La ferme Hantée

COMO COMO BIO LOCO IN VIVO ?
La Ferme Hantée est un grand laboratoire à ciel ouvert où tous les dendrophiles sont invités à devenir les gourmands cobayes de nos expériences organoleptiques Crudivines & Manifestives (rien de moins!) Puisque la vie engendre la vie, nous appliquons les principes de l'alimentation vivante ravigotante à tous bouts de champs, de la fourmi à la fourche, à la fourchette.


Sur la ferme familiale, située à Lotbinière et sise sur des loam-sablo-argileux biodynamiques, nous cultivons avec passion les produits maraîchers, les micro-pousses et les grandes cultures. Nous sommes aussi membres d'Équiter et nos produits sont certifiés bio chez Québec-Vrai

C'est un honneur de partager avec les membres du marché régional de solidarité notre énergie brute en vrrrac. Pour le meilleur & contre le pire!

" Fraîcheur garantie ou argent remis "

Pro-les-terres de tous les terroirs, réseautés & solidaires!

Certifié bio chez Québec Vrai. Pour vérifier la validité de la certification : Réperoire Bio du CARTV

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La ferme Hantée
590 Rang Saint-Eustache
Lotbinière, Québec, Qc
Canada G0S 1S0
Téléphone : 418 796-3277
Courriel : lafermehantee@gmail.com
Site internet : https://www.youtube.com/channel/UCCTcEPRst8K11LYNSlWfGTw





Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.





Intitulé du produit Description Prix
Céleri tiges en feuilles Gros céleris en feuilles rescapés du gel ! 3,00 $
Chaga 100 g Champignon saprophyte du bouleau jaune à infuser; pour connaisseur :) 12,00 $
Ciboulette à l'ail germée 60 g Graines de ciboulette à l'ail germées (germinations de 11 jours) pour garnitures relevées des bouchées bioniques et des sandwichs. 3,00 $
Daïkon radis blanc géant 2 lbs Grosse pièces turgescentes, blanches immaculées et pas trop piquantes ! Une variété traditionnelle allongée et géante ! Parfait pour canapés, salades râpées, sautés et une grosse recette de kimchi ! 3,00 $

Nouveau produit

Fèves Mungos 500ml / 200g
La germination rend les légumineuses plus digestes et le fer plus assimilable. Les fèves mungos sont les plus agréables à manger crues. Puisqu'elles sont entières et encore vivantes, elles se conserve au moins 2 semaines (voir plus) dans le réfrigérateur...elles continuent même à pousser ! 2,80 $
Laitue rescapée des glaces Belles petites laitues frisées rescapées des glaces 2,80 $

Nouveau produit

Pois jaune germé 1 L / 500 g
La germination rend les légumineuses plus digestes et le fer plus assimilable. On peut consommer le pois germé cru (super en salade vinaigrée; encore meilleur après 1-2 journée à macérer dans la vinaigrette acidulée) ou suite à une cuisson rapide qui peut-être très rapide. Puisqu'il est entier et encore vivant, il se conserve au moins 2 semaines (voir plus) dans le réfrigérateur...il continue même à pousser ! 3,80 $

Nouveau produit

Pois vert germé 1 L / 500 g
La germination rend les légumineuses plus digestes et le fer plus assimilable. On peut consommer le pois germé cru (super en salade vinaigrée; encore meilleur après 1-2 journée à macérer dans la vinaigrette acidulée) ou suite à une cuisson rapide qui peut-être très rapide. Puisqu'il est entier et encore vivant, il se conserve au moins 2 semaines (voir plus) dans le réfrigérateur...il continue même à pousser ! 3,80 $
Pommes de terre jaunes 4 lbs Grosses patates à chaire jaune 4,50 $
Pousses de légumineuses germées 1 kg Légumineuses (produites au Canada) pré-germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon); Produit certifié bio par Québec Vrai 10,00 $
Pousses de légumineuses germées 250 g Légumineuses (produites au Canada) pré-germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon); Produit certifié bio par Québec Vrai 3,00 $
Pousses de légumineuses germées 500 g Légumineuses (produites au Canada) pré-germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon); Produit certifié bio par Québec Vrai 5,50 $
Pousses de Micro Moutarde 60 g Micro-pousses épicées qui débouche le mez :) 3,00 $
Pousses Herbe de blé 250 g Herbe de blé fraîchement scalpée; Super-aliment économique et tjrs frais! Ne se mange pas, mais se boit ou se chique (faut être motivé!), donc nécessite un extracteur à jus de type vis-sans-fin ou un filtre si mélangée avec de l'eau au turbo-mélangeur; donne ± 6 portions de 1 oz 5,00 $
Pousses Herbe de blé 500 g Herbe de blé fraîchement fauchée; Super-aliment économique et tjrs frais! Ne se mange pas, mais se boit ou se chique (faut être motivé!), donc nécessite un extracteur à jus de type vis-sans-fin ou un filtre si mélangée avec de l'eau au turbo-mélangeur; donne ±10 portions 10,00 $
Pousses MÉGA MIX 150 g Mix de nos meilleures pousses disposées en salade étagée où il ne manque que la vinaigrette pour enrober le tout. De vraies bombes nutritionnelles ! Tournesol, micro-pousses de broco, kale, radis, pois mange-tout, ciboulette à l'ail, macédoine de légumineuses; Cert bio par QcVrai 5,00 $
Pousses Radieuses Roses 80 g Pousses de radis vertes & roses; Belles, Bonnes, Nutritives et légèrement piquantes; Produit certifié bio chez Québec Vrai 3,00 $
Radis du paradis MIX 2 lbs Mix de gros Radis à chaire rose, mauve & verte : pour des crudités bioniques, toniques, psychédéliques ! 4,00 $
Rutabaga 2 lbs Ce fameux navet à chaire jaune et au goût particulier qui prend tout son été à pousser ! 3,00 $
Rutabagas 5 lbs Navet d'automne à chaire jaune et dense (cuisson plus longue que le rabiole; aussi bon cru en bâtonnets ou râpé en salade). 7,00 $


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