Ferme Marianne & Marion

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La Ferme Marianne & Marion prend la relève de la Ferme Lamarianne pour perpétuer le rêve de paysage comestible bon, sain et continuer de vous offrir tous les ans des fruits biologiques savoureux.

De la poire au raisin de table en passant par la pomme, grande incontournable de l’Ile d’Orléans, nous vous proposons également des prunes et petits fruits, il y aura aussi des pêches et des noix pour les plus gourmands !

Un verger biologique, diversifié et florissant depuis plus de 20 ans.

Les passionnés Lucie et Pierre ont créé ce verger hors-normes au cœur de l’Ile d’Orléans, en faisant le choix d’une agriculture responsable. Adhérents à ces principes, la relève est assurée par une équipe, sœurs, frères, nièces et amis visant à continuer ce beau projet.

Notre verger est pas mal plus qu’un lieu de production : c’est un projet de vie, une histoire de famille et de passion transmise sur plusieurs générations. Nous travaillons chaque jour pour vous proposer des variétés savoureuses, cultivées avec soin, dans un écosystème riche et équilibré.

Certifiés par Ecocert Canada, nous croyons en un modèle agricole résilient et innovant, fondé sur la diversité. Avec plus de 40 variétés de pommes entre autres, des fruits parfois oubliés ou inattendus, notre verger met en valeur la richesse naturelle et les saveurs d'ici.

 

Bonnes dégustations fruitées !

L'équipe de la Ferme Marianne & Marion

 

Visitez notre site : www.marianneetmarion.ca

 

 


Message du producteur :

De nouvelles disponibilités de fruits sont annoncées le dimanche soir et le lundi, en fonction des récoltes !


Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.




Intitulé du produit Description Prix
Nouveau produit
Raisins SOMERSET bio -1/2 caisse- (7 kg)
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Raisins Somerset biologiques de couleur rosée SANS PÉPINS. Petites baies très sucrées et rafraichissantes, avec un petit goût de fraise, voir d'ananas. Certifié BIO par Ecocert Canada. 1/2 caisse, 7kg environ. 60,00 $
Raisins SOMERSET bio - 750 g
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Raisins somerset biologiques de couleur rosée SANS PÉPINS. Petites baies très sucrées et rafraichissantes, avec un petit goût de fraise, voir d'ananas. Certifié BIO par Ecocert Canada. Casseaux 1,5 L, soit environ 750g. 9,50 $
Pommettes à gelée bio - 5,5 lbs- (2,5 kg)
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Pommettes à gelée biologiques, variété Dolgo. Très arômatiques avec une teneur en pectine élevée, donne une gelée rose. Pommettes non triées. Certifié BIO par Ecocert Canada. Sacs de 5,5 lbs, soit 2,5 kg 8,00 $
Pommes RED FREE bio -3 lbs (1,3 kg)
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Pomme très rouge, ferme et croquante. Cousine de la Paulared, c'est la plus sucrée des premières pommes de la saison. Certifié BIO par Ecocert Canada. Sacs de 3 lbs, soit 1,3 kg environ. 7,70 $
Pommes MELANGÉES bio # 2 - 5 lbs - (2,3 kg)
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Pommes à croquer déclassées. Mélange de variétés du moment. Fruits un peu tavelés, piqués ou très mûrs. Idéal pour découvrir, croquer ou cuisiner. Certifié BIO par Ecocert Canada. Sacs de 5 lbs, soit entre 2 et 2,5 kg. 10,50 $
Pommes MÉLANGÉES à croquer bio -5 lbs- (2,3 kg)
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Mélange coloré de variétés du moment (Ginger gold, Brite gold, Gala, Sweet sixteen, Fameuse, Honey Crisp, etc.) Pratique pour découvrir les différentes pommes de la ferme. Certifié BIO par Ecocert Canada. Sacs de 5 lbs, soit entre 2 et 2,5 kg. 14,00 $
Pommes JAUNES d'été bio -3lbs- (1,3 kg)
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Pommes jaunes d'été, chair jaune acidulée semi-sucrée. Très bonne pour les premières tartes aux pommes et compotes de l'année. A croquer avant d'être trop mûre (lorsque la peau devient plus jaune). Certifié BIO par ECOCERT Canada. Sacs de 3 lbs, soit environ 1,3 kg. 6,00 $
Pommes GINGER GOLD bio -3 lbs- (1,3kg)
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Pommes jaunes savoureuses au goût épicé, croquantes et juteuses. Certifié Bio par Ecocert Canada. Sacs de 3 lbs, soit environ 1,3 kg. 6,90 $
Pommes GINGER GOLD bio - 1/2 caisse -
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RABAIS : Pomme jaune sucrée et justeuse, au goût épicé. Avec ses arômes muscadée, elle est parfaite pour cuisiner les desserts de Noël, compotes, pâtisseries, tartes, etc. Pommes non triées, certaines ont des petits défauts. Certifié Bio par Ecocert Canada. 1/2 caisse d'approximativement 15 lbs, ou 7 kg. 39,00 $
Pommes à tartes WOLFRIVER bio - 5lbs- (2,3 kg)
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Variété ancestrale de pommes très grosses (jusqu'à 500g LA pomme). Pommes acidulées. Bonnes à cuire, pour tartes, compotes et préparations. 1 pomme = une tarte ! Certifié BIO par Ecocert Canada. Sacs d'environ 5 lbs, soit environ 2,3 kg 11,00 $
Poires SUMMERCRISP bio #2 -2,2 lbs- (1kg)
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Poires Summercrisp déclassées. Fruits déformés, piqués, plus petits ou plus mûrs. En bio, et cette année en particulier (printemps très humide), les poires ont d'avantage été attaquées par des insectes et acariens. Beaucoup de défauts sont seulement superficiels, également bonnes à croquer ! Certifié BIO par Ecocert Canada. Sacs de 2,2 lbs, soit 1 kg. 6,90 $
Poires SUMMERCRISP bio #2 -1/2 caisse-
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Poires Summercrisp biologiques déclassées. Fruits déformés, piqués, plus petits ou plus mûrs. En bio, les poires ont d'avantage tendance à être attaqués par des insectes, le charançon par exemple pique le fruit au stade pommette, juste après la fleur, ce qui déforme le fruit lorsque celui-ci grossit, mais ne change rien à son goût. Beaucoup de défauts sont seulement superficiels, fait de très bonne compotes et également bonnes à croquer ! Certifié BIO par Ecocert Canada. 1/2 caisse, soit environ 9 kg, pensez à nous ramener le carton, merci. 49,00 $
Nouveau produit
Poires PARKER bio #2 -1/2 caisse-
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Poires PARKER déclassées. Fruits déformés, piqués, plus petits ou plus mûrs. En bio, les poires ont d'avantage tendance à être attaqués par des insectes, le charançon par exemple pique le fruit au stade pomette, juste après la fleur, ce qui déforme le fruit lorsque celui-ci grossit, mais ne change rien à son goût. Beaucoup de défauts sont seulement superficiels, fait de très bonne compotes et également bonnes à croquer ! Certifié BIO par Ecocert Canada. 1/2 caisse, soit environ 9 kg, pensez à nous ramener le carton, merci. 49,00 $
Poires PARKER #2 bio -2,2 lbs- (1 kg)
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Poires Parker biologiques déclassées. Petites poires vertes, sucrées et juteuses à chair fondante et parfumée. Certifié BIO par Ecocert Canada. Sacs de 2,2 lbs, soit 1kg. 6,90 $
Poires MELANGEES bio -5 lbs- (2,3 kg)
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Mélange de poires du moment ! Selon la disponibilité. (Clapp, summercrisp, ste-sophie, shinseiki...) Certifié BIO par Ecocert Canada. Sacs de 5 lbs, soit entre 2 et 2,5 kg. 17,00 $
Poires MELANGEES bio # 2 - 5 lbs - (2,3 kg)
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Poires déclassées. Mélange de variétés du moment. (Clapp, Summercrisp, Sainte-Sophie, Shinseiki...) Fruits déformés, piqués ou très mûrs. Idéal pour cuisiner mais aussi très bonnes à croquer. Certifié BIO par Ecocert Canada. Sacs de 5 lbs, soit entre 2 et 2,5 kg. 13,00 $
Jus de POMMES -2 litres-
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Pommes pressées de différentes variétés. Jus non pasteurisé, sans agents de conservation et congelé tout de suite pour un maximum de fraîcheur. La congélation garantit une meilleure conservation des arômes et des vitamines. Fait avec nos pommes certifiées biologiques par Ecocert Canada. En bouteilles de 2L. 7,50 $


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