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Ferme Le Crépuscule

La Ferme Le Crépuscule exploite depuis 1991 une entreprise agricole de 68 hectares, vouée à la production animale, acéricole et maraîchère de petite taille, est certifiée biologique selon les normes d’accréditation « Québec Vrai ». Elle a pour mission de produire une nourriture au maintien de notre vie en santé à tous niveaux. Elle est exempte de produits de synthèse, facteurs de croissance, O.G.M.

Depuis plus de 20 ans, le propriétaire se démarque par son engagement. Il utilise plusieurs concepts : la fertilisation à partir de compost ou engrais vert, la conception écologique des bâtiments d’élevage, la ventilation naturelle, l’utilisation d’énergie solaire de même qu’une approche respectueuse dans les soins donnés aux animaux.

Jean-Pierre Clavet - Producteur biologique certifié "Québec Vrai"

Établi depuis 1989 et certifié production biologique en 1992, Jean-Pierre Clavet fait l’élevage de poulet, bœuf, veau, porc et poules pondeuses.

Il fait partie de quelques valeureux éleveurs biologiques au Québec qui ont décidé de faire les choses autrement. Nous n’utilisons sur sa ferme ni antibiotiques, ni hormones de croissance, ni pesticides ou engrais chimiques. Pour maintenir ses animaux en santé, Jean-Pierre s’assure qu’ils ont droit à l’espace, au soleil, à l’air frais et à l’exercice dont ils ont besoin.

Il leur fournit une alimentation faite de grains et de produits biologiques ainsi que du pâturage libre. En cas de maladie, il fait appel à des médecines vétérinaires, dites douces, notamment l’homéopathie.

« Lorsque j’étais plus jeune, je travaillais dans l’industrie chimique et pétrolière. Durant 20 ans, j’ai navigué sur les eaux de l’Atlantique, de l’Arctique, du Pacifique et des Grands Lacs. Je suis à même de constater les effets désastreux de la pollution sur notre planète. C’est de là qu’est venu mon engouement pour le respect de l’environnement sous toutes ses formes. »

Toutes les vollailes sont nourries de multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifiés biologiques. Tous nos produits sont vendus congelé sous vide et sont élevés directement à la Ferme Le Crépuscule.

Certifié bio chez Québec Vrai. Pour vérifier la validité de la certification : Réperoire Bio du CARTV

1321, Grande-Rivière Nord
Yamachiche, QC
Canada G0X 3L0

819-296-1321
info@fermelecrepuscule.com
https://www.fermelecrepuscule.com/

Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.

Intitulé du produit ↓	Description	Prix
Bouillon volaille 400ml Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	5,12 $
Bouillon volaille 800ml Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	7,69 $
Coquelet +/- 600g Voir la description		12,82 $
Creton de poulet 250 g Voir la description	Creton de poulet 250g	5,98 $
Dinde ailes 820 g Voir la description	Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide.	10,86 $
Dinde ailes 874 g Voir la description	Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide.	11,58 $
Dinde entière 3,870 kg Voir la description	Déjà livrée. À récupérer sur commande. Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide.	52,90 $
Dinde escalopes 312 g Voir la description		12,01 $
Dinde escalopes 326 g Voir la description		12,54 $
Dinde escalopes 332 g Voir la description		12,77 $
Dinde escalopes 342 g Voir la description		13,16 $
Dinde escalopes 344 g Voir la description	Déjà livrée. À récupérer sur commande. Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide.	13,24 $
Dinde filet min. 300 g Voir la description	Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide.	14,53 $
Dinde fondue chinoise 0,314 kg Voir la description	Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide.	11,00 $
Dinde hachée min 250 g Voir la description	Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide.	11,65 $
Dinde Os à soupe 1,020 kg Voir la description	Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide.	6,10 $
Erable - Beurre 250g Voir la description		10,25 $
Erable- Sucre granulé 100 g Voir la description		6,40 $
Erable- Tire Voir la description		9,82 $
Poule à mijoter 1,198 kg Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	12,28 $
Poule à mijoter 1,258 kg Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	12,89 $
Poulet ailes cuites BBQ min. 300 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	8,54 $
Poulet ailes cuites cajun min. 300 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	8,54 $
Poulet coeur Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	4,27 $
Poulet cubes à brochette 528 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	17,37 $
Poulet cubes à brochette 542 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	17,84 $
Poulet cuisse 1/paquet 296 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	4,04 $
Poulet cuisse 1/paquet 426 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	5,82 $
Poulet cuisse 1/paquet 434 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	5,93 $
Poulet cuisse 1/paquet 500 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	6,84 $
Poulet cuisses 3/paquet 1,212 kg Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	15,54 $
Poulet entier 1,992 kg Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	23,83 $
Poulet entier 2,016 kg Voir la description	Poulet entier congelé d'été aux six céréales ayant mangé de l'herbe fraîche de nos pâturages. Riche en chlorophylle.	24,11 $
Poulet entier 2,744 kg Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	32,82 $
Poulet filet min 300 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	12,39 $
Poulet fondue chinoise 306 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	11,51 $
Poulet fondue chinoise 318 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	11,96 $
Poulet fondue chinoise 320 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	12,04 $
Poulet galettes (3) 394 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	9,76 $
Poulet galettes (3) 406 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	10,06 $
Poulet galettes (3) 412 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	10,21 $
Poulet galettes (3) 456 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	11,30 $
Poulet galettes (3) fleur d'ail 338 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	8,38 $
Poulet galettes (3) fleur d'ail 350 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	8,68 $
Poulet haché extra maigre 504 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	16,59 $
Poulet haché extra maigre 506 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	16,66 $
Poulet haché extra maigre 530 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	17,44 $
Poulet haché extra maigre 540 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	17,77 $
Poulet haché extra maigre min 250 g* Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	8,80 $
Poulet haché maigre 506 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	12,97 $
Poulet haché maigre 514 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	13,18 $
Poulet haché maigre 530 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	13,59 $
Poulet haché maigre min. 250 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	6,88 $
Poulet haut cuisse AVEC peau 574 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	16,19 $
Poulet haut cuisse AVEC peau 576 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	16,25 $
Poulet haut cuisse AVEC peau 580 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	16,36 $
Poulet haut cuisse AVEC peau 584 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	16,48 $
Poulet haut cuisse AVEC peau 608g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	17,15 $
Poulet haut cuisse AVEC peau 616 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	17,37 $
Poulet os à soupe 0,024 kg Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	6,11 $
Poulet os à soupe 1,042 kg Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	6,22 $
Poulet os à soupe 1,044 kg Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	6,24 $
Poulet os à soupe 1.012 kg Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	6,04 $
Poulet os à soupe 1.030 kg Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	6,15 $
Poulet os à soupe 1.042 kg Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	6,22 $
Poulet pilons 562 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	8,17 $
Poulet pilons 578 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	8,40 $
Poulet pilons 580 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	8,42 $
Poulet poitrine désossée 166 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	5,89 $
Poulet saucisses 370 g fumées aux légumes Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	10,44 $
Poulet saucisses 380 g fumées aux légumes* Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	10,72 $
Poulet saucisses aux légumes 378 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	10,34 $
Poulet saucisses aux légumes 390 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	10,67 $
Poulet saucisses aux légumes 436g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	11,93 $
Poulet saucisses aux légumes 444 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	12,14 $
Poulet tournedos de cuisse 318 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	8,16 $
Poulet tournedos de cuisse 328 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	8,41 $
Poulet tournedos de cuisse 332 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	8,52 $
Poulet tournedos de cuisse 344 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	8,82 $
Poulet tournedos de poitrine 308 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	10,27 $
Poulet tournedos de poitrine 320 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	10,67 $
Poulet tournedos de poitrine 322 g Voir la description	Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	10,73 $
Poulet tranché fumé 298 g Voir la description	Tranche (3mm.) de poulet fumée au bois d'érable, saumurée au sel de mer gris des marais salants de l'Île de Noirmoutier. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	9,68 $
Poulet tranché fumé 332 g Voir la description	Tranche (3mm.) de poulet fumée au bois d'érable, saumurée au sel de mer gris des marais salants de l'Île de Noirmoutier. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.	10,78 $

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