Producteur ↓ |
Intitulé du produit ↓ |
Description |
Prix |
Éklor Aliments
Betteraves Lyophilisées
Voir la description |
UNE COLLATION LÉGÈRE ET CROUSTILLANTE 100% NATURELLE
IDÉALE en randonnée et dans la boite à lunch! EXCELLENTE collation à portée de la main. RÉHYDRATÉE en quelques secondes. Elles sont faciles à utiliser dans vos recettes, comme des fruits, toute l’année!
Sans friture.
Sans colorant ni saveur artificielle.
Sans agents de conservation ajoutés.
Ingrédient : Betteraves biologiques.
7 g |
3,00 $ |
Éklor Aliments
Courgettes Lyophilisées
Voir la description |
UNE COLLATION LÉGÈRE ET CROUSTILLANTE 100% NATURELLE
IDÉALE en randonnée et dans la boite à lunch! EXCELLENTE collation à portée de la main. RÉHYDRATÉE en quelques secondes. Elles sont faciles à utiliser dans vos recettes, comme des fruits, toute l’année!
Sans friture.
Sans colorant ni saveur artificielle.
Sans agents de conservation ajoutés.
Ingrédient : Courgettes biologiques.
5 g |
3,00 $ |
Éklor Aliments
Tomates Lyophilisées
Voir la description |
UNE COLLATION LÉGÈRE ET CROUSTILLANTE 100% NATURELLE
IDÉALE en randonnée et dans la boite à lunch! EXCELLENTE collation à portée de la main. RÉHYDRATÉE en quelques secondes. Elles sont faciles à utiliser dans vos recettes, comme des fruits, toute l’année!
Sans friture.
Sans colorant ni saveur artificielle.
Sans agents de conservation ajoutés.
Ingrédient : Tomates biologiques.
4 g |
3,00 $ |
Ferme Décembre
Bette à carde
Voir la description |
Notre bette à carde croquante est enfin prête! Vous aurez la chance de la déguster tout l'hiver puisque nous la cultivons dans notre serre minimalement chauffée. |
3,50 $ |
Ferme Décembre
Epinards (195g)
Voir la description |
Épinards matures et croquants, fraîchement récoltés et prêts à manger.
Cultivés dans notre serre froide, leur goût est plus sucré qu'un épinard régulier.
Le froid pousse l'épinard a concentrer le sucre dans ses cellules ! |
4,10 $ |
Ferme Décembre
Nouveau produit Komatsuna
Voir la description |
****NOUVEAUTÉ***
Découvrez cet hiver le komastsuna!
Verdure asiatique, le komatsuna se cuisine autant cru que cuit.
Cru, il est délicieux en salade avec une vinaigrette asatique.
Cuit, il se cuisine de la même façon qu'un bok choi.
Nous le cultivons dans notre serre froide avec les techniques de maraîchage nordique. |
4,00 $ |
Ferme Décembre
Mesclun (195g)
Voir la description |
Mélange de salades fraîchement coupées et prêtes à manger!
225g |
4,10 $ |
Ferme Décembre
Radicchio
Voir la description |
Découvrez le radicchio!
Cette laitue amère est magnifique avec sa couleur rouge vif!
Essayez la en la hachant et en la mélangeant à votre mesclun.
Accompagnez votre salade d'une vinaigrette sucrée pour bien balancer le goût du radicchio.
Voici un exemple de vinaigrette à combiner avec le radicchio : https://www.ricardocuisine.com/recettes/6270-vinaigrette-balsamique-erable-pour-salade-verte |
4,00 $ |
Ferme Labonté
Chou-Rave bio - #2 2lb
Voir la description |
Sac de 2 lb de chou-ras numéro 2. Certifié biologique par Québec Vrai. |
3,75 $ |
Ferme Labonté
Citrouille bio - MOYENNE (Variété Jack-o-Lantern)
Voir la description |
Une citrouille variété Jack-o-lantern, format moyen(quand même une belle grosseur..un peu plus grosse qu'un ballon de basketball), idéale pour faire de la compote ou pour faire une groooose marmite de soupe! ;) Certifiée bio par Quebec Vrai. |
5,00 $ |
Ferme Labonté
Citrouille bio - PETITE (Variété Jack-o-Lantern)
Voir la description |
Une petite grosse citrouille (grosseur ballon de volley-ball), idéale pour faire de la compote ou pour faire une groooose marmite de soupe! ;) |
4,00 $ |
Ferme Labonté
Citrouille bio micro
Voir la description |
Une belle petite citrouille, orange, pour décorer puis manger! Environ le format d'une balle de Softball. Certifiée bio par Québec vrai. |
2,00 $ |
Ferme Labonté
Patates déclassées blanches #2 BIO 5lb
Voir la description |
Patates blanches qui ont été accrochées par la récolteuse à patates; souvent des blessures superficielles mais la conservation des pommes de terre est affectée par ces blessures. Garder au frigo car elles ont été pré-lavées et réfrigérées déjà. Certifié biologique par Québec Vrai. |
4,50 $ |
Ferme Labonté
Nouveau produit Patates déclassées rouges #2 BIO 5lb
Voir la description |
Patates rouges qui ont été accrochées par la récolteuse à patates; souvent des blessures superficielles mais la conservation des pommes de terre est affectée par ces blessures. Garder au frigo car elles ont été pré-lavées et réfrigérées déjà. Certifié biologique par Québec Vrai. |
4,50 $ |
Ferme Labonté
Purée congelée de tomates rouges biologiques
Voir la description |
Nos tomates bio en purée (pépin et peau retirés). Plusieurs variétés de tomates, pour plus de saveur! La purée de tomates peut vous servir de base pour une délicieuse soupe aux tomates, peut être la base pour une sauce à spaghetti savoureuse, ou même pour faire un jus de légumes (ajouter carottes et fines herbes). Elle n'a pas été réduite, ni cuite. Se présente congelée dans un pot de 1 litre, en plastique. Tomates certifiées biologiques par Québec Vrai. |
8,40 $ |
Ferme Labonté
Radis en botte
Voir la description |
Botte de radis. Un mélange au gré du cueilleur: déjeuner français, petit rond rouge, rond rose. Certifié biologique par Québec Vrai. |
3,00 $ |
Ferme Labonté
Tomates italiennes bio - 20 lb #1
Voir la description |
20 Lb de tomates italiennes. Merci d'apporter vos sacs, les tomates seront dans des boites qu'il faudrait idéalement laisser au marché. Certifié biologique par Québec Vrai |
34,00 $ |
Ferme Labonté
Tomates italiennes bio - 5 lbs #1
Voir la description |
5 lb de nos tomates italiennes de champs. Certifié biologique par Québec Vrai |
13,50 $ |
Ferme Labonté
Tomates rondes bio #2 mix de variétés - 5lbs
Voir la description |
5lb de tomates rondes, mixe de variétés. Ont des cicatrices sur le dessus. À garder au frigo si vous ne les utilisez pas tout de suite. Certifié bio par Quebec Vrai. |
13,00 $ |
Ferme Labonté
Tomates vertes 5lb
Voir la description |
5 lb de tomates vertes; idéal pour faire votre ketchup vert!!! Certifié biologique par Québec Vrai. |
10,60 $ |
Ferme Labonté
Tomatillos bio 1 kilo
Voir la description |
1 kilo de tomatillo. Il est possible de les utiliser pour faire de la salsa, des sautés de légumes; ou des chimichamga aux tomatillos! Succulent!...il est aussi possible de les faire murir pour les cuire en délicieuse confiture ou les manger crus. Dans tous les cas, les tomatillos se conservent à la température ambiante! Certifié biologique par Quebec Vrai. |
6,50 $ |
Fermenterie du père Canuel
Ail noir 150g
Voir la description |
L'ail noir se fait en laissant des bulbes d'ail à une température de 60 à 70°C, pour une période de 6 à 8 semaines. Deux phénomènes se produisent; une caramélisation en profondeur et une activité enzymatique. Il en résulte une texture crémeuse et un goût profond, riche en umami, quelque part entre le bouillon de bœuf et le chocolat. À utiliser dans les bouillons, sauces, beurre, et dans les desserts pour les plus audacieux. Ingrédients : Ail biologique de la ferme La Vallonneuse (St-Valérien). |
11,00 $ |
Filon maraîcher
Betteraves 1.35kg bio
Voir la description |
Betteraves aux couleurs mélangées.
certifié bio par Ecocert |
7,00 $ |
Filon maraîcher
Nouveau produit Céleri rave bio 1.35kg
Voir la description |
Comme on dit en France, le céleri boule! Délicat parfum de céleri. La recette incontournable c'est de le râper pour faire une délicieuse rémoulade.
Ici c'est cinq ou six petits raves pour faire 1.35kg.
Certifié biologique par Québec vrai |
11,00 $ |
Filon maraîcher
Nouveau produit Chou-rave bio 750g
Voir la description |
Première récolte de chou-rave d'hiver après les premières gelées. Sucrés à souhait, ces gros raves ont un croquant incomparable.
certifié bio par Ecocert |
5,00 $ |
Filon maraîcher
Nouveau produit radis melon d'eau bio 2lbs
Voir la description |
En mandarin il est appelé shinrimeiqui signifie radis au coeur magnifique. À la saveur plutôt douce, parfait en crudités ou râpé dans votre pokébol!
certifié bio par Ecocert |
7,00 $ |
Filon maraîcher
Nouveau produit Rutabaga bio 1kg
Voir la description |
Notre réconfortant navet ou chou de Siam. Bien sucré après les premières gelées!
certifié bio par Ecocert |
5,00 $ |
Herboristerie La Maria
fenouils mini
Voir la description |
Paquet de petits fenouil |
3,80 $ |
Herboristerie La Maria
Poivrons COLORÉS et marbrés - 1 lb
Voir la description |
Les poivrons marbrés ont initié leur mûrissement. Conservés dans leur sac à température pièce, ils mûriront en 2-3 jours.
Une fois mûrs, vous pouvez les mettre au frigo. |
4,20 $ |
Herboristerie La Maria
Poivrons VERTS - 1 lb
Voir la description |
Forme allongée. Doux. |
3,65 $ |
Herboristerie La Maria
Poivrons verts- PETITS - 1 kg
Voir la description |
Les petits. No.1 principalement, quelques no.2 |
5,50 $ |
Herboristerie La Maria
Tomates bio italiennes CONGELÉES 1.5 kg
Voir la description |
Beaucoup de chair, plus que la tomate ronde.Congelées entières ou en gros morceaux. Idéal pour faire une sauce ou pour la soupe.
Prêt à utiliser.
Utiliser congelé pour ne pas perdre le jus (soupe).
Pour la sauce, laisser décongeler pour retirer l'eau et la peau. |
11,25 $ |
Herboristerie La Maria
Tomates italiennes congelées - 20 lbs
Voir la description |
Idéal pour faire une bonne quantité de sauce.
Dégeler en entier et retirer l'eau, votre sauce prendra beaucoup moins de temps à épaissir.
Conseil: Ajouter 2 kg de poivrons rouges congelés à votre préparation pour une sauce délicieuse...Couper en dés ou mis en purée. |
60,00 $ |
Herboristerie La Maria
Tomates italiennes CONGELÉES 750g
Voir la description |
750g
Congelées dans un ziploc
Parfait pour faire de sauces ou pour ajouter à la soupe ( et pas de goût de métal dû aux cannes de conserve...)
Tremper dans l'eau chaude quelques secondes pour enlever la peau.
Si vous les laisser dégeler complètement avant de les utiliser, elles perdront beaucoup d'eau, ce qui réduira de beaucoup leur temps de cuisson pour avoir une sauce épaisse.
Cette item informatif mettra en valeur les plantes appropriées pour la saison et s'accordera avec nos abondances fraîchement emballées.
Bon saison à tous! |
6,25 $ |
Les Serres Naturo
Ail 175 grammes Bio
Voir la description |
paquet d'ail f 175 grqmmes |
5,25 $ |
Les Serres Naturo
Ail Bio kilo
Voir la description |
un kilo ail |
28,60 $ |
Les Serres Naturo
Ail Bio livre
Voir la description |
1 livre |
13,00 $ |
Les Serres Naturo
Aubergine Fraîche BIO - 400 à 500 gr
Voir la description |
unité.400 à 500 grammes+ ou - |
4,95 $ |
Les Serres Naturo
Bettes à Cardes - 300 g
Voir la description |
20 grammes de jeunes feuilles de bettes à cardes, parfait pour les salades |
3,75 $ |
Les Serres Naturo
Bok Choy BIO
Voir la description |
unité ou duo environ 500 à 600 grammes |
4,00 $ |
Les Serres Naturo
Chou Tokyo Bekana BIO 200 grammes
Voir la description |
200 grammes,feuilles cueillit comme le kale |
3,75 $ |
Les Serres Naturo
Citrouille Bio 6 kilo
Voir la description |
belle citrouille orange 6 kilo |
8,50 $ |
Les Serres Naturo
Nouveau produit Citrouille Bio 10,2 kilo
Voir la description |
grosse citrouille orange 10,2 kilo |
16,00 $ |
Les Serres Naturo
Nouveau produit Citrouille Bio 12,4 kilo
Voir la description |
Citrouille morange 12,4 kilo |
18,00 $ |
Les Serres Naturo
Nouveau produit Citrouille Bio 13,5 kilo
Voir la description |
Citrouille orange 13,5 kilo |
19,00 $ |
Les Serres Naturo
Citrouille Bio Mini
Voir la description |
500 grammes |
1,00 $ |
Les Serres Naturo
Nouveau produit Citrouille Bio petite
Voir la description |
600 gr |
1,35 $ |
Les Serres Naturo
Nouveau produit CitrouilleBio 8,4à 8,9 kilo
Voir la description |
Citrouille orange 8,4 à 8,9 kilo |
13,50 $ |
Les Serres Naturo
Courge Délicata BIO Petite
Voir la description |
200 à 300 grammes |
1,25 $ |
Les Serres Naturo
Nouveau produit Courge Heart of gold Bio Petite
Voir la description |
400 à 600 grammes |
2,25 $ |
Les Serres Naturo
Courge Mashed potatoes BIO - Petite
Voir la description |
400 à 500 grammes |
2,00 $ |
Les Serres Naturo
Courge Mashed potatoes BIO Moyenne
Voir la description |
600gr à 700 grammes |
3,00 $ |
Les Serres Naturo
Nouveau produit Courge Mashed Potatoes Grosse
Voir la description |
800 à 900 grammes |
3,95 $ |
Les Serres Naturo
Courge Red Kuri BIO - Grosse
Voir la description |
1 kilo |
4,75 $ |
Les Serres Naturo
Courge Red Kuri BIO - Moyenne
Voir la description |
700 à 800 grammes |
3,50 $ |
Les Serres Naturo
ECHALOTES françaises BIO
Voir la description |
1 livre |
5,75 $ |
Les Serres Naturo
Feuilles de laitue BIO (225 grammes)
Voir la description |
225 grammes, feuilles de laitues en mélange |
4,75 $ |
Les Serres Naturo
Kale Bio
Voir la description |
175 à 200 grammesgrammes |
3,75 $ |
Les Serres Naturo
Kale jeune feuilles Bio
Voir la description |
175 grammes, nouveu plant feuille plus endre parfait pour les salade |
3,95 $ |
Les Serres Naturo
Piment Chili FRAIS BIO
Voir la description |
6 unités |
2,50 $ |
Les Serres Naturo
Piment Habanero FRAIS BIO
Voir la description |
3 unités, superbe qualité |
2,50 $ |
Les Serres Naturo
Piment Habanero FRAIS BIO (10)
Voir la description |
10 unités |
9,75 $ |
Les Serres Naturo
Piment Thaï Flame BIO
Voir la description |
piment Thaï paquet de 3 unités, très beau gabarit |
2,50 $ |
Les Serres Naturo
Poivron couleur FRAIS BIO 450 à 500 gr
Voir la description |
450 à 500 grammes, mélange de couleur selon disponibilité, |
4,50 $ |
Les Serres Naturo
Poivron de COULEUR BIO - 3kg
Voir la description |
3kilo de poivrons de couleur majoritairement rouge, mais il y aura aussi du rouge et du orange |
19,75 $ |
Les Serres Naturo
Nouveau produit Poivron en parti coloré Bio 3 kulo
Voir la description |
3 kilo de poivron en bonne parti coloré, |
17,50 $ |
Les Serres Naturo
Poivrons partie coloré BIO 500 grammes
Voir la description |
450 à 500 grgrammes , marbré, soit en train de changer de couleur |
4,25 $ |
Les Serres Naturo
Poivrons VERTS frais BIO - 500g
Voir la description |
500 grammes poivrons verts frais cueillit |
3,75 $ |
Les Serres Naturo
Potiron BIO moyen
Voir la description |
5,3 à 5,9 kilo |
16,00 $ |
Les Serres Naturo
Scarole
Voir la description |
unité
La scarole est une endive à feuilles plates qui appartient à la famille des chicorées |
3,50 $ |
Les Serres Naturo
Tomates CERISES BIO - 300g
Voir la description |
couleurs selon disponibilité, contenant de 300 grammes |
4,25 $ |
Les Serres Naturo
Tomates CERISES BIO - 625g
Voir la description |
gros clammshell, |
8,25 $ |
Marché de proximité
Nouveau produit Tomates mix couleurs 1kg (2,2lbs) de serre
Voir la description |
De la ferme de la rondine. Certifié bio par Éco cert. |
6,50 $ |
Ô Champignon
Cèpes CONGELÉ en cube - 250g
Voir la description |
Cèpes Congelés 🍄
Description :
Nos cèpes congelés sont soigneusement sélectionnés pour offrir une qualité et une saveur exceptionnelles. Fraîchement cueillis, ils sont nettoyés et congelés rapidement afin de préserver leur goût riche et leur texture ferme. Idéal pour les amateurs de cuisine, les cèpes sont polyvalents et apportent une touche gourmande à vos plats tout au long de l'année.
Caractéristiques :
100 % naturels, sans additifs ni conservateurs.
Prêts à l'emploi : parfaits pour les soupes, risottos, poêlées ou plats mijotés.
Conviennent aux régimes végétariens et véganes.
Provenance : Charlevoix.
produit de revente de nos cueilleurs
Conservation : Gardez-les au congélateur à -18 °C et consommez-les dans les 12 mois pour un goût optimal. |
15,00 $ |
Ô Champignon
Chanterelle FRAÎCHE 200 g Consigne : 5.00 $
Voir la description |
Chanterelles fraiches de saison
profitez des produits de saison toute l'année. Nous vous conseillons les cuire 5 min a la vapeur et de les congeler.
provenance de Colombie Britanique |
15,00 $ |
Ô Champignon
Hydne herisson Déshydraté 60g
Voir la description |
Aussi étrange de nom que d’apparence, l’hydne hérisson est un puissant champignon sur point dégustatif avec une texture et un goût similaire à de la chair de crabe ou homard.
On peut le manger pané, grillé c’est un très bon substitut de viande pour les plats végératiens.
il est connu pour ses vertues médicinales et pour ses bienfaits sur le cerveau et la mémoire, de même que pour sa capacité à stimuler le système immunitaire. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Hydne hérisson FRAIS 250 g Consigne : 5.00 $
Voir la description |
Aussi étrange de nom que d’apparence, l’hydne hérisson est un puissant champignon sur point dégustatif avec une texture et un goût similaire à de la chair de crabe ou homard.
On peut le manger pané, grillé c’est un très bon substitut de viande pour les plats végératiens.
il est connu pour ses vertues médicinales et pour ses bienfaits sur le cerveau et la mémoire, de même que pour sa capacité à stimuler le système immunitaire.
Vient en contenant réutilisable et consigné 5$. Rapporter propre à l'intérieur du local. |
11,50 $ |
Ô Champignon
Matsutake 250g Consigne : 5.00 $
Voir la description |
Le Matsutake (Tricholoma matsutake) est un champignon rare et très prisé, notamment dans la cuisine japonaise. Son nom signifie littéralement champignon des pins en japonais, car il pousse souvent au pied des pins rouges. Sa chair ferme et son parfum unique, puissant et épicé, évoquent des arômes de cannelle, de pin et d’épices boisées, ce qui en fait une délicatesse très recherchée par les chefs et les amateurs de champignons.
Le Matsutake est considéré comme un mets de luxe, au même titre que la truffe en Europe, en raison de sa rareté et de sa saveur particulière. C’est un champignon qui ajoute une touche d’originalité et de raffinement à de nombreux plats.
revente de colombie Britanique |
20,00 $ |
Ô Champignon
Mélange de pleurote DÉSHYDRATÉ 60G
Voir la description |
Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine.
Accords de saveurs
Seul ou avec d'autres champignons frais, le pleurote est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette.
Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, le pleurote gagne à être accompagné de saveurs du terroir. Oignons, lardons, crème fraîche... fiez-vous à votre instinct.
Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Mélange de pleurote et pholiote DÉSHYDRATÉ 60G
Voir la description |
Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine.
Accords de saveurs
Seul ou avec d'autres champignons frais, le pleurote est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette.
Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, le pleurote gagne à être accompagné de saveurs du terroir. Oignons, lardons, crème fraîche... fiez-vous à votre instinct.
Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Morilles déshydratés 60G
Voir la description |
Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine.
Accords de saveurs
Seul ou avec d'autres champignons frais, la morille est avant tout excellente poêlée au beurre. Elle accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette.
Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. |
36,00 $ |
Ô Champignon
Panier de champignon 250g Consigne : 5.00 $
Voir la description |
Vous aimez les champignons et vous ne savez pas lesquels choisir, on vous fait un panier avec un assortiment parmi les variétés suivantes : Pleurote king, Pleurote bleu, Pioppino, Hydne hérisson, Pleurote blanc, Pleurote jaune, Pholiote adipeuse et les merveilleux shiitakes
Panier 250 g ( 2 variétés)
Vient en contenant réutilisable et consigné 5$. Rapporter propre à l'intérieur du local. |
11,50 $ |
Ô Champignon
Panier de champignon 500g Consigne : 8.00 $
Voir la description |
Vous aimez les champignons et vous ne savez pas lesquels choisir, on vous fait un panier avec un assortiment parmi les variétés suivantes : Pleurote king, Pleurote bleu, Pioppino, Hydne hérisson, Pleurote blanc, Pleurote jaune, Pholiote adipeuse
Panier 500 g ( 3 à 4 variétés )
Vient en contenant réutilisable et consigné 8$. Rapporter propre à l'intérieur du local. |
22,00 $ |
Ô Champignon
Panier de champignon 500g Pleurote - Promotion
Voir la description |
Vous aimez les champignons et vous ne savez pas lesquels choisir, on vous fait un panier avec un assortiment parmi les variétés suivantes : Pleurote king, Pleurote bleu, Pioppino, Hydne hérisson, Pleurote blanc, Pleurote jaune, Pholiote adipeuse
Panier 500 g Pleurote |
18,00 $ |
Ô Champignon
Pholiote Adipeuse 250g Consigne : 5.00 $
Voir la description |
Il a le goût et l’odeur de la noisette avec une texture croquante encore plus que les autres champignons, sa chair est dense, si vous voulez le rendre plus tendre juste ajouter un peu de temps de cuisson. Accords de saveurs: Seule ou avec d'autres champignons frais, la pholiote adipeuse est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, les soupes et les bouillons. Dans des spécialités de pâtes et les risottos, elle peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. |
11,50 $ |
Ô Champignon
Pleurotes FRAIS 250g Consigne : 5.00 $
Voir la description |
Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine.
Accords de saveurs
Seul ou avec d'autres champignons frais, le pleurote est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette.
Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, le pleurote gagne à être accompagné de saveurs du terroir. Oignons, lardons, crème fraîche... fiez-vous à votre instinct.
Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur.
Vient en contenant réutilisable et consigné 5$. Rapporter propre à l'intérieur du local. |
11,50 $ |
Ô Champignon
Shiitake déshydraté en LAMELLE 60g
Voir la description |
Appelé également lentin du chêne ou champignon parfumé, le shiitaké est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde après le champignon de paris. Il est utilisé depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise.
Le shiitaké contient du lentinane, son principal actif, qui est à l’origine de ses vertus anti cancer. C’est également le lentinane qui possède des propriétés venant booster le système immunitaire.
Il existe plusieurs facteurs qui font que le shiitaké est bon pour le système cardio vasculaire. Plusieurs de ses composés chimiques possèdent des vertus anti cholestérol.
Le shiitaké est l’une des rares sources végétales de vitamine D, à hauteur de 154 mg pour 100g. La vitamine D est essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme à travers son rôle dans la minéralisation des os. C’est pourquoi, le shiitaké est recommandé pour les végétariens, qui doivent trouver un apport en vitamine D végétale. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Shiitake déshydraté ENTIER 60g
Voir la description |
Appelé également lentin du chêne ou champignon parfumé, le shiitaké est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde après le champignon de paris. Il est utilisé depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise.
Le shiitaké contient du lentinane, son principal actif, qui est à l’origine de ses vertus anti cancer. C’est également le lentinane qui possède des propriétés venant booster le système immunitaire.
Il existe plusieurs facteurs qui font que le shiitaké est bon pour le système cardio vasculaire. Plusieurs de ses composés chimiques possèdent des vertus anti cholestérol.
Le shiitaké est l’une des rares sources végétales de vitamine D, à hauteur de 154 mg pour 100g. La vitamine D est essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme à travers son rôle dans la minéralisation des os. C’est pourquoi, le shiitaké est recommandé pour les végétariens, qui doivent trouver un apport en vitamine D végétale. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Shiitake FRAIS 250 g Consigne : 5.00 $
Voir la description |
Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, ils sont polyvalents en cuisine.
Ce champignon trouve son origine en Asie de l’Est. Il pousse dans notre champignonnière sur des substrats de paille et de sciure de bois. Son goût boisé (proche du cèpe) et sa texture le rendent irrésistible ! |
11,50 $ |
Ô Champignon
Trompette de la mort déshydratée 60g
Voir la description |
Savoureuse, la trompette de la mort trouve complètement sa place dans la préparation de nombreuses recettes. Après avoir acheté vos trompettes sèches et propres, il faudra les réhydrater, en les faisant tremper dans de l'eau pendant une quinzaine de minutes. Vous pourrez ainsi les incorporer dans vos préparations pour donner une saveur forestière et délicieuse à vos plats. Il est également possible de conserver le jus de réhydratation qui peut apporter une touche délicate à vos recettes.
Assaisonnés d'un peu de persillade, vos champignons cuisinés à la poêle seront un pur délice. Cette poêlée peut aussi être réalisée avec un filet d'huile d'olive. Vous avez aussi la possibilité d'assaisonner vos trompettes de la mort avec beaucoup d'ingrédients. On peut citer le beurre, les échalotes, les oignons, le sel, la sauge, l'ail, le thym et le vin blanc. |
25,00 $ |
Vallée des prairies
Ail bio pelé et CONGELÉ - 200 g #865
Voir la description |
Ail biologique pelé et congelé, 200 g |
9,05 $ |
Vallée des prairies
Carottes bio à jus sac 10 lbs #26
Voir la description |
Carottes à jus cassées et petites bio sac 10 lbs |
5,00 $ |
Vallée des prairies
Carottes bio DÉCLASSÉES #2 sac 5 lbs #868
Voir la description |
Carottes déclassées tout usage
Nos carottes sont croquantes et sucrées, se sont les meilleures! |
4,60 $ |
Vallée des prairies
Carottes bio no. 1 sac de 2 lbs #91
Voir la description |
Carotte fraîche nouvellement récolté |
4,00 $ |
Vallée des prairies
Carottes bio no. 1 sac de 5 lbs #58
Voir la description |
Carottes #1 biologiques en sac de 5lbs |
8,40 $ |
Vallée des prairies
Courge BUTTERNUT bio CONGELÉ 300g. #150
Voir la description |
Courge butternut congelé, idéal pour soupe, crème et potage. |
3,50 $ |
Vallée des prairies
Curcuma frais bio 100 g #1061
Voir la description |
curcuma frais 100 g. |
5,95 $ |
Vallée des prairies
Fleurs d'ail bio haché CONGELÉ 200g #877
Voir la description |
Fleurs d'ail bio haché congelé 200g. Idéale pour les amateurs, pas besoin de décongelé le tout, se coupe facilement pour ajouter la quantité désiré dans vos préparations. |
3,75 $ |
Vallée des prairies
Gingembre bio FRAIS 100g #994
Voir la description |
Beau gingembre à manger frais ou à congeler |
4,70 $ |
Vallée des prairies
Gingembre bio FRAIS 500g
Voir la description |
Profitez-en pour faire vos réserves! Le gingembre se congèle très bien. |
21,25 $ |
Vallée des prairies
Navet BLANC bio - sac de 2 lbs #2006
Voir la description |
Navet blanc bio de la ferme |
6,25 $ |
Vallée des prairies
Panais bio 1 lb #1015
Voir la description |
Beau panais |
4,40 $ |
Vallée des prairies
Patates BLANCHES bio 5 lbs #82
Voir la description |
Patates blanches biologiques, sac de 5lbs |
6,90 $ |
Vallée des prairies
Patates bleues bio 5 lbs #1099
Voir la description |
C`est la variété Russian Blue ,avec intérieur mauve |
6,90 $ |
Vallée des prairies
Nouveau produit Patates GRELOTS MÉLANGE DE COULEU bio - 2 lbs #808
Voir la description |
grelots mélangé rouge, bleu, jaune, blanc |
3,00 $ |
Vallée des prairies
Patates JAUNES yukon gold bio - 5lbs #1194
Voir la description |
Pomme de terre jaune biologique, sac de 5lbs |
6,90 $ |
Vallée des prairies
Patates RATTES blanches bio 2 lbs #858
Voir la description |
Patates rattes bio |
6,30 $ |
Vallée des prairies
Patates ROUGES bio - 5 lbs #806
Voir la description |
|
6,90 $ |
Vallée des prairies
Persil racine bio 1 lb #1101
Voir la description |
Produit à découvrir. Délicieux crue râpé ou encore cuit dans vos sauté, en crème ou encore dans vos soupe.Il peux aisément remplacer le panais dans tous vos plats.Essayer le,il vous séduira ,à coup sur.Bonne dégustation. |
4,70 $ |
Vallée des prairies
Radis d'hiver BRAVO bio (violet) - 2 lbs #1239
Voir la description |
radis violet |
5,05 $ |
Vallée des prairies
Nouveau produit Radis d'hiver LUOBO bio 2 lbs #1241
Voir la description |
Beau radis vert et blanc allongé
se mange comme un radis ou rapé en salade
DéLIcieux |
5,05 $ |
Vallée des prairies
Radis d'hiver MÉLANGÉS bio - 3 lbs #2000
Voir la description |
radis violet( bravo),radis melon, le luobo (vert et Blanc), un peu de noir, radis daikon alpine et le daikon long.
Tout pour une belle assiette de crudité |
8,00 $ |
Vallée des prairies
Radis DAIKON ALPINE bio 2 lbs #1204
Voir la description |
Radis daikon alpine |
5,05 $ |
Vallée des prairies
Radis DAIKON BLANC bio 2 lbs #800
Voir la description |
Radis Daikon blanc |
5,05 $ |