La ferme Hantée

COMO COMO BIO LOCO IN VIVO ?
La Ferme Hantée est un grand laboratoire à ciel ouvert où tous les dendrophiles sont invités à devenir les gourmands cobayes de nos expériences organoleptiques Crudivines & Manifestives (rien de moins!)
Puisque la vie engendre la vie, nous appliquons les principes de l'alimentation vivante ravigotante à tous bouts de champs, de la fourmi à la fourche, à la fourchette.

Sur la ferme familiale, située à Lotbinière et sise sur des loam-sablo-argileux biodynamiques, nous cultivons avec passion les produits maraîchers, les micro-pousses et les grandes cultures. Nous sommes aussi membres d'Équiter et nos produits sont certifiés bio chez Québec-Vrai

C'est un honneur de partager avec les membres du marché régional de solidarité notre énergie brute en vrrrac.
Pour le meilleur & contre le pire!

" Fraîcheur garantie ou argent remis "

Pro-les-terres de tous les terroirs, réseautés & solidaires!

 

Certifié bio chez Québec Vrai. Pour vérifier la validité de la certification : Réperoire Bio du CARTV

Lire la suite


La ferme Hantée
590 Rang Saint-Eustache
Lotbinière, Québec, Qc
Canada G0S 1S0
Téléphone : 418 796-3277
Courriel : lafermehantee@gmail.com
Site internet : https://www.youtube.com/channel/UCCTcEPRst8K11LYNSlWfGTw





Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.





Intitulé du produit Description Prix
Basilic jeunes Pousses 20 g Jeunes pousses de basilic tendres, goûteuse et délicates, très sensibles au froid, tenir en haut de 15 degrés Celsius. 3,00 $
Bol salades repas ViVa-Loca 32 oz Salade-repas composée à saveurs saisonnières locales : Pousses, épinards, mix racines, mix de choux et un féculent (courges, haricots ou pommes de terre); vinaigrettes agencées composées d'ingrédients locaux (huiles canola-tournesol, vinaigre de cidre, tamari, sirop d'érable, épices). 10,00 $
Chaga 100 g Champignon saprophyte du bouleau jaune à infuser; pour infos et dosage: http://accommodationbio.ca/wp-content/uploads/2016/10/chaga-info-resume-f%C3%A9vrier-2014.pdf 12,00 $
Chou Vert +/- 3 lbs 3,00 $
chou-rave jumbo 1 kg ! gros, dodus et délicieux ! Au moins 1 kg de bonnes crudités ! Se conserve longtemps au frais grâce à sa peau hideuse qui protège la chaire délicieuse ! 5,00 $
Daïkon 1,5 lbs Beaux, bons, blancs immaculés; variété oblongue alpine 2,80 $
Fleur d'ail marinée 250 ml Fleur d'ail hachée, marinée dans l'huile de canola et le vinaigre de cidre. Super bon, goût doux, floral, subtile. Se consomme telle une tapenade, comme condiment ou à la pleine cuillère ! 6,00 $
Kimchi 500 ml Kimchi mature produit avec les légumes d'été : goûts puissants, texture fine et mole, couleurs orangées; fermentation traditionnelle en barils; chou napa, oignon, carotte, daïkon, piments forts, sel de mer (dosé à 1,5 %); empoté en pots de plastique hermétique; 6,00 $
Pommes de terre Russet grosses 5 lbs Pommes de terre Russet grosses, bonnes, chaire blanches 5 lbs 5,00 $
Pousse le Pois! 100 g Nouvelle variété de pousses de pois tendres et croquantes; À manger en salade ou garniture. Produit certifié bio par Québec Vrai 3,00 $
Pousse le Pois! 500 g Jeunes pousses de pois vert tendres, nutritives, sucrées; Bonnes en garniture, jus vert ou smoothie vert! Produit certifié bio par Québec Vrai 10,00 $
Pousses de ciboulette ail 40 g Goût exponentiel d'oignons-ciboulette à l'ail fraîche; Excellente garniture et déco! Produit certifié bio par Québec Vrai 3,00 $
Pousses de légumineuses germées 250 g Légumineuses (produites au Canada) pré-germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon); Produit certifié bio par Québec Vrai 3,00 $
Pousses de légumineuses germées 500 g Légumineuses (produites au Canada) pré-germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon); Produit certifié bio par Québec Vrai 5,50 $
Pousses Herbe de blé 250 g Herbe de blé fraîchement scalpée; Super-aliment économique et tjrs frais! Ne se mange pas, mais se boit ou se chique (faut être motivé!), donc nécessite un extracteur à jus de type vis-sans-fin ou un filtre si mélangée avec de l'eau au turbo-mélangeur; donne ± 6 portions de 1 oz 5,00 $
Pousses Herbe de blé 500 g Herbe de blé fraîchement fauchée; Super-aliment économique et tjrs frais! Ne se mange pas, mais se boit ou se chique (faut être motivé!), donc nécessite un extracteur à jus de type vis-sans-fin ou un filtre si mélangée avec de l'eau au turbo-mélangeur; donne ±10 portions 10,00 $
Pousses MÉGA MIX 150 g Mix de nos meilleures pousses disposées en salade étagée où il ne manque que la vinaigrette pour enrober le tout. De vraies bombes nutritionnelles ! Tournesol, micro-pousses de broco, kale, radis, pois mange-tout, ciboulette à l'ail, macédoine de légumineuses; Cert bio par QcVrai 6,00 $
Rutabaga 2 lbs Beau gros comme on les aime ... même s'ils arrivent un peu trop tôt! Râpés crus, c'est excellent ! 3,00 $
Rutabagas 5 lbs Bons ! 7,00 $


↓ Cliquez sur le titre pour ordonner la colonne


Haut de page