Aliments Only Blue

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Les Aliments Only Blue transforme les petits fruits sauvages et cultivés. L'entreprise sélectionne les fruits en fonction de leur valeur nutrionnelle. Elle ajoute aux produits de l'acérola, un extrait végétal très riche en vitamine C, afin de favoriser la santé.

Tous nos pots sont consignés 0.50 $ remboursable lorsque les pots sont retournés. 

Les caractéristiques des produits disponibles sont :

  1. une cuillèrée à soupe des tartinades fournit toujours le tiers des besoins quotidiens en vitamine C,
  2. les fruits séchés conservent leurs enzymes et leurs vitamines grâce au procédé de déshydratation utilisé,
  3. la pectine utilisée de qualité exceptionnelle contient de l'acérola, une bonne source de vitamine C naturelle. Elle est offerte en vrac et en sachets faciles à utiliser pour fabriquer ses tartinades maison.
  4. L'entreprise se soucie de la santé des consommateurs et de l'environnement. Les bocaux de tartinades sont réutilisés par l'entreprise. 

Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.




Intitulé du produit Description Prix
Vinaigrette d'argouses au gingembre
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Une vinaigrette d'hiver ! Ingrédients : *argouses, *huile d'olive, *gingembre frais, *sirop d'érable, *coriandre fraîche, vinaigre balsamique blanc, sel, poivre, gommes de xanthane et de guar. Conseil : sortir la bouteille du réfrigérateur une dizaine de minutes avant sont utilisation (cause : l'huile fige au froid). Se conserve 4 à 5 mois au réfrigérateur. Très bonne source de vitamine C Bouteille à rapporter au Marché avec son bouchon : 0,50 $ de consigne 355 ml 11,75 $
Vinaigrette d'argouses
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Ingrédients : argouses*, vinaigre de cidre*, moutarde*, sirop d'érable*, huile d'olive *, gommes de xanthane et de guar. Conseil : sortir la vinaigrette du réfrigérateur 10-15 minutes avant le service pour faciliter la distribution (cause: le froid fige l'huile). Se conserve au réfrigérateur 4 à 5 mois. Très bonne source de vitamine C Rapporter la bouteille avec son bouchon au Marché : consigne 0,50 $ * biologique 10,75 $
Tartinade rhubarbe-framboise 250ml
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Tartinade rhubarbe-framboise 250ml. Ingrédients : rhubarbe, framboise, sucre de canne biologique, pectine, jus de citron, acerola Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 6,20 $
Tartinade rhubarbe bleuets 250 ml
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Ingrédients : rhubarbe bio, bleuets sauvages bio, sucre de canne bio, pectine, acérola Bocal à rapporter au Marché de proximité Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 6,20 $
Tartinade prunes 250 ml
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Tartinade de prunes dénoyautées et peu sucrée Ingrédients : prunes, sucre de canne biologique, pectine, acérola Bocal à rapporter au marché Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 6,20 $
Tartinade prunes 125 ml
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Tartinade prunes dénoyautées et peu sucrées Ingrédients : prunes, sucre de canne, pectine, acérola Bocal à rapporter au marché Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 4,20 $
Tartinade framboises bio 250 ml
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Bocal 250 ml à retourner au Marché Framboises biologiques de la Ferme J-P Plante de l'Ile d'Orléans Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 8,00 $
Tartinade framboises bio 125 ml
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bocal 125 ml à retourner au Marché Framboises bio de la Ferme J-P Plante de l'Ile d'Orléans Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 4,50 $
Tartinade fraise 250 ml
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Ingrédients : fraise, sucre de canne biologique, pectine, acérola Bocal à retourner au Marché 6,20 $
Tartinade fraise 125 ml
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Ingrédients : fraises, sucre de canne biologique, pectine, acérola Bocal à retourner au Marché 4,20 $
Tartinade de cassis 250 ml
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Ingrédients : cassis, sucre de canne biologique, pectine, acérola Excellent pour parfumer un yogourt nature. En 250 ml Réfrigérer après ouverture Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 6,20 $
Tartinade cassis 125 ml
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Ingrédients : cassis, sucre canne bio, pectine, acérola Accompagne le petit déjeuner tout comme les viandes et les fromages Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 4,20 $
Tartinade casseille 125 ml
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Ingrédients : casseille, sucre de canne bio, pectine, acérola Goûte à la fois le cassis et la groseille. A utiliser comme un chutney. Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 4,20 $
Tartinade bleuets-groseilles 250 ml
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Tartinade bleuets sauvages et groseilles Belle association bleuets sauvages et groseilles. Ingrédients : bleuets sauvages, groseilles, sucre de canne biologique,pectine, acérola Bocal : 250 ml Réfrigérer après ouverture Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 6,20 $
Tartinade bleuets-groseilles 125 ml
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Belle association bleuets sauvages et groseilles. Ingrédients : bleuets sauvages, groseilles, sucre de canne biologique,pectine, acérola Bocal : 125 ml à rapporter au Marché Réfrigérer après ouverture Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 4,20 $
Tartinade bleuets sauvages cassis 250 ml
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Ingrédients : Bleuets sauvages, baies de cassis, sucre de canne biologique, pectine, acérola Mason 250 ml Réfrigérer après ouverture Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 6,20 $
Tartinade bleuets sauvages cassis 125ml
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Ingrédients : Bleuets sauvages, baies de cassis, sucre de canne biologique, pectine, acérola Mason 125 ml Réfrigérer après ouverture Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 4,20 $
Tartinade bleuets sauvages 250 ml
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Ingrédients : bleuets sauvages, sucre canne biologique, pectine, acérola Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 6,20 $
Tartinade bleuets sauvages 125 ml
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Bleuets à tartiner. Tartinade faible en sucre et vitaminée. Bocal 125 ml à retourner au point de chute Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 4,20 $
Tartinade bleuets poires 250 ml
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Ingrédients : bleuets sauvages, poires Beauté flamande, sucre de canne bio, pectine, acérola 7,00 $
Tartinade bleuets poires 125 ml
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Ingrédients : bleuets sauvages, poires Beauté flamande, sucre de canne bio, pectine, acérola 4,50 $
Tartinade bleuets gadelles 250 ml
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Ingrédients : bleuets sauvages, gadelles épépinées,sucre canne, pectine, acérola Accompagne les petits déjeuners, les viandes et les fromages Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 6,20 $
Tartinade bleuets framboises 250 ml
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Ingrédients : bleuets sauvages, framboises, sucre canne, pectine, acérola bocal 250 ml à rapporter au point de chute Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 6,20 $
Tartinade bleuets framboises 125 ml
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Ingrédients : bleuets sauvages, framboises, sucre canne bio, pectine, acérola bocal 125ml à rapporter au point de chute Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 4,20 $
Tartinade bleuets fraises 250 ml
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Ingrédients : bleuets sauvages, fraises, sucre canne biologique, pectine, jus de citron frais Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 6,20 $
Tartinade bleuets fraises 125 ml
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Ingrédients : Bleuets sauvages biologiques, fraises, sucre de canne biologique, pectine Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 4,20 $
Tartinade bleuets amélanches 250 ml
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Ingrédients : bleuets sauvages biologiques, amélanches, sucre de canne bio, pectine, acérola, jus de citron Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 6,20 $
sorbet bleuet-framboise 250ml
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Retirez le sorbet du congélateur une dizaine de minutes avant de le servir. Ingrédients : bleuets sauvages, framboises, sucre de canne biologique, blanc d'oeuf 4,70 $
Sirop bleuets poires
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Sirop non dépectinisé. Un trouble peut apparaître sans diminuer la qualité du produit. A utiliser comme le sirop d'érable. Ingrédients : jus de bleuets et poires, sucre de canne biologique. 125 ml bouteille en verre à retourner au point de chute. Réfrigérer après ouverture 4,00 $
Sirop bleuets gingembre
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Accompagne crêpes, gaufres, pain doré Ingrédients : jus bleuets sauvages, sucre canne biologique, gingembre du marché Bouteille de verre 125 ml à retourner au point de chute 4,50 $
Purée fine d'argouses, 20 glaçons
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En sac d'environ 20 glaçons ( 200 g ) 1 glaçon ( 2 c. t. ou 10 g ) vaut 44% de la valeur quotidienne recommandée en vitamine C. A utiliser dans vos smoothies ou vos recettes. 10,20 $
Nouveau produit
Poudre de baies d'argousier 40 g
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Ingrédients : baies d'argousier aucun conservatif Ajouter aux smoothies et yogourt une cuillère à thé de vitamines et de fibres sac de 40 g 5,00 $
Poudre bleuets sauvages 75 g
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Bocal de 125 ml à retourner au Marché. Utilisations très diverses pour augmenter les valeurs nutritives (pigments). Ajouter 1 à 2 c. t. aux smoothies, céréales, biscuits, muffins, vinaigrettes, boules d'énergie. Le bocal est enveloppé dans un papier d'aluminium afin de protéger les pigments de la lumière, pigments qui justement donnent la valeur au produit. Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 9,30 $
Petits fruits du Pays, 300 g congelés
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Amélanches, argouses, aronias Super aliments. Plus d'anthocyanes que le bleuet ! Une portion de 100 g comble le besoin quotidien en vitamine C (besoin de 60mg/jour) Délicieux en smoothie avec banane et yogourt. Sac de 300 g 7,50 $
Petits fruits à la japonaise congelé
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Ingrédients : bleuets sauvages bio, poivron rouge bio, gingembre confit bio, argouses bio, algues wakamé bio de la Gaspésie sac de 300 g 7,00 $
Pectine vitaminée 100 g
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Pectine de qualité en poudre avec acérola pour fabriquer des tartinades maison vitaminées et faibles en sucre. Apporte une texture agréable tout en évitant une longue cuisson qui détériore les qualités nutritives. Sac de 100 g accompagné de texte explicatif. A conserver en bocal de verre à la température ambiante et à l'abri de la lumière. Peut transformer 12 kg de fruits en tartinade. 8,90 $
Mélange pectine une utilisation
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Mélange pectine, sucre de canne biologique et acérola pour transformer en tartinade 6 tasses de fruits. 1,50 $
Mélange cong.(bleuet-amélanche)500g
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Amélanches 50%-bleuets sauvages 50% Délicieux dans les céréales et les smoothies, en croustade, compotes et tartinades Sac Zyploc 500 g Mélange servi et apprécié au BBQ 2016 9,00 $
Mélange cong. (bleuets-cassis)500g
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Mélange savoureux en croustade ou cru dans les céréales Ingrédients : 70% bleuets sauvages 30% cassis 8,00 $
Mélange aphrodisiak congelé
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Ingrédients : Bleuets sauvages bio, framboises, gingembre confit bio, graines de citrouille crues, quinoa soufflé enrobé de chocolat noir70%, ginseng 8,10 $
Mélange antioxydant cong 300g
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Petits fruits entiers congelés : bleuets sauvages, cassis, fraises ou framboises, argouses Ajouter aux salades de fruits, céréales, yogourt, croustades etc sac 300g 5,70 $
Mélange antioxydant cong 1 kg
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Petits fruits entiers congelés : bleuets sauvages, cassis, framboises ou fraises, argouses Ajouter aux salades de fruits, céréales, yogourt, croustades etc sac 1 kg 17,80 $
Jus de bleuets sauvages congelé
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Ingrédients : Jus de bleuets sauvages, acérola Jus de bleuets sauvages NON PASTEURISÉ et congelé en contenant de plastique #2 en volume de 220 ml En plus de la valeur antioxydante des anthocyanines,bonne source de vitamine C naturelle grâce à l'ajout de l'acérola. Retour des bouteilles rincées au point de chute. Suggestion : allonger votre kombucha du marché avec du jus de bleuets ou l'ajouter à une eau gazéifiée, c'est festif ! 3,10 $
Casseilles congelées 300 g
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Casseilles : petits fruits au goût de groseilles à maquereau et cassis S'utilise en mélange avec d'autres fruits plus sucrés 4,80 $
Canneberges bio déshydratées 300 g
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Canneberges biologiques déshydratées de Fruits d'or En sac zyploc 300 g Ajouter aux céréales, salades vertes, muffins, salade de fruits d'été, en collation avec des noix 4,90 $
Bleuets sauvages déshydratés 90g
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Ingrédients : bleuets sauvages, sucre de canne bio, acérola Sac plastique 90 g Utilisations : Collation, introduire dans les salades vertes ou les mets cuisinés comme la canneberge, les céréales 5,30 $
Bleuets SAUVAGES bio congelés 500g
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Bleuets sauvages congelés Aucun conservatif Bonne source d'antioxydants Sac Zyploc 500 g 9,00 $
Bleuets SAUVAGES bio congelés 1.5 kg
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Bleuets sauvages bio congelés Aucun conservatif ni sucre Bonne source d'antioxydants Sac Zyploc 1.5 kg 21,70 $
Beurre de cassis
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La saveur des baies de cassis sans les graines. Ingrédients : baies de cassis biologiques, sucre canne biologique, pectine, acérola Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 4,20 $
Beurre d'amélanche, 125 ml
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Ingrédients : amélanches, sucre de canne bio, pectine amélanches sans graines : produit crèmeux pour intestins fragiles aux graines de petits fruits Goûte les amandes Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité 4,00 $
Barres bleuets-chanvre Vrac
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Barres bleuets-chanvre 100 g Concentré de bleuets et chanvre en une vingtaine de tablettes minces. Coupe-faim équilibré. Ingrédients : bleuets sauvages biologiques, graines chanvre biologiques, sucre de canne biologique, pectine, jus citron, acérola Un surplus de barres ? Tailler finement au ciseau à ajouter à une salade comme on ajouterait des canneberges. 70 calories / 20 g 9,60 $
Barre bleuets et chanvre-20-22g
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Concentré de bleuets et chanvre en petites tablettes minces. Coupe-faim équilibré. Ingrédients : bleuets sauvages biologiques, graines chanvre biologiques, pectine, jus citron, acérola Valeur nutritionnelle : 70 calories / 20 g Emballage 20 à 22 g en 2 ou 3 pièces Utilisation originale : A tailler au ciseau finement pour ajouter à une salade 1,95 $
Baies cassis congelées 300 g
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Petit fruits très goûteux et riche en vitamine C. A apprivoiser en association : dans les salades de fruits, céréales et divers desserts aux pommes tels tarte, pouding, compote Sac 300g 5,10 $
Baies cassis congelées 1,5 kg
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24,00 $
Baies cassis cong 500 g
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Baies de Cassis congelées en sac Zyploc 500 g 8,15 $
Aronia congelé 500g
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Aronia en sac Zyploc 500g 8,20 $
aronia congelé 300 g
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Petit fruit rustique à valeur nutritive exceptionnelle, 5 fois plus d'anthocyanes (antioxydants pour le cœur et les artères) que la canneberge. Ajouter aux smoothies pour améliorer la valeur nutritive 5,00 $
Argouses congelée 1 kg
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Baies d'argousier congelées en zyploc 24,25 $
Argouses cong. P'tite orange Québec 300 g
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Petits fruits orangés cultivés biologiquement à Château-Richer Très riches en vitamine C, A et E et plusieurs autres antioxydants très performants. A consommer en salade de fruits, dans les smoothies où la graine et l'acidité se font discrètes. Les variations observées sont liées à la diversité des variétés cultivées: taille du fruit, couleur, présence d'huile, taille de la graine. Recette très appréciée sur le site www.OnlyBlue.ca En sac de 300 g 7,50 $
Amélanches congelées 500 g
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Amélanches congelées en sac zyploc 9,45 $
Amélanches congelées 300 g
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Amélanches : petits fruits cultivés ressemblant aux bleuets. Pigments intéressants pour la santé. Originaires d'une petite ferme au lac St-Jean Les amélanches cuites goûtent les dattes. 6,50 $
Amélanches congelées 1,5 kg
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Amélanches congelées 1,5 kg 24,00 $


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