Légumes et légumineuses

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Producteur Intitulé du produit Description Prix
Coop Agrobio
Haricots noirs 1kg
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Cultivés à Saint-Robert en Montérégie, ces haricots noirs biologiques sont une excellent source de protéine. Ils sont parfaits Ingredients: Haricots biologiques Allergènes: Peut avoir été en contact avec: blé, soya, moutarde ou autres grains. Certification: Certifié biologique par Écocert Canadapour vos recettes de tacos, salsa, ragoût ou salade. 8,00 $
Coop Agrobio
Haricots noirs 5kg
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Cultivés à Saint-Robert en Montérégie, ces haricots noirs biologiques sont une excellent source de protéine. Ils sont parfaits Ingredients: Haricots biologiques Allergènes: Peut avoir été en contact avec: blé, soya, moutarde ou autres grains. Certification: Certifié biologique par Écocert Canadapour vos recettes de tacos, salsa, ragoût ou salade. 40,96 $
Coop Agrobio
Lentilles bélugas 1kg
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9,40 $
Coop Agrobio
Lentilles bélugas 5kg
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49,40 $
Ferme Labonté
Purée congelée de tomates rouges biologiques
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Nos tomates bio en purée (pépin et peau retirés). Plusieurs variétés de tomates, pour plus de saveur! La purée de tomates peut vous servir de base pour une délicieuse soupe aux tomates, peut être la base pour une sauce à spaghetti savoureuse, ou même pour faire un jus de légumes (ajouter carottes et fines herbes). Elle n'a pas été réduite, ni cuite. Se présente congelée dans un pot de 1 litre, en plastique. Tomates certifiées biologiques par Québec Vrai. 8,40 $
Ferme Le Goglu
Haricot sec bio Maine Yellow Eye 500gr
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légumineuse sèche blanche avec un œil brun, 500g Recette incluse 5,00 $
Ferme Le Goglu
Haricot sec bio Marfax 1 kg
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Haricot sec de couleur brun. Parfait pour fèves au lard, cassoulet et soupe. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. 10,00 $
Ferme Le Goglu
Haricot sec bio Marfax 500gr
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Haricot sec de couleur brun. Parfait pour fèves au lard, cassoulet et soupe. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. 5,00 $
Ferme Le Goglu
Haricot sec bio Trompe L'oeil 1 kg
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Haricot sec de couleur blanc crème. Parfait pour fèves au lard et soupe. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. 10,00 $
Ferme Le Goglu
Haricot sec bio Trompe L'oeil 2 kg
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Haricot sec de couleur blanc crème. Parfait pour fèves au lard et soupe. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. 18,00 $
Ferme Le Goglu
Haricot sec bio Trompe L'oeil 500gr
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Haricot sec de couleur blanc crème. Parfait pour fèves au lard et soupe. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. 5,00 $
Fermenterie du père Canuel
Ail noir 150g
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L'ail noir se fait en laissant des bulbes d'ail à une température de 60 à 70°C, pour une période de 6 à 8 semaines. Deux phénomènes se produisent; une caramélisation en profondeur et une activité enzymatique. Il en résulte une texture crémeuse et un goût profond, riche en umami, quelque part entre le bouillon de bœuf et le chocolat. À utiliser dans les bouillons, sauces, beurre, et dans les desserts pour les plus audacieux. Ingrédients : Ail biologique de la ferme La Vallonneuse (St-Valérien). 11,00 $
Herboristerie La Maria
C'est le temps de...La citronnelle
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Sachet de 15g Un petit morceau de soleil dans votre tasse. J'adore boire de la citronnelle dans le creux de l'hiver, quand le l'été commence à me manquer et que la fièvre des semis me reprend. Les feuilles peuvent être infusées 15 minutes dans l'eau très chaude, ou même bouillies à feu doux 1 à 2 minutes avant d'être infusées. Les enfants l'adorent et elle a de quoi convaincre ceux qui ne boivent jamais de tisane si vous y ajouter un peu de miel ou du sirop d'érable. Bonne dégustation! Cette item informatif mettra en valeur les plantes appropriées pour la saison et s'accordera avec nos abondances fraîchement emballées. Bon saison à tous! 7,50 $
Herboristerie La Maria
Nouveau produit
Crucifères feuilles - 200g

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Bottes de grosses feuilles de crucifères croquantes. Délicieuses dans les sauté, soupe ou dans des pâtes aux légumes printaniers. 3,00 $
Herboristerie La Maria
Pissenlit-racines
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100 g. Belles racines entières séchées. Supporte le foie et redonne de la vitalité. Bon apport en minéraux. Remplace facilement le café. 16,52 $
Herboristerie La Maria
Rabioles blanches - botte
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650g 3,20 $
Herboristerie La Maria
Tomates ITALIENNES CONGELÉES 750g
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750g Congelées dans un ziploc Parfait pour faire de sauces ou pour ajouter à la soupe ( et pas de goût de métal dû aux cannes de conserve...) Tremper dans l'eau chaude quelques secondes pour enlever la peau. Si vous les laisser dégeler complètement avant de les utiliser, elles perdront beaucoup d'eau, ce qui réduira de beaucoup leur temps de cuisson pour avoir une sauce épaisse. Cette item informatif mettra en valeur les plantes appropriées pour la saison et s'accordera avec nos abondances fraîchement emballées. Bon saison à tous! 6,25 $
Jardins de la FRUITgalité
Bok Choï (1lbs) type joï choï
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Bien croquant et juteux. Environ 1 livre...ou un demi kilo. 3,80 $
Jardins de la FRUITgalité
Bok Choï verts 1 lbs
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Petit paquet. Croquant et juteux. Aussi considéré comme un Pak Choï. 1lbs = 0,5 kg 3,80 $
Les Serres Naturo
Bettes à Cardes 275 gr BIO
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275 grammes de jeunes feuilles de bettes à cardes, parfait pour les salades 3,75 $
Les Serres Naturo
Nouveau produit
Chou chinois Napa BIO

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700 à 900 grammes 3,75 $
Les Serres Naturo
Nouveau produit
Concombre (mini) Quirk 325gr

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Mini concombre quirk 3,25 $
Les Serres Naturo
Nouveau produit
Concombre (mini) Quirk kilo

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Mini concombre quirk 9,50 $
Les Serres Naturo
Concombre anglais BIO - DUO
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paquet de 2 un peu plus court que les unités 5,75 $
Les Serres Naturo
Concombre anglais BIO - UNITÉ
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unité, beau gabarit 3,25 $
Les Serres Naturo
Nouveau produit
Concombre Libanais (12) BIO

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sacs de 12 unités 12,00 $
Les Serres Naturo
Concombre libanais (3)
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Paquet de trois concombres libanais 3,25 $
Les Serres Naturo
Courge Butternut CONGELÉE BIO
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500 grammes 4,85 $
Les Serres Naturo
Courgettes CUBES CONGELÉES BIO
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500 grammes, emballé sous vide pour meilleure conservation et absence de givre 4,25 $
Les Serres Naturo
Courgettes RÂPÉES CONGELÉES BIO
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500 grammes, prêt à utiliser pour vos gâteaux et muffins, emballé sous vide pour meilleure conservation et absence de givre 4,25 $
Les Serres Naturo
Kale CONGELÉ BIO
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200 grammes. surplus de tige enlever 4,50 $
Les Serres Naturo
Kale vert frais BIO (200 grammes)
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feuille tendre et savoureuse, 200 grammes 3,75 $
Les Serres Naturo
Kale vert frais BIO (500 grammes)
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500 grammes kale frais 7,75 $
Les Serres Naturo
Laitue frisée ROUGE BIO
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La frisée rouge entière 3,00 $
Les Serres Naturo
Laitue frisée VERTE BIO
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La frisée verte entière 3,00 $
Les Serres Naturo
Laitue romaine ROUGE BIO
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Laitue romaine rouge entière 3,00 $
Les Serres Naturo
Piment Habanero séché BIO
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3 unités, superbe qualité 2,50 $
Les Serres Naturo
Piment Jalapeno FRAIS BIO
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paquet de 3 Jalapeno beau format 2,50 $
Marché de proximité
Courge LUFA 14''
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Éponge végétale locale et compostable, un abrasif doux et durable. Est vendu entier. On coupe des morceaux selon les besoins que ce soit pour faire la vaisselle, soins du corps, etc. Lorsque l'éponge est trop défaite, généralement après quelques mois d'utilisation, on la met au compost. 10,05 $
Ô Champignon   
Hydne herisson Déshydraté 60g
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Aussi étrange de nom que d’apparence, l’hydne hérisson est un puissant champignon sur point dégustatif avec une texture et un goût similaire à de la chair de crabe ou homard. On peut le manger pané, grillé c’est un très bon substitut de viande pour les plats végératiens. il est connu pour ses vertues médicinales et pour ses bienfaits sur le cerveau et la mémoire, de même que pour sa capacité à stimuler le système immunitaire. 18,00 $
Ô Champignon   
Hydne hérisson FRAIS 250 g Consigne : 5.00 $
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Aussi étrange de nom que d’apparence, l’hydne hérisson est un puissant champignon sur point dégustatif avec une texture et un goût similaire à de la chair de crabe ou homard. On peut le manger pané, grillé c’est un très bon substitut de viande pour les plats végératiens. il est connu pour ses vertues médicinales et pour ses bienfaits sur le cerveau et la mémoire, de même que pour sa capacité à stimuler le système immunitaire. Vient en contenant réutilisable et consigné 5$. Rapporter propre à l'intérieur du local. 11,50 $
Ô Champignon   
Mélange de pleurote DÉSHYDRATÉ 60G
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Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine. Accords de saveurs Seul ou avec d'autres champignons frais, le pleurote est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette. Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, le pleurote gagne à être accompagné de saveurs du terroir. Oignons, lardons, crème fraîche... fiez-vous à votre instinct. Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. 18,00 $
Ô Champignon   
Mélange de pleurote et pholiote DÉSHYDRATÉ 60G
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Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine. Accords de saveurs Seul ou avec d'autres champignons frais, le pleurote est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette. Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, le pleurote gagne à être accompagné de saveurs du terroir. Oignons, lardons, crème fraîche... fiez-vous à votre instinct. Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. 18,00 $
Ô Champignon   
Morille fraiche 150g Consigne : 5.00 $
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La morille est un champignon fascinant dont l’apparence étrange et élégante attire le regard. Son chapeau en forme de cône, parsemé de nombreux alvéoles et légères bosses, lui donne une apparence unique. Sa couleur varie du brun foncé au crème, contrastant harmonieusement avec son pied brun clair et creux. 12,00 $
Ô Champignon   
Morilles déshydratés 60G
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Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine. Accords de saveurs Seul ou avec d'autres champignons frais, la morille est avant tout excellente poêlée au beurre. Elle accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette. Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. 36,00 $
Ô Champignon   
Panier de champignon 250g Consigne : 5.00 $
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Vous aimez les champignons et vous ne savez pas lesquels choisir, on vous fait un panier avec un assortiment parmi les variétés suivantes : Pleurote king, Pleurote bleu, Pioppino, Hydne hérisson, Pleurote blanc, Pleurote jaune, Pholiote adipeuse Panier 250 g ( 2 variétés) Vient en contenant réutilisable et consigné 5$. Rapporter propre à l'intérieur du local. 11,50 $
Ô Champignon   
Panier de champignon 500g Consigne : 8.00 $
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Vous aimez les champignons et vous ne savez pas lesquels choisir, on vous fait un panier avec un assortiment parmi les variétés suivantes : Pleurote king, Pleurote bleu, Pioppino, Hydne hérisson, Pleurote blanc, Pleurote jaune, Pholiote adipeuse Panier 500 g ( 3 à 4 variétés ) Vient en contenant réutilisable et consigné 8$. Rapporter propre à l'intérieur du local. 22,00 $
Ô Champignon   
Pholiote Adipeuse 250g Consigne : 5.00 $
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Il a le goût et l’odeur de la noisette avec une texture croquante encore plus que les autres champignons, sa chair est dense, si vous voulez le rendre plus tendre juste ajouter un peu de temps de cuisson. Accords de saveurs: Seule ou avec d'autres champignons frais, la pholiote adipeuse est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, les soupes et les bouillons. Dans des spécialités de pâtes et les risottos, elle peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. 11,50 $
Ô Champignon   
Pleurotes FRAIS 250g Consigne : 5.00 $
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Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine. Accords de saveurs Seul ou avec d'autres champignons frais, le pleurote est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette. Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, le pleurote gagne à être accompagné de saveurs du terroir. Oignons, lardons, crème fraîche... fiez-vous à votre instinct. Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. Vient en contenant réutilisable et consigné 5$. Rapporter propre à l'intérieur du local. 11,50 $
Ô Champignon   
Poudre de champignon 50g
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La poudre de champignon est un ingrédient intéressant qui peut être utilisé pour ajouter une saveur umami intense à de nombreux plats. Voici quelques façons de l'utiliser : 1. Assaisonner les plats de viande: Utilisez la poudre de champignon comme assaisonnement pour la viande avant de la cuire. Elle ajoutera une profondeur de saveur savoureuse, surtout pour les steaks, les rôtis ou les marinades. 2. Sauces et bouillons: Ajoutez de la poudre de champignon à vos sauces et bouillons pour leur donner une saveur riche et terreuse. Cela fonctionne particulièrement bien dans les sauces à base de crème, les sauces pour pâtes ou les bouillons pour les soupes et les ragoûts. 3. Mélange d'épices maison: Intégrez la poudre de champignon dans vos mélanges d'épices maison pour une touche d'umami supplémentaire. Associez-la à d'autres épices comme l'ail en poudre, le paprika ou le thym pour créer un assaisonnement polyvalent. 4. Pains et pâtisseries salées: Expérimentez en ajoutant de la poudre de champignon à vos recettes de pains et de pâtisseries salées. Cela peut ajouter une profondeur de saveur intéressante aux focaccias, aux pains plats ou même aux biscuits au fromage. 5. Soupes et potages: Saupoudrez de la poudre de champignon dans vos soupes et potages pour intensifier leur saveur. Cela fonctionne bien avec les soupes à base de légumes, de lentilles ou de pommes de terre. 6. Assaisonnement pour popcorn: Mélangez un peu de poudre de champignon avec du sel et du paprika pour un assaisonnement délicieux pour le popcorn. Cela ajoutera une saveur unique et addictive à votre snack préféré. 7. Farces et garnitures: Intégrez de la poudre de champignon dans vos farces pour les viandes, les légumes ou les pâtés. Cela donnera à vos plats une saveur plus complexe et délicieuse. 8. Sauces pour pâtes: Ajoutez de la poudre de champignon à vos sauces pour pâtes maison pour une touche d'umami supplémentaire. Associez-la à des tomates, de l'ail, des herbes fraîches et du parmesan pour une sauce savoureuse et satisfaisante. 9. Marinades: Incorporer la poudre de champignon dans vos marinades pour viandes, volailles ou fruits de mer peut donner une profondeur de saveur intéressante avant la cuisson. 10. Farcis pour légumes: Utilisez la poudre de champignon dans les farces pour légumes comme les poivrons, les courgettes ou les tomates. Cela ajoutera de la saveur à la farce et infusera également les légumes d'une saveur délicieuse pendant la cuisson. Ces suggestions devraient vous donner quelques idées sur la façon d'utiliser la poudre de champignon dans votre cuisine. Amusez-vous à expérimenter avec cet ingrédient polyvalent ! 9,00 $
Ô Champignon   
Shiitake déshydraté en LAMELLE
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Appelé également lentin du chêne ou champignon parfumé, le shiitaké est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde après le champignon de paris. Il est utilisé depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise. Le shiitaké contient du lentinane, son principal actif, qui est à l’origine de ses vertus anti cancer. C’est également le lentinane qui possède des propriétés venant booster le système immunitaire. Il existe plusieurs facteurs qui font que le shiitaké est bon pour le système cardio vasculaire. Plusieurs de ses composés chimiques possèdent des vertus anti cholestérol. Le shiitaké est l’une des rares sources végétales de vitamine D, à hauteur de 154 mg pour 100g. La vitamine D est essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme à travers son rôle dans la minéralisation des os. C’est pourquoi, le shiitaké est recommandé pour les végétariens, qui doivent trouver un apport en vitamine D végétale. 18,00 $
Ô Champignon   
Shiitake déshydraté ENTIER
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Appelé également lentin du chêne ou champignon parfumé, le shiitaké est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde après le champignon de paris. Il est utilisé depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise. Le shiitaké contient du lentinane, son principal actif, qui est à l’origine de ses vertus anti cancer. C’est également le lentinane qui possède des propriétés venant booster le système immunitaire. Il existe plusieurs facteurs qui font que le shiitaké est bon pour le système cardio vasculaire. Plusieurs de ses composés chimiques possèdent des vertus anti cholestérol. Le shiitaké est l’une des rares sources végétales de vitamine D, à hauteur de 154 mg pour 100g. La vitamine D est essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme à travers son rôle dans la minéralisation des os. C’est pourquoi, le shiitaké est recommandé pour les végétariens, qui doivent trouver un apport en vitamine D végétale. 18,00 $
Ô Champignon   
Shiitake FRAIS 250 g Consigne : 5.00 $
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Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, ils sont polyvalents en cuisine. Ce champignon trouve son origine en Asie de l’Est. Il pousse dans notre champignonnière sur des substrats de paille et de sciure de bois. Son goût boisé (proche du cèpe) et sa texture le rendent irrésistible ! 11,50 $
Ô Champignon   
Trompette de la mort 60g
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Savoureuse, la trompette de la mort trouve complètement sa place dans la préparation de nombreuses recettes. Après avoir acheté vos trompettes sèches et propres, il faudra les réhydrater, en les faisant tremper dans de l'eau pendant une quinzaine de minutes. Vous pourrez ainsi les incorporer dans vos préparations pour donner une saveur forestière et délicieuse à vos plats. Il est également possible de conserver le jus de réhydratation qui peut apporter une touche délicate à vos recettes. Assaisonnés d'un peu de persillade, vos champignons cuisinés à la poêle seront un pur délice. Cette poêlée peut aussi être réalisée avec un filet d'huile d'olive. Vous avez aussi la possibilité d'assaisonner vos trompettes de la mort avec beaucoup d'ingrédients. On peut citer le beurre, les échalotes, les oignons, le sel, la sauge, l'ail, le thym et le vin blanc. 25,00 $
Serres St-Joseph
Concombre anglais moyen
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Concombre de la ferme les Serres St-Joseph. certifié bio par Éco-cert. 2,05 $
Serres St-Joseph
Tomates Beef #2 2 lbs
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Tomates beef 2lbs #2. À manger rapidement ou conserver au frigo. Des Serres St-Joseph à St-Joseph de Beauce. Certifié bio par Éco-cert. 4,05 $
Serres St-Joseph
Tomates BEEF 2 lbs
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Tomates Beef des Serres St-Joseph à St-Joseph de Beauce. Certifié bio par Éco-cert. 6,05 $
Serres St-Joseph
Tomates CERISES chopine
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Tomates cerises des Serres St-Joseph à St-Joseph de Beauce. Certifié bio par Éco-cert. 4,05 $
Serres St-Joseph
Tomates RAISINS chopine
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Tomates cerises des Serres St-Joseph à St-Joseph de Beauce. Certifié bio par Éco-cert. 4,05 $
Vallée des prairies
Ail pelé et CONGELÉ - 200 g #865
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Ail biologique pelé et congelé, 200 g 9,05 $
Vallée des prairies
Aillettes bio en pqt de 3
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Jeune ail frais du printemps, 70g (ressemble à des échalotte mais c'est de l'ail) 3,00 $
Vallée des prairies
Bok choï bio 200 à 300 g #920
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Beau bok choï frais de la ferme 3,50 $
Vallée des prairies
Carottes DÉCLASSÉES bio sac 10 lbs #817
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Carottes tout usage bio sac 10 lbs 7,00 $
Vallée des prairies
Carottes DÉCLASSÉES bio sac 25 lbs #95
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Carottes tout usages bio sac en 25 lbs 15,00 $
Vallée des prairies
Carottes DÉCLASSÉES bio sac 5 lbs #868
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Carottes déclassées tout usage Nos carottes sont croquantes et sucrées, se sont les meilleures! 4,00 $
Vallée des prairies
Courge butterNut bio CONGELÉ 300g. #150
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Courge butternut congelé, idéal pour soupe, crème et potage. 3,50 $
Vallée des prairies
Fleurs d'ail bio haché CONGELÉ 200g #877
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Fleurs d'ail bio haché congelé 200g. Idéale pour les amateurs, pas besoin de décongelé le tout, se coupe facilement pour ajouter la quantité désiré dans vos préparations. 3,75 $
Vallée des prairies
Fleurs d'ail fraîche bio 200g #724
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Fleurs d'ail fraîche bio 200g #724 3,00 $
Vallée des prairies
Laitue feuille verte bio
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Belle Laitue fraîche et croquante 2,50 $
Vallée des prairies
Laitue ROMAINE bio #804
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Laitue romaine bio 2,50 $
Vallée des prairies
Mesclun 150 g.
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Mesclun 150 g. Beau mélange 3,50 $
Vallée des prairies
Navet BLANC avec feuille bio botte 4 a 5 #972
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Navet blanc japonais. 3,00 $
Vallée des prairies
Oignons rouge haché 100g. CONGELÉ #1192
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Beaux oignons rouge hachés pour sauce spaghetti ou autre. 1,75 $
Vallée des prairies
Panais bio 1 lb #1015
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Beau panais 4,50 $
Vallée des prairies
Patates BLANCHES 5 lbs #82
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Patates fraîchement récolté 6,75 $
Vallée des prairies
Patates JAUNES bio 20 lbs #1195
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Pomme de terre rouges bio déclassés, légèrement fendu ou poqué 21,50 $
Vallée des prairies
Patates ROUGES bio 20 lbs #945
Voir la description
Pomme de terre rouge bio 20 lbs 21,25 $
Vallée des prairies
Patates ROUGES bio 5 lbs #806
Voir la description
6,75 $


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