| Intitulé du produit ↓ |
Description |
Prix |
Ail persian 1 lb
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Ail variété Persian qu'on trouve aussi sous les noms Samarkland Purple ou Duganski. Il possède une saveur d’abord mordante qui s’adoucit pour laisser un agréable arrière-goût. Contrairement à la variété 'Musique' la plus commune cultivée au Qc, les bulbes sont plus petits avec 6 à 10 gousses (caïeux) par bulbe. // Ce sont les variations de températures qui font germer l'ail (le froid lève la dormance). Celui-ci est à conserver autour de 18-20 degrés C, au sec, à l'ombre. |
12,00 $ |
Chou-rave JUMBO (3 lbs)
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Variété kozak jumbo; dicton : Sous la peau hideuse, une chaire délicieuse ! La meilleure des crudités conservée, même pas besoin de saucette ou trempette :) En bâtonnet, tout le monde aime ! |
6,00 $ |
Fèves Mungos germées 1 L / 400g
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La germination rend les légumineuses plus digestes et le fer plus assimilable. Les fèves mungos sont les plus agréables à manger crues. Puisqu'elles sont entières et encore vivantes, elles se conserve au moins 2 semaines (voir plus) dans le réfrigérateur...elles continuent même à pousser ! |
3,00 $ |
Kimchi du Feu de dieu ! 500 ml
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Nouvelle cuvée lacto-fermentée en baril encore croquante mais quasiment trop piquante !!! Pour les initiés amateurs de l'Échelle de Scoville! À l'honneur comme condiment avec un plat bien gras (ex: saucisse, pizza, nacho) ou absorbant (ex: riz, patates, soupe type ramen); Recette préparée à base de choux chinois napa, carottes, da¸ikon, ail et TROP de gingembre, poivre noir, poivre de la Jamaïque et de piments frais (habaneros, cayenne, oiseaux); peu salé (1,2 % de sel de mer). * Les boules noires de poivre de Jamaïque y sont à mon avis de trop. Je suggère de les retirer pour les revaloriser dans un plat inspiré, sinon, le trio gingembre, piment et poivre c'est du feu de dieux... Merci ! On s'en reparle ! |
6,00 $ |
Lentilles germées 1 kg
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Mélange de lentilles canadiennes germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon). |
10,00 $ |
Lentilles germées 250 g
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Mélange de lentilles canadiennes germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon). |
3,00 $ |
Lentilles germées 500 g
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Mélange de lentilles canadiennes germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon). |
5,50 $ |
Mix Coup de Pousses ! 120 g
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Mix de nos meilleures pousses disposées en salade étagée où il ne manque que la vinaigrette pour enrober le tout. De vraies bombes nutritionnelles ! Tournesol, micro-pousses de broco, kale, radis, pois mange-tout, ciboulette à l'ail, macédoine de légumineuses; Cert bio par QcVrai |
5,50 $ |
Oignons rouges 2 lbs
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Oignons rouges bien conservés de la ferme Bio-Saveurs qui en a trop produit l'été dernier et qui a des surplus à partager avant la nouvelle saison ! |
4,00 $ |
Pommes de terre jaunes 4 lbs
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Grosses patates à chaire jaune dense; la 'patatesàtoutfaire' |
5,00 $ |
Pousses d'Herbe de blé 250 g
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Herbe de blé fraîchement scalpée; Super-aliment économique et tjrs frais! Ne se mange pas, mais se boit ou se chique (faut être motivé!), donc nécessite un extracteur à jus de type vis-sans-fin ou un filtre si mélangée avec de l'eau au turbo-mélangeur; donne ± 6 portions de 1 oz |
5,00 $ |
Pousses d'Herbe de blé 500 g
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Herbe de blé fraîchement fauchée; Super-aliment économique et tjrs frais! Ne se mange pas, mais se boit ou se chique (faut être motivé!), donc nécessite un extracteur à jus de type vis-sans-fin ou un filtre si mélangée avec de l'eau au turbo-mélangeur; donne ±10 portions |
10,00 $ |
Pousses de Micro Kale 60g
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Micro pousses au goût subtile du kale; Riches en glucosinolates; fondent dans la bouche; légèrement plus douces que les pousses de brocoli. |
3,00 $ |
Pousses de Sarrasin 60 g
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Pousses de sarrasin fraîches et nutritives; En salade, garniture de wrap, en jus ou smoothie vert; Produit certifié bio chez Québec Vrai |
3,00 $ |
Pousses Micro Chou rouge 60 g
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Belles micro-pousses violacées au goût doux de crucifère; |
3,00 $ |
Pousses Radieuses 80 g
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Pousses de radis vertes & roses; Belles, Bonnes, Nutritives et légèrement piquantes; Produit certifié bio chez Québec Vrai |
3,00 $ |
Rabioles blanches douces 2 lbs
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Style navets blancs immaculés, variété japonaise hakureï #1 Récoltés délicatement à la main par des enfants* (*les ados de Perrault en journée d'initiation aux champs !!!) et bien conservés ! |
4,00 $ |
Radis Noir 1,5 lb
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Radis-dit-detox-médicinal-mais prisé des grands chefs; cert bio par qc vrai |
3,25 $ |
Salade étagée Viva-loca 300g
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1er étage de Légumineuses germées croquantes Germi-Force
(mix de lentilles, pois, trèfle, luzerne), 2e étages de Macro-pousses de Tournesol, Sarrasin, Radis & Pois vert vrillé *, 3e étage de spirulis de Racines de radis roses et de carottes. Beau, Bon, Nutritif, juste pour donner le goût de manger encore plus de légumes ! * Les pousses de pois vert sont plus agréables en bouche si on les cisèle à la transversale, sinon une partie des fibres de type hémicellulose pognent dans les dents :) ** à noter qu'il n'y a pas de vinaigrette inclus, le produit n'est donc pas taxable, merci ! |
7,00 $ |
