Producteur ↓ |
Intitulé du produit ↓ |
Description |
Prix |
Jardins de la FRUITgalité
Ail #2 200g de mini et petit
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200g d'ail #2 de mini et petit ail
Surveillez bien votre ail ! Lorsqu'on se rapproche du printemps, l’ail commence naturellement à germé pour reprendre sa croissance. Un petit germe n’altère pas sa qualité gustative mais raccourci sa période de conservation qui constitue déjà un défi au Québec. |
6,00 $ |
Vallée des prairies
Ail bio DÉCLASSÉ (#731) - 454g
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Manque parfois une gousse ou 2 gousses sur le cailleux |
10,00 $ |
Vallée des prairies
Ail bio music (#3) - 85g
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Ail séché biologique, sac de 85g |
4,95 $ |
Vallée des prairies
Ail bio music (#731) - 454g
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Ail séché biologique, sac de 454g |
16,45 $ |
Vallée des prairies
Ail bio pelé et CONGELÉ - 200 g #865
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Ail biologique pelé et congelé, 200 g |
9,05 $ |
Jardins de la FRUITgalité
Ail imparfait MINI à l'unité *
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Ail consommation court ou moyen terme.
Surveillez bien votre ail ! Au printemps, l’ail commence naturellement à germé pour reprendre sa croissance. Un petit germe n’altère pas sa qualité gustative mais raccourci sa période de conservation qui constitue déjà un défi au Québec. |
1,00 $ |
Jardins de la FRUITgalité
Ail imparfait MOYEN à l'unité
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Ail consommation court ou moyen terme.
Surveillez bien votre ail ! Au printemps, l’ail commence naturellement à germé pour reprendre sa croissance. Un petit germe n’altère pas sa qualité gustative mais raccourci sa période de conservation qui constitue déjà un défi au Québec. |
2,00 $ |
Jardins de la FRUITgalité
Ail imparfait PETIT à l'unité
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ail consommation court ou moyen terme.
Surveillez bien votre ail ! Au printemps, l’ail commence naturellement à germé pour reprendre sa croissance. Un petit germe n’altère pas sa qualité gustative mais raccourci sa période de conservation qui constitue déjà un défi au Québec. |
1,75 $ |
Les Serres Naturo
Aubergine BIO Grillée CONGELÉE
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300 grammes. belle tranche d'aubergine grillé qui peuvent s'intégré à un étagé gratiné ou une lasagne |
5,50 $ |
Vallée des prairies
Betteraves BLANCHES bio - Sac de 2 lbs #1140
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Betterave blanche au goût sucré et doux. |
4,50 $ |
Vallée des prairies
Betteraves CHIOGGA 2 lbs #66
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rouge et blanche |
4,40 $ |
Éklor Aliments
Betteraves Lyophilisées
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UNE COLLATION LÉGÈRE ET CROUSTILLANTE 100% NATURELLE
IDÉALE en randonnée et dans la boite à lunch! EXCELLENTE collation à portée de la main. RÉHYDRATÉE en quelques secondes. Elles sont faciles à utiliser dans vos recettes, comme des fruits, toute l’année!
Sans friture.
Sans colorant ni saveur artificielle.
Sans agents de conservation ajoutés.
Ingrédient : Betteraves biologiques.
7 g |
3,00 $ |
Vallée des prairies
Betteraves ROUGES - Sac de 2 lbs #103
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Betterave rouge biologique, sac de 2lbs |
4,25 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte No1 bio 5 lbs
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Belles carottes. Famille des Nantes: sucrées et croquantes. |
8,40 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte No1 bio 10 lbs
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Belles carottes. Famille des Nantes: sucrées et croquantes. |
15,00 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte No1 bio 2 lbs
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Belles carottes. Famille des Nantes: sucrées et croquantes. |
3,75 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte No1 bio 25 lbs
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Belles carottes. Famille des Nantes: sucrées et croquantes. |
30,00 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte No2 bio 25 lbs
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carottes cassées et/ou croches. Parfait pour le jus ou la cuisine. |
17,80 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte No2 bio 10 lbs
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carottes cassées et/ou croches. Parfait pour le jus ou la cuisine. |
7,75 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte No2 bio 5 lbs
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carottes d'été cassées et/ou croches. Parfait pour le jus ou la cuisine. |
4,60 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte PETITE bio 10lbs
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Idéal pour les lunchs |
13,20 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte PETITE bio 2lbs
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Idéal pour les lunchs |
3,48 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte PETITE bio 5lbs
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Idéal pour les lunchs |
7,60 $ |
Ferme Labonté
Carottes à lunch mixe couleurs bio 2lb
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Mini carottes. Certifié biologique par Québec Vrai. |
3,50 $ |
Ferme Labonté
Carottes à lunch orange bio 2lb
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2lb de carottes à lunch; juste orange. Certifié bio par Quebec Vrai. |
3,50 $ |
Vallée des prairies
Carottes bio DÉCLASSÉES sac 25 lbs #95
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Carottes tout usages bio sac en 25 lbs |
17,80 $ |
Vallée des prairies
Carottes bio DÉCLASSÉES sac 5 lbs #868
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Carottes déclassées tout usage
Nos carottes sont croquantes et sucrées, se sont les meilleures! |
4,60 $ |
Ferme Labonté
Carottes bio mixe couleurs - 10 lbs
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10 livres de notre mixe de couleur traditionnel: blanc, mauve, orange. Certifié biologique par Québec Vrai. |
13,90 $ |
Ferme Labonté
Carottes bio Mixe couleurs - 22,2lbs (10kg)
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22,2 livres(10kg) de notre mixe couleurs traditionnel: blanc, orange, mauve. Certifié biologique par Québec Vrai. |
29,50 $ |
Vallée des prairies
Carottes bio no. 1 sac de 2 lbs #91
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Carotte fraîche nouvellement récolté |
4,00 $ |
Vallée des prairies
Carottes bio no. 1 sac de 5 lbs #58
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Carottes #1 biologiques en sac de 5lbs |
9,50 $ |
Ferme Labonté
Carottes cassées - 5 lbs
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5 lb de carottes cassées ou a jambes; les couleurs varient :oranges, jaunes, rouges, blanches ou mauves. certifié biologiques par Québec Vrai. |
4,50 $ |
Ferme Labonté
Carottes Mixe couleurs bio - 2 lbs
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2 lb couleurs mixes: mauve, rouges, oranges, blanches, jaunes. Certifié biologique par Québec Vrai. |
3,75 $ |
Ferme Labonté
Carottes Mixe couleurs bio - 5 lbs
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5 lb mixe couleurs: blanches, mauves, oranges, jaunes, rouges. Certifié Biologique par Québec Vrai. |
7,45 $ |
Vallée des prairies
Céleri-rave bio sac 2 lbs #92
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Excellente source de fibres alimentaires.
Se conserve très longtemps |
7,50 $ |
Ô Champignon
Cèpes CONGELÉ en cube - 250g
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Cèpes Congelés Entiers 🍄
Description :
Nos cèpes entiers congelés sont soigneusement sélectionnés pour offrir une qualité et une saveur exceptionnelles. Fraîchement cueillis, ils sont nettoyés et congelés rapidement afin de préserver leur goût riche et leur texture ferme. Idéal pour les amateurs de cuisine, les cèpes sont polyvalents et apportent une touche gourmande à vos plats tout au long de l'année.
Caractéristiques :
100 % naturels, sans additifs ni conservateurs.
Prêts à l'emploi : parfaits pour les soupes, risottos, poêlées ou plats mijotés.
Conviennent aux régimes végétariens et véganes.
Provenance : Charlevoix.
Recette : Poêlée de cèpes à l'ail et au persil
Ingrédients (pour 4 personnes) :
400 g de cèpes congelés entiers
2 gousses d’ail hachées
3 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de beurre
1 bouquet de persil frais, ciselé
Sel et poivre au goût
Préparation :
Décongélation (facultative) : Sortez les cèpes du congélateur et laissez-les décongeler légèrement, ou utilisez-les directement pour une cuisson rapide.
Cuisson des cèpes :
Faites chauffer l’huile d’olive ou le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Ajoutez les cèpes (s'ils sont gros, coupez-les en morceaux).
Laissez cuire 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’ils dorent légèrement et que leur eau de végétation s’évapore.
Assaisonnement :
Incorporez l’ail haché et laissez cuire 2 minutes supplémentaires.
Salez, poivrez, et ajoutez le persil frais juste avant de servir.
Dégustation : Servez en accompagnement de viandes, de pâtes fraîches ou d’un risotto.
Astuce gourmande : Ajoutez une touche de crème fraîche ou un filet de jus de citron pour rehausser les saveurs.
Conservation : Gardez-les au congélateur à -18 °C et consommez-les dans les 12 mois pour un goût optimal. |
15,00 $ |
Les Serres Naturo
Chou chinois Napa BIO 1 kilo + ou -
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environ 1 kilo |
5,00 $ |
Ferme Labonté
Chou chinois NAPA BIO- +/-200gr
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Certifié biologique par Québec Vrai. |
1,15 $ |
Ferme Labonté
Chou chinois NAPA BIO- +/-600gr
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Certifié biologique par Québec Vrai |
3,45 $ |
Ferme Labonté
Chou de SAVOIE BIO +/-200 gr
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Certifié biologique par Québec Vrai. |
1,42 $ |
Vallée des prairies
Chou-rave bio - DÉCLASSÉ 2 lbs
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chou rave avec imperfections. |
3,00 $ |
Les Serres Naturo
Citrouille CONGELÉE BIO
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500 gr, gros cubes |
4,50 $ |
Vallée des prairies
Citrouille JAUNE bosselé bio moyenne
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Belle citrouille jaune |
5,00 $ |
Vallée des prairies
citrouille orange mini
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mini citrouille plus ou moins 1 lb |
3,00 $ |
Vallée des prairies
Citrouille TACHETÉE bio - Petite
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Citrouille comestible très décorative avec ses rayure orange et jaune (entre 2 et 3 lbs
Profitez en pour améliorer votre décor |
2,00 $ |
Vallée des prairies
Courge Black Futsu bio 1 à 2 lbs
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Leur chair fine, ferme, sucrée et parfumée est riche en vitamine A et excellente en potage, en purée, en soufflé, en tarte et en pain |
2,80 $ |
Vallée des prairies
Courge BUTTERNUT bio 2 à 3 lbs #46
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Courge sucrée et douce à texture crémeuse. |
4,25 $ |
Vallée des prairies
Courge BUTTERNUT bio 3 à 4 lbs #822
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Courge sucrée et douce à texture crémeuse. |
5,95 $ |
Vallée des prairies
Courge BUTTERNUT bio 4 à 5 lbs #823
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Chair orange foncé à saveur fine, faible en calorie |
7,65 $ |
Vallée des prairies
Courge BUTTERNUT bio CONGELÉ 1 kg #839
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Courge butternut bio congelé 1 kg. Idéal pour potage ou sauté de légume. |
9,00 $ |
Vallée des prairies
Courge BUTTERNUT bio CONGELÉ 300g. #150
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Courge butternut congelé, idéal pour soupe, crème et potage. |
3,50 $ |
Les Serres Naturo
Courge Butternut CONGELÉE 500 grBIO
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500 grammes, beaux cubes parfait pour les potages |
5,50 $ |
Les Serres Naturo
Courge Hubbard congelée Bio 500 grammes
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500 grammes prêt à uliliser, gros cubes |
5,50 $ |
Vallée des prairies
Courge Kabocha SUNSHINE - 3 à 4 lbs #1012
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Belle courge orange bio à chair orangée, très sucré et fait d'excellents potages. |
5,35 $ |
Vallée des prairies
Courge Kabocha SUNSHINE - 4 à 5 lbs #2022
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Belle courge orange bio à chair orangée, très sucré et fait d'excellents potages. |
6,85 $ |
Vallée des prairies
Courge Kabocha SUNSHINE - 5 à 6 lbs #1012
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Belle courge orange bio à chair orangée, très sucré et fait d'excellents potages. |
8,35 $ |
Vallée des prairies
Courge POIVRÉE bio - 1 à 1.5 lbs #1145
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Sa chair orange prend un goût sucré de noisette lorsqu'elle est cuite. Grillées, ses graines deviennent une excellente collation. |
2,50 $ |
Vallée des prairies
Courge POIVRÉE bio - 1.5 à 2 lbs #1146
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Courge poivrée bio moyenne |
3,00 $ |
Vallée des prairies
Courge POIVRÉE bio - 2 à 2.5 lbs #1147
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Courge poivrée bio moyenne |
3,85 $ |
Les Serres Naturo
Courge POIVRÉE BIO - unité
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500 à 700 grammes
Unité |
2,00 $ |
Vallée des prairies
Courge POIVRÉE bio petites - sac 5 lbs
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Courge poivrée bio petites |
6,50 $ |
Vallée des prairies
Courge Red kury bio congelé 300g
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Belle courge kury coupé en cubes et congelé |
3,50 $ |
Les Serres Naturo
Courge STRIPPETTI BIO - Moyenne
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1,4 à 1,6 kilo |
3,95 $ |
Les Serres Naturo
Courge STRIPPETTI BIO - Petite
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Entre 900 grammes à 1 kilo
Style spaghetti
chaire plus jaune que la spaghetti, donc + de bêta-carotène. |
3,00 $ |
Vallée des prairies
Courge zucchini verte grosse bio - Unité #42
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Grosse zucchini verte, idéal pour la transformation.
Profitez de ce spécial. Entre 5 et 7 lb. |
2,50 $ |
Éklor Aliments
Courgettes Lyophilisées
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UNE COLLATION LÉGÈRE ET CROUSTILLANTE 100% NATURELLE
IDÉALE en randonnée et dans la boite à lunch! EXCELLENTE collation à portée de la main. RÉHYDRATÉE en quelques secondes. Elles sont faciles à utiliser dans vos recettes, comme des fruits, toute l’année!
Sans friture.
Sans colorant ni saveur artificielle.
Sans agents de conservation ajoutés.
Ingrédient : Courgettes biologiques.
5 g |
3,00 $ |
Les Serres Naturo
Courgettes RÂPÉES CONGELÉES BIO
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500 grammes, prêt à utiliser pour vos gâteaux et muffins, emballé sous vide pour meilleure conservation et absence de givre |
4,75 $ |
Vallée des prairies
Fleurs d'ail bio haché CONGELÉ 200g #877
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Fleurs d'ail bio haché congelé 200g. Idéale pour les amateurs, pas besoin de décongelé le tout, se coupe facilement pour ajouter la quantité désiré dans vos préparations. |
3,75 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec APPALOOSA bio 500gr
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légumineuse sèche brune marbrée de blanc 500g Recette incluse |
5,20 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec CANNEBERGE bio 1 kg
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Haricot sec de couleur rouge marbré noir. Parfait pour soupe, mijoté et chili. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. |
10,30 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec CANNEBERGE bio 500gr
Voir la description |
Haricot sec de couleur rouge marbré noir. Parfait pour soupe, mijoté et chili. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. |
5,20 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec JACOB'S CATTLE bio 500gr
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légumineuse sèche rouge marbrée de blanc 500g Recette incluse |
5,20 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec MAINE YELLOW EYES bio 500gr
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légumineuse sèche blanche avec un œil brun, 500g Recette incluse |
5,20 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec MARFAX bio 1 kg
Voir la description |
Haricot sec de couleur brun. Parfait pour fèves au lard, cassoulet et soupe. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. |
10,30 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec MARFAX bio 500gr
Voir la description |
Haricot sec de couleur brun. Parfait pour fèves au lard, cassoulet et soupe. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. |
5,20 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec TROMPE L'OEIL bio 1 kg
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Haricot sec de couleur blanc crème. Parfait pour fèves au lard et soupe. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. |
10,30 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec TROMPE L'OEIL bio 2 kg
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Haricot sec de couleur blanc crème. Parfait pour fèves au lard et soupe. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. |
18,50 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec TROMPE L'OEIL bio 500gr
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Haricot sec de couleur blanc crème. Parfait pour fèves au lard et soupe. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. |
5,20 $ |
Coop Agrobio
Haricots noirs 5kg
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Cultivés à Saint-Robert en Montérégie, ces haricots noirs biologiques sont une excellent source de protéine. Ils sont parfaits Ingredients: Haricots biologiques
Allergènes: Peut avoir été en contact avec: blé, soya, moutarde
ou autres grains.
Certification: Certifié biologique par Écocert Canadapour vos recettes de tacos, salsa, ragoût ou salade. |
40,96 $ |
Ô Champignon
Hydne herisson Déshydraté 60g
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Aussi étrange de nom que d’apparence, l’hydne hérisson est un puissant champignon sur point dégustatif avec une texture et un goût similaire à de la chair de crabe ou homard.
On peut le manger pané, grillé c’est un très bon substitut de viande pour les plats végératiens.
il est connu pour ses vertues médicinales et pour ses bienfaits sur le cerveau et la mémoire, de même que pour sa capacité à stimuler le système immunitaire. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Hydne hérisson FRAIS 250 g Consigne : 5.00 $
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Aussi étrange de nom que d’apparence, l’hydne hérisson est un puissant champignon sur point dégustatif avec une texture et un goût similaire à de la chair de crabe ou homard.
On peut le manger pané, grillé c’est un très bon substitut de viande pour les plats végératiens.
il est connu pour ses vertues médicinales et pour ses bienfaits sur le cerveau et la mémoire, de même que pour sa capacité à stimuler le système immunitaire.
Vient en contenant réutilisable et consigné 5$. Rapporter propre à l'intérieur du local. |
11,50 $ |
Les Serres Naturo
Kale CONGELÉ BIO
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200 grammes. surplus de tige enlever |
4,75 $ |
Coop Agrobio
Lentilles bélugas 1kg
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|
9,25 $ |
Ô Champignon
Mélange de pleurote DÉSHYDRATÉ 60G
Voir la description |
Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine.
Accords de saveurs
Seul ou avec d'autres champignons frais, le pleurote est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette.
Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, le pleurote gagne à être accompagné de saveurs du terroir. Oignons, lardons, crème fraîche... fiez-vous à votre instinct.
Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Mélange de pleurote et pholiote DÉSHYDRATÉ 60G
Voir la description |
Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine.
Accords de saveurs
Seul ou avec d'autres champignons frais, le pleurote est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette.
Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, le pleurote gagne à être accompagné de saveurs du terroir. Oignons, lardons, crème fraîche... fiez-vous à votre instinct.
Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Morilles déshydratés 60G
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Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine.
Accords de saveurs
Seul ou avec d'autres champignons frais, la morille est avant tout excellente poêlée au beurre. Elle accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette.
Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. |
36,00 $ |
Vallée des prairies
Navet BLANC bio - sac de 1 lb #2002
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Navet blanc bio Jardin de M. Plante |
2,95 $ |
Vallée des prairies
Navet BLANC bio - sac de 3 lbs #125
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navet blanc bio sac de 3 lb |
6,00 $ |
Vallée des prairies
Oignons JAUNES bio #100 - 2 lbs
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Oignons jaunes bio 2 lbs |
4,50 $ |
Vallée des prairies
Oignons JAUNES bio #155 - 5 lbs
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|
9,00 $ |
Vallée des prairies
Panais bio 1 lb #1015
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Beau panais |
4,50 $ |
Ô Champignon
Panier de champignon 250g Consigne : 5.00 $
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Vous aimez les champignons et vous ne savez pas lesquels choisir, on vous fait un panier avec un assortiment parmi les variétés suivantes : Pleurote king, Pleurote bleu, Pioppino, Hydne hérisson, Pleurote blanc, Pleurote jaune, Pholiote adipeuse
Panier 250 g ( 2 variétés)
Vient en contenant réutilisable et consigné 5$. Rapporter propre à l'intérieur du local. |
11,50 $ |
Ô Champignon
Panier de champignon 500g Consigne : 8.00 $
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Vous aimez les champignons et vous ne savez pas lesquels choisir, on vous fait un panier avec un assortiment parmi les variétés suivantes : Pleurote king, Pleurote bleu, Pioppino, Hydne hérisson, Pleurote blanc, Pleurote jaune, Pholiote adipeuse
Panier 500 g ( 3 à 4 variétés )
Vient en contenant réutilisable et consigné 8$. Rapporter propre à l'intérieur du local. |
22,00 $ |
Ô Champignon
Panier de champignon 500g - Promotion Consigne : 8.00 $
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Vous aimez les champignons et vous ne savez pas lesquels choisir, on vous fait un panier avec un assortiment parmi les variétés suivantes : Pleurote king, Pleurote bleu, Pioppino, Hydne hérisson, Pleurote blanc, Pleurote jaune, Pholiote adipeuse
Panier 500 g ( 3 à 4 variétés )
Vient en contenant réutilisable et consigné 8$. Rapporter propre à l'intérieur du local. |
18,00 $ |
Ferme Le Goglu
Patate jaune COLOMBA PETITE bio 5 lbs
Voir la description |
Petite patate à chair jaune et peau blanche. Variété Colomba. Excellente au four, en mijoté et même dans la soupe. Miam ! |
8,00 $ |
Ferme Le Goglu
Patate ROUGE bio 5 lbs
Voir la description |
Peau rouge, chair blanche (Norland ou Chiefain). Tout usage. |
6,90 $ |
Ferme Le Goglu
Patate ROUGE PETITE bio 5 lbs
Voir la description |
Petites pommes de terre à peau rouge et à chair blanche. Variété Norland ou Chieftain. Idéal pour un pot au feu, patates grecques, cassoulet ou salade. |
7,50 $ |
Ferme Le Goglu
Patate RUSSET PETITE bio 5lbs
Voir la description |
Peau brune et chair blanche. Texture plus sèche (moins de bétacarotène). Idéale pour patate rissolée et en mijoté. |
7,50 $ |
Ferme Le Goglu
Patate YELLOW SUNSHINE PETITE bio 5 lbs
Voir la description |
Petites pommes de terre à chair jaune. Variété Yellow Sunshine (meilleure que la Yukon Gold).
Idéal pour un pot au feu, patates grecques, cassoulet ou salade. |
8,15 $ |
Vallée des prairies
Patates BLANCHES bio 20 lbs #946
Voir la description |
Pomme de terre blanche bio 20 lbs |
21,50 $ |
Vallée des prairies
Patates BLANCHES bio 5 lbs #82
Voir la description |
Patates blanches biologiques, sac de 5lbs |
6,90 $ |
Vallée des prairies
Patates JAUNES yukon gold bio 20 lbs #1195
Voir la description |
Pomme de terre rouges bio déclassés, légèrement fendu ou poqué |
21,50 $ |
Vallée des prairies
Patates JAUNES yukon gold bio - 5lbs #1194
Voir la description |
Pomme de terre jaune biologique, sac de 5lbs |
6,90 $ |
Vallée des prairies
Patates RATTES blanches bio 2 lbs #858
Voir la description |
Patates rattes bio |
7,00 $ |
Vallée des prairies
Patates ROUGES bio - 5 lbs #806
Voir la description |
|
6,90 $ |
Vallée des prairies
Patates ROUGES bio 20 lbs #945
Voir la description |
Pomme de terre rouge bio 20 lbs |
21,50 $ |
Vallée des prairies
Patates RUSSETS bio - 20 lbs #1149
Voir la description |
Patates russets biologiques, sac de 20 lbs |
21,50 $ |
Vallée des prairies
Patates RUSSETS bio - 5 lbs #1220
Voir la description |
Patates russets biologiques, sac de 5lbs |
6,90 $ |
Ô Champignon
Pholiote Adipeuse 250g Consigne : 5.00 $
Voir la description |
Il a le goût et l’odeur de la noisette avec une texture croquante encore plus que les autres champignons, sa chair est dense, si vous voulez le rendre plus tendre juste ajouter un peu de temps de cuisson. Accords de saveurs: Seule ou avec d'autres champignons frais, la pholiote adipeuse est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, les soupes et les bouillons. Dans des spécialités de pâtes et les risottos, elle peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. |
11,50 $ |
Les Serres Naturo
Piment Thaï SéchéBIO
Voir la description |
piment Thaï paquet de 6 unités |
2,50 $ |
Herboristerie La Maria
Pissenlit-racines
Voir la description |
100 g. Belles racines entières séchées. Supporte le foie et redonne de la vitalité. Bon apport en minéraux. Remplace facilement le café. |
16,52 $ |
Ô Champignon
Pleurotes FRAIS 250g Consigne : 5.00 $
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Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine.
Accords de saveurs
Seul ou avec d'autres champignons frais, le pleurote est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette.
Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, le pleurote gagne à être accompagné de saveurs du terroir. Oignons, lardons, crème fraîche... fiez-vous à votre instinct.
Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur.
Vient en contenant réutilisable et consigné 5$. Rapporter propre à l'intérieur du local. |
11,50 $ |
Les Serres Naturo
Poivrons de couleurs CONGELÉS BIO
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gros morceaux, sans pépins,350grammes, emballé sous vide pour meilleur conservation et absence de givre |
5,50 $ |
Herboristerie La Maria
Poivrons rouges congelés - 1 kg
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Queues et pépins enlevés.
Gros morceaux prêts à cuisiner.
Sortir du congélateur 5 minutes avant de couper.
Tout aussi bon que le frais pour la cuisson. |
16,00 $ |
Herboristerie La Maria
Poivrons rouges congelés - 350g
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Queues et pépins enlevés.
Gros morceaux prêts à cuisiner.
Sortir du congélateur 5 minutes avant de couper.
Tout aussi bon que le frais pour la cuisson. |
5,50 $ |
Ô Champignon
Poudre de champignon 40g
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La poudre de champignon est un ingrédient intéressant qui peut être utilisé pour ajouter une saveur umami intense à de nombreux plats. Voici quelques façons de l'utiliser :
1. Assaisonner les plats de viande: Utilisez la poudre de champignon comme assaisonnement pour la viande avant de la cuire. Elle ajoutera une profondeur de saveur savoureuse, surtout pour les steaks, les rôtis ou les marinades.
2. Sauces et bouillons: Ajoutez de la poudre de champignon à vos sauces et bouillons pour leur donner une saveur riche et terreuse. Cela fonctionne particulièrement bien dans les sauces à base de crème, les sauces pour pâtes ou les bouillons pour les soupes et les ragoûts.
3. Mélange d'épices maison: Intégrez la poudre de champignon dans vos mélanges d'épices maison pour une touche d'umami supplémentaire. Associez-la à d'autres épices comme l'ail en poudre, le paprika ou le thym pour créer un assaisonnement polyvalent.
4. Pains et pâtisseries salées: Expérimentez en ajoutant de la poudre de champignon à vos recettes de pains et de pâtisseries salées. Cela peut ajouter une profondeur de saveur intéressante aux focaccias, aux pains plats ou même aux biscuits au fromage.
5. Soupes et potages: Saupoudrez de la poudre de champignon dans vos soupes et potages pour intensifier leur saveur. Cela fonctionne bien avec les soupes à base de légumes, de lentilles ou de pommes de terre.
6. Assaisonnement pour popcorn: Mélangez un peu de poudre de champignon avec du sel et du paprika pour un assaisonnement délicieux pour le popcorn. Cela ajoutera une saveur unique et addictive à votre snack préféré.
7. Farces et garnitures: Intégrez de la poudre de champignon dans vos farces pour les viandes, les légumes ou les pâtés. Cela donnera à vos plats une saveur plus complexe et délicieuse.
8. Sauces pour pâtes: Ajoutez de la poudre de champignon à vos sauces pour pâtes maison pour une touche d'umami supplémentaire. Associez-la à des tomates, de l'ail, des herbes fraîches et du parmesan pour une sauce savoureuse et satisfaisante.
9. Marinades: Incorporer la poudre de champignon dans vos marinades pour viandes, volailles ou fruits de mer peut donner une profondeur de saveur intéressante avant la cuisson.
10. Farcis pour légumes: Utilisez la poudre de champignon dans les farces pour légumes comme les poivrons, les courgettes ou les tomates. Cela ajoutera de la saveur à la farce et infusera également les légumes d'une saveur délicieuse pendant la cuisson.
Ces suggestions devraient vous donner quelques idées sur la façon d'utiliser la poudre de champignon dans votre cuisine. Amusez-vous à expérimenter avec cet ingrédient polyvalent ! |
9,00 $ |
Ferme Labonté
Purée congelée de tomates rouges biologiques
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Nos tomates bio en purée (pépin et peau retirés). Plusieurs variétés de tomates, pour plus de saveur! La purée de tomates peut vous servir de base pour une délicieuse soupe aux tomates, peut être la base pour une sauce à spaghetti savoureuse, ou même pour faire un jus de légumes (ajouter carottes et fines herbes). Elle n'a pas été réduite, ni cuite. Se présente congelée dans un pot de 1 litre, en plastique. Tomates certifiées biologiques par Québec Vrai. |
8,40 $ |
Les Serres Naturo
Rabiole blanche 2 livres BIO
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2 livres |
4,25 $ |
Vallée des prairies
Radis d'hiver BRAVO bio (violet) - 1 lb #1097
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Gouteux et savoureux. Fraichement récoltés. |
2,80 $ |
Vallée des prairies
Radis d'hiver BRAVO bio (violet) - 3 lbs #1150
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radis violet |
7,50 $ |
Vallée des prairies
Radis d'hiver MÉLANGÉS bio - 3 lbs #2000
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radis violet( bravo)radis rouge et radis daikon alpine |
8,00 $ |
Vallée des prairies
Radis d'hiver ROUGE bio - 3 lbs #1152
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radis rouge (semblable au violet) |
7,50 $ |
Vallée des prairies
Radis d'hiver ROUGE bio 1 lb #1151
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Gouteux et savoureux. |
2,80 $ |
Ferme Labonté
Radis Daĩkon #2 bio-Variété alpine - 5lbs
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Radis Daîkon #2 de la variété alpine, moins long que l'original mais quand même d'un beau format. Des taches noires parsèment sa peau, blessure du lavage à l'automne, mais la chair n'est pas affectée. Super bon en crudité, rapé dans la salade ou en lactofermentation! Certifié biologique par Québec Vrai. |
6,00 $ |
Ferme Labonté
Radis Daĩkon bio-Variété alpine - 2lbs
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Radis Daîkon de la variété alpine, moins long que l'original mais quand même d'un beau format. Super bon en crudité, rappé dans la salade ou en lacto! Certifié biologique par Québec Vrai. |
4,95 $ |
Ferme Labonté
Radis Daĩkon bio-Variété alpine - 5lbs
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Radis Daîkon de la variété alpine, moins long que l'original mais quand même d'un beau format. Super bon en crudité, rappé dans la salade ou en lacto! Certifié biologique par Québec Vrai. |
10,50 $ |
Vallée des prairies
Radis DAIKON ALPINE bio 2 lbs. #1204
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Radis daikon alpine |
5,05 $ |
Vallée des prairies
Radis DAIKON BLANC bio 2lb #800
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Radis Daikon blanc |
5,05 $ |
Ferme Labonté
Radis melon d'eau bio - 2 lbs - no1
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Radis melon d’eau aussi connu sous le nom de « red meat ». Un must des radis d’hiver: peau beige et verte, interieur rose foncé.. Certifié bio par Québec Vrai. |
4,95 $ |
Ferme Labonté
Radis melon d'eau bio - 2 lbs - no2
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Radis melon d’eau aussi connu sous le nom de « red meat ». Un must des radis d’hiver: peau beige et verte, interieur rose foncé.. Des spécimens dont la peau a ete visite par des ravageurs mais la chair est habituellement intacte, peut aussi présenter des « craques » dû aux coups d’eau. Certifie bio pas Quebec Vrai. |
3,00 $ |
Ferme Labonté
Radis melon d'eau bio - 5 lbs - no1
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Radis melon d’eau aussi connu sous le nom de « red meat ». Un must des radis d’hiver: peau beige et verte, interieur rose foncé.. Certifié bio par Québec Vrai. |
10,50 $ |
Vallée des prairies
Radis MELON ROSE bio #798 - 1 lb
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radis melon rose |
3,50 $ |
Les Serres Naturo
Radis rose (melon d'eau)BIO
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2 livres, beau gabarit |
4,95 $ |
Vallée des prairies
Rutabaga bio 2 lbs #36
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Rutabaga bio 2 lbs. |
4,55 $ |
Les Serres Naturo
Rutabaga BIO 2 livres
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2 livres |
4,25 $ |
Ô Champignon
Shiitake déshydraté en LAMELLE
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Appelé également lentin du chêne ou champignon parfumé, le shiitaké est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde après le champignon de paris. Il est utilisé depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise.
Le shiitaké contient du lentinane, son principal actif, qui est à l’origine de ses vertus anti cancer. C’est également le lentinane qui possède des propriétés venant booster le système immunitaire.
Il existe plusieurs facteurs qui font que le shiitaké est bon pour le système cardio vasculaire. Plusieurs de ses composés chimiques possèdent des vertus anti cholestérol.
Le shiitaké est l’une des rares sources végétales de vitamine D, à hauteur de 154 mg pour 100g. La vitamine D est essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme à travers son rôle dans la minéralisation des os. C’est pourquoi, le shiitaké est recommandé pour les végétariens, qui doivent trouver un apport en vitamine D végétale. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Shiitake déshydraté ENTIER
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Appelé également lentin du chêne ou champignon parfumé, le shiitaké est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde après le champignon de paris. Il est utilisé depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise.
Le shiitaké contient du lentinane, son principal actif, qui est à l’origine de ses vertus anti cancer. C’est également le lentinane qui possède des propriétés venant booster le système immunitaire.
Il existe plusieurs facteurs qui font que le shiitaké est bon pour le système cardio vasculaire. Plusieurs de ses composés chimiques possèdent des vertus anti cholestérol.
Le shiitaké est l’une des rares sources végétales de vitamine D, à hauteur de 154 mg pour 100g. La vitamine D est essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme à travers son rôle dans la minéralisation des os. C’est pourquoi, le shiitaké est recommandé pour les végétariens, qui doivent trouver un apport en vitamine D végétale. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Shiitake FRAIS 250 g Consigne : 5.00 $
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Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, ils sont polyvalents en cuisine.
Ce champignon trouve son origine en Asie de l’Est. Il pousse dans notre champignonnière sur des substrats de paille et de sciure de bois. Son goût boisé (proche du cèpe) et sa texture le rendent irrésistible ! |
11,50 $ |
Ô Champignon
Shiitake FRAIS 500 g PROMOTION Consigne : 5.00 $
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Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, ils sont polyvalents en cuisine.
Ce champignon trouve son origine en Asie de l’Est. Il pousse dans notre champignonnière sur des substrats de paille et de sciure de bois. Son goût boisé (proche du cèpe) et sa texture le rendent irrésistible ! |
18,00 $ |
Herboristerie La Maria
Tomates bio italiennes CONGELÉES 1.5 kg
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Beaucoup de chair, plus que la tomate ronde.Congelées entières ou en gros morceaux. Idéal pour faire une sauce ou pour la soupe.
Prêt à utiliser.
Utiliser congelé pour ne pas perdre le jus (soupe).
Pour la sauce, laisser décongeler pour retirer l'eau et la peau. |
11,25 $ |
Les Serres Naturo
Tomates entières CONGELÉES 1,5 kg BIO
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1,5 kilo, passer la tomate sous l'eau du robinet, la peau s'enlèvera comme un charme. Alors vous êtes prêt pour les cuisinées. |
8,75 $ |
Herboristerie La Maria
Tomates italiennes CONGELÉES 750g
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750g
Congelées dans un ziploc
Parfait pour faire de sauces ou pour ajouter à la soupe ( et pas de goût de métal dû aux cannes de conserve...)
Tremper dans l'eau chaude quelques secondes pour enlever la peau.
Si vous les laisser dégeler complètement avant de les utiliser, elles perdront beaucoup d'eau, ce qui réduira de beaucoup leur temps de cuisson pour avoir une sauce épaisse.
Cette item informatif mettra en valeur les plantes appropriées pour la saison et s'accordera avec nos abondances fraîchement emballées.
Bon saison à tous! |
6,25 $ |
Éklor Aliments
Tomates Lyophilisées
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UNE COLLATION LÉGÈRE ET CROUSTILLANTE 100% NATURELLE
IDÉALE en randonnée et dans la boite à lunch! EXCELLENTE collation à portée de la main. RÉHYDRATÉE en quelques secondes. Elles sont faciles à utiliser dans vos recettes, comme des fruits, toute l’année!
Sans friture.
Sans colorant ni saveur artificielle.
Sans agents de conservation ajoutés.
Ingrédient : Tomates biologiques.
4 g |
3,00 $ |
Les Serres Naturo
Topinambour BLANC BIO - 1 lb
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1 livre,NOUVELLE RÉCOLTE |
3,85 $ |
Les Serres Naturo
Topinambour BLANC BIO - 2 lbs
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3 livres de topinambours , soient cassés ou craquer |
7,50 $ |
Les Serres Naturo
Topinambour ROSE BIO - 1 lb
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1 livre, ils sont maintenant beaucoup plus gros |
3,85 $ |
Ô Champignon
Trompette de la mort 60g
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Savoureuse, la trompette de la mort trouve complètement sa place dans la préparation de nombreuses recettes. Après avoir acheté vos trompettes sèches et propres, il faudra les réhydrater, en les faisant tremper dans de l'eau pendant une quinzaine de minutes. Vous pourrez ainsi les incorporer dans vos préparations pour donner une saveur forestière et délicieuse à vos plats. Il est également possible de conserver le jus de réhydratation qui peut apporter une touche délicate à vos recettes.
Assaisonnés d'un peu de persillade, vos champignons cuisinés à la poêle seront un pur délice. Cette poêlée peut aussi être réalisée avec un filet d'huile d'olive. Vous avez aussi la possibilité d'assaisonner vos trompettes de la mort avec beaucoup d'ingrédients. On peut citer le beurre, les échalotes, les oignons, le sel, la sauge, l'ail, le thym et le vin blanc. |
25,00 $ |