en chlorophylle. 26,48 $
Poulet entier 2,188 kg
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 28,04 $
Poulet escalopes 178 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.. 5,78 $
Poulet escalopes 180 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 5,85 $
Poulet escalopes 182 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.. 5,91 $
Poulet escalopes 186 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.. 6,04 $
Poulet escalopes 192 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.. 6,23 $
Poulet escalopes 194 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 6,30 $
Poulet filet min 300 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 13,24 $
Poulet foie min 200 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 4,27 $
Poulet haché extra maigre 542 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 17,84 $
Poulet haché extra maigre 584 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 19,22 $
Poulet haché extra maigre min 250 g*
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 8,80 $
Poulet haché maigre 534 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 15,07 $
Poulet haché maigre 536 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 15,12 $
Poulet haché maigre 538 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 15,18 $
Poulet haché maigre 542 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 15,29 $
Poulet haché maigre 544 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 15,35 $
Poulet haché maigre 586 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,53 $
Poulet haché maigre min. 250 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,00 $
Poulet haut cuisse AVEC peau 546 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 17,27 $
Poulet haut cuisse AVEC peau 564 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 17,84 $
Poulet haut cuisse AVEC peau 568 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 17,96 $
Poulet haut cuisse AVEC peau 578 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 18,28 $
Poulet haut cuisse SANS peau 382 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 12,73 $
Poulet haut cuisse SANS peau 452 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 15,07 $
Poulet haut cuisse SANS peau 454 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 15,13 $
Poulet haut cuisse SANS peau 464 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 15,47 $
Poulet os à soupe 1,048 kg
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 6,27 $
Poulet pilons 504 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,32 $
Poulet pilons 506 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,35 $
Poulet pilons 508 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,38 $
Poulet pilons 522 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,58 $
Poulet pilons 550 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,99 $
Poulet poitrine désossée 216 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,66 $
Poulet poitrine désossée 218 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,73 $
Poulet poitrine désossée 222 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,81 $
Poulet poitrine désossée 224 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,94 $
Poulet poitrine désossée 228 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 8,09 $
Poulet poitrine désossée 230 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 8,16 $
Poulet poitrine désossée 232 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 8,23 $
Poulet poitrine désossée 234 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 8,30 $
Poulet poitrine désossée 240 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 8,52 $
Poulet poitrine désossée 252 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 8,94 $
Poulet poitrine désossée 488 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,89 $
Poulet poitrines désossées 450 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 15,58 $
Poulet poitrines désossées 458 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 15,85 $
Poulet poitrines désossées 460 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 15,93 $
Poulet poitrines désossées 466 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,13 $
Poulet poitrines désossées 468 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,20 $
Poulet poitrines désossées 472 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,34 $
Poulet poitrines désossées 476 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,48 $
Poulet poitrines désossées 476 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,48 $
Poulet poitrines désossées 478 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,54 $
Poulet poitrines désossées 480 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,62 $
Poulet poitrines désossées 484 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,76 $
Poulet poitrines désossées 490 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,96 $
Poulet poitrines désossées 494 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 17,10 $
Poulet poitrines désossées 858 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 28,97 $
Poulet tournedos de poitrine 310 g
Voir la description
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,33 $
Poulet tranché fumé 302 g
Voir la description
Tranche (3mm.) de poulet fumée au bois d'érable, saumurée au sel de mer gris des marais salants de l'Île de Noirmoutier. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 9,81 $
Poulet tranché fumé 314 g
Voir la description
Tranche (3mm.) de poulet fumée au bois d'érable, saumurée au sel de mer gris des marais salants de l'Île de Noirmoutier. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,20 $
Poulet tranché fumé 316 g
Voir la description
Tranche (3mm.) de poulet fumée au bois d'érable, saumurée au sel de mer gris des marais salants de l'Île de Noirmoutier. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,26 $
Poulet tranché fumé 318 g
Voir la description
Tranche (3mm.) de poulet fumée au bois d'érable, saumurée au sel de mer gris des marais salants de l'Île de Noirmoutier. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,33 $
Poulet tranché fumé 318 g
Voir la description
Tranche (3mm.) de poulet fumée au bois d'érable, saumurée au sel de mer gris des marais salants de l'Île de Noirmoutier. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,33 $
Poulet tranché fumé 320 g
Voir la description
Tranche (3mm.) de poulet fumée au bois d'érable, saumurée au sel de mer gris des marais salants de l'Île de Noirmoutier. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,40 $
Poulet tranché fumé 332 g
Voir la description
Tranche (3mm.) de poulet fumée au bois d'érable, saumurée au sel de mer gris des marais salants de l'Île de Noirmoutier. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,78 $
Poulet tranché fumé 336 g
Voir la description
Tranche (3mm.) de poulet fumée au bois d'érable, saumurée au sel de mer gris des marais salants de l'Île de Noirmoutier. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,91 $
Poulet tranché fumé 346 g
Voir la description
Tranche (3mm.) de poulet fumée au bois d'érable, saumurée au sel de mer gris des marais salants de l'Île de Noirmoutier. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 11,23 $


↓ Cliquez sur le titre pour ordonner la colonne


Haut de page