La ferme Hantée

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COMO COMO BIO LOCO IN VIVO ?
La Ferme Hantée est un grand laboratoire à ciel ouvert où tous les dendrophiles sont invités à devenir les gourmands cobayes de nos expériences organoleptiques Crudivines & Manifestives (rien de moins!) Puisque la vie engendre la vie, nous appliquons les principes de l'alimentation vivante ravigotante à tous bouts de champs, de la fourmi à la fourche, à la fourchette.

Sur la ferme familiale, située à Lotbinière et sise sur des loam-sablo-argileux biodynamiques, nous cultivons avec passion les produits maraîchers, les micro-pousses et les grandes cultures. Nous sommes aussi membres d'Équiter et nos produits sont certifiés bio chez Québec-Vrai

C'est un honneur de partager avec les membres du marché régional de solidarité notre énergie brute en vrrrac. Pour le meilleur & contre le pire!

" Fraîcheur garantie ou argent remis "

Pro-les-terres de tous les terroirs, réseautés & solidaires!

Certifié bio chez Québec Vrai. Pour vérifier la validité de la certification : Réperoire Bio du CARTV


Message du producteur :

Pour une période indéterminée, les produits de la Ferme Hantée ne seront plus disponibles pour les commandes du mardi. Pour les commandes du mercredi et du jeudi, ça reste inchangé. Si vous tenez à pouvoir commander leurs produits, vous pouvez changer de jour de cueillette via vos paramètres perso.


Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.




Intitulé du produit Description Prix
Salade étagée Viva-loca 400g
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1er étage de Légumineuses germées croquantes Germi-Force (mix de lentilles & ou mungs), 2e étages de Macro-pousses de Tournesol, Radis & Pois vert vrillé *, 3e étage de spirulis de Légumes racines de racines et/ou verdurettes, 4e étage de micro-pousses tendres et colorées. Beau, Bon, Nutritif, juste pour donner le goût de manger encore plus de légumes ! * Les pousses de pois vert sont plus agréables en bouche si on les cisèle à la transversale, sinon une partie des fibres de type hémicellulose pognent dans les dents :) ** à noter qu'il n'y a pas de vinaigrette inclus, le produit n'est donc pas taxable; Bon Appétit ! Merci ! 7,00 $
Pousses Radieuses 80 g
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Pousses de radis vertes & roses; Belles, Bonnes, Nutritives et légèrement piquantes; Produit certifié bio chez Québec Vrai 3,00 $
Navets rosés lacto-fermentés 500 ml
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Grandes tranches de rabioles lacto-fermentées avec du gingembre rosé et 1,2 % de sel de mer; Excellente garniture tonique douce et vivifiante; pot de plastique de 500 ml; refermer entre chaque service et conserver au réfrigérateur; Lot empoté le 17 novembre 2023; m.a. 6 mois, mais se conserve officiellement 1 ans à cause du ph de 4 selon l'agence d'inspection des aliments sur les produits lacto-fermentés. Bon appétit ! 6,00 $
Mix de lentilles germées 250 g
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Mélange de lentilles canadiennes germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon). 3,00 $
Mix de lentilles germées 1 kg
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Lentilles canadiennes germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon). 10,00 $
Mix de lentilles germées 500 g
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Mélange de lentilles canadiennes germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon). 5,50 $
Mix Coup de Pousses ! 150 g
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Mix de nos meilleures pousses disposées en salade étagée où il ne manque que la vinaigrette pour enrober le tout. De vraies bombes nutritionnelles ! Tournesol, micro-pousses de broco, kale, radis, pois mange-tout, ciboulette à l'ail, macédoine de légumineuses; 6,00 $
Kale, Micro-pousses 60g
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Micro pousses au goût subtile du kale; Riches en glucosinolates; fondent dans la bouche; légèrement plus douces que les pousses de brocoli. 3,00 $
Ciboulette à l'ail germée 50 g
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Graines de ciboulette à l'ail germées (germinations de 11 jours) pour garnitures relevées des bouchées bioniques et des sandwichs. 3,00 $
Choux verts plat (2 lb)
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Beau, bon, tendre et de bonne taille; parfait pour salade ou cuisson rapide! 3,75 $
Chou-rouge micro pousses
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Micro pousses de chou-rouge, belle au goût doux; sac 60 g 3,25 $
Céleri-branche gros bouquet de jeunes tiges
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Gros bouquet de jeunes tiges goûteuses; certaines branches ont légèrement gelées, mais encore gorgées du suc, de saveurs, de sels minéraux. Pour cuisinier : Jus, soupe, sauté, sel de céleri. 2,80 $
Brocoli, micro-pousses 60 g
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Tites pousses vertes excellentes pour la santé! De vraies bombes nutritionnelles! Goût léger de moutarde, un peu plus fortes que le le kale; texture satisfaisante qui fond dans la bouche. 3,00 $
Bok choy grands + de 2 lbs
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Bok choy à grosses tiges blanches gorgées ! Plus de 2 lbs 4,00 $


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