Éklor Aliments

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ALIMENTS DE CULTURE ÉCOLOGIQUE EN MILIEU FORESTIER

ÉKLOR, c'est une gamme de produits cultivés de façon écologique en milieu forestier.

Tous issus du terroir de Charlevoix, nos produits sont développés pour leurs qualités gustatives et sensorielles, et s'adressent aux amoureux de cuisine inventive.

Nous sommes fiers de vous offrir ces produits cultivés sur nos terres de Baie-St-Paul.


Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.




Intitulé du produit Description Prix
BALSAME - 200mL - avec débiteur pratique
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Condiment forestier fabriqué à partir d’eau de bouleau blanc récoltée sur nos terres de Baie-St-Paul. Il accompagne à merveille les fromages, les légumes, les vinaigrettes et marinades. Il rehausse les sauces et se marie à la perfection avec les fraises, les petits fruits et les cocktails. Dans vos recettes préférées, notre BALSAME remplacera naturellement le vinaigre balsamique. Recettes simples sur: ekloraliments.com 25,50 $
BALSAME - 500mL
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Condiment forestier fabriqué à partir d’eau de bouleau blanc récoltée sur nos terres de Baie-St-Paul. Il accompagne à merveille les fromages, les légumes, les vinaigrettes et marinades. Il rehausse les sauces et se marie à la perfection avec les fraises, les petits fruits et les cocktails. Dans vos recettes préférées, notre BALSAME remplacera naturellement le vinaigre balsamique. Recettes simples sur: ekloraliments.com 52,00 $
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Betteraves Lyophilisées
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UNE COLLATION LÉGÈRE ET CROUSTILLANTE 100% NATURELLE IDÉALE en randonnée et dans la boite à lunch! EXCELLENTE collation à portée de la main. RÉHYDRATÉE en quelques secondes. Elles sont faciles à utiliser dans vos recettes, comme des fruits, toute l’année! Sans friture. Sans colorant ni saveur artificielle. Sans agents de conservation ajoutés. 3,00 $
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Courgettes Lyophilisées
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UNE COLLATION LÉGÈRE ET CROUSTILLANTE 100% NATURELLE IDÉALE en randonnée et dans la boite à lunch! EXCELLENTE collation à portée de la main. RÉHYDRATÉE en quelques secondes. Elles sont faciles à utiliser dans vos recettes, comme des fruits, toute l’année! Sans friture. Sans colorant ni saveur artificielle. Sans agents de conservation ajoutés. 3,00 $
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Epices Ahhh
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MÉLANGE D’ÉPICES RÉCONFORTANT LÉGER, HERBACÉ & AROMATIQUE Mélange d’épices et d’herbes qui rehausse tous les plats avec son goût frais et sa touche d’ail et d’oignon. Il ajoute aussi une légère amertume intéressante… Un incontournable en cuisine! Ce mélange est fait à partir de 50% d’aliments revalorisés, issus d’une première transformation alimentaire. 10,00 $
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Epices Oh la la
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MÉLANGE D’ÉPICES EXALTANT ÉPICÉ, FRAIS & SURPRENANT Ne cherchez pas les extrêmes brûlants! Ici, nous sommes plutôt dans une complexité et une profondeur alliant l’intensité du jalapeno et la souplesse du curcuma et du poivre. Ce mélange est fait à partir de 50% d’aliments revalorisés, issus d’une première transformation alimentaire. 10,00 $
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Epices Wouhou
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MÉLANGE D’ÉPICES FESTIF BOTANIQUE & POIVRÉ La complicité entre le sumac et le genévrier offre un goût botanique légèrement poivré. Ce mélange d’épice polyvalent saura donner vie à tous vos plats, marinade et grillade. Ce mélange est fait à partir de 50% d’aliments revalorisés, issus d’une première transformation alimentaire. 10,00 $
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Epices wow
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MÉLANGE D’ÉPICES RASSEMBLEUR PIMPANT, SUCRÉ & UNIQUE Mélange à saupoudrer sur vos desserts ou vos cafés. Son goût se rapproche de celui de la croustade aux pommes. C’est la touche sucrée qui saura redessiner vos grillades! Ce mélange est fait à partir de 65% d’aliments revalorisés, issus d’une première transformation alimentaire. 10,00 $
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Jus d'aronie Éclaté
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Jus d’aronie éclaté de 296 mL. 100% naturel Riche en antioxydants Pressé à froid 6,00 $
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Jus Frais Camerise, bleuet
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Jus frais camerises, bleuets & menthe de 296 mL. 100% naturel Riche en antioxydants Pressé à froid 6,00 $
Miel Forestier
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Miel récolté en milieu forestier à Baie-St-Paul, dans la magnifique région de Charlevoix. 9,50 $
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Tomates Lyophilisées
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UNE COLLATION LÉGÈRE ET CROUSTILLANTE 100% NATURELLE IDÉALE en randonnée et dans la boite à lunch! EXCELLENTE collation à portée de la main. RÉHYDRATÉE en quelques secondes. Elles sont faciles à utiliser dans vos recettes, comme des fruits, toute l’année! Sans friture. Sans colorant ni saveur artificielle. Sans agents de conservation ajoutés. 3,00 $


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