Aliments Only Blue

Les Aliments Only Blue transforme les petits fruits sauvages et cultivés. L'entreprise sélectionne les fruits en fonction de leur valeur nutrionnelle. Elle ajoute aux produits de l'acérola, un extrait végétal très riche en vitamine C, afin de favoriser la santé.

Les caractéristiques des produits disponibles sont :

1) une cuillèrée à soupe des tartinades fournit toujours le tiers des besoins quotidiens en vitamine C,

2) les fruits séchés conservent leurs enzymes et leurs vitamines grâce au procédé de déshydratation utilisé,

3) la pectine utilisée de qualité exceptionnelle contient de l'acérola, une bonne source de vitamine C naturelle. Elle est offerte en vrac et en sachets faciles à utiliser pour fabriquer ses tartinades maison.

4) L'entreprise se soucie de la santé des consommateurs et de l'environnement. Les bocaux de tartinades sont réutilisés par l'entreprise. La consigne de 0,10 $ pour chaque bocal de verre rapporté au Marché de Proximité, 125 ml ou 250 ml, est donnée au Marché de Proximité. Un petit geste qui aide l'environnement et le Marché.

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Aliments Only Blue
C.P. 47024, succ. Sheppard
Québec, Québec, Qc
Canada G1S 4X1
Téléphone : 418 683-9207
Courriel : m-senechal@videotron.ca
Site internet : http://onlyblue.ca/





Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.





Intitulé du produit Description Prix
Tartinade prunes 250 ml Tartinade de prunes dénoyautées et peu sucrée Ingrédients : prunes, sucre de canne biologique, pectine, acérola Bocal à rapporter au marché 6,20 $
Tartinade prunes 125 ml Tartinade prunes dénoyautées et peu sucrées Ingrédients : prunes, sucre de canne, pectine, acérola Bocal à rapporter au marché 4,20 $
Tartinade framboises 125 ml bocal 125 ml à retourner au Marché 4,20 $
Tartinade fraise 250 ml Ingrédients : fraise, sucre de canne biologique, pectine, acérola Bocal à retourner au Marché 6,20 $
Tartinade fraise 125 ml Ingrédients : fraises, sucre de canne biologique, pectine, acérola Bocal à retourner au Marché 4,20 $
Tartinade de cassis 250 ml Ingrédients : cassis, sucre de canne biologique, pectine, acérola Excellent pour parfumer un yogourt nature. En 250 ml Réfrigérer après ouverture 6,20 $
Tartinade cassis 125 ml Ingrédients : cassis, sucre canne bio, pectine, acérola Accompagne le petit déjeuner tout comme les viandes et les fromages bocal 125ml à rapporter au point de chute 4,20 $
Tartinade casseille 125 ml Ingrédients : casseille, sucre de canne bio, pectine, acérola Goûte à la fois le cassis et la groseille. A utiliser comme un chutney. 4,20 $
Tartinade bleuets-groseilles 125 ml Belle association bleuets sauvages et groseilles. Ingrédients : bleuets sauvages, groseilles, sucre de canne biologique,pectine, acérola Bocal : 125 ml à rapporter au Marché Réfrigérer après ouverture 4,20 $
Tartinade bleuets sauvages cassis 250 ml Ingrédients : Bleuets sauvages, baies de cassis, sucre de canne biologique, pectine, acérola Mason 250 ml Réfrigérer après ouverture 6,20 $
Tartinade bleuets sauvages cassis 125ml Ingrédients : Bleuets sauvages, baies de cassis, sucre de canne biologique, pectine, acérola Mason 125 ml Réfrigérer après ouverture 4,20 $
Tartinade bleuets sauvages 250 ml Ingrédients : bleuets sauvages, sucre canne biologique, pectine, acérola 6,20 $
Tartinade bleuets sauvages 125 ml Bleuets à tartiner. Tartinade faible en sucre et vitaminée. Bocal 125 ml à retourner au point de chute 4,20 $
Tartinade bleuets gadelles 125 ml Tartinade faible en sucre Ingrédients : bleuets sauvages, gadelles épépinées, sucre de canne biologique, pectine, acérola 125 ml Réfrigérer après ouverture 4,20 $
Tartinade bleuets framboises 250 ml Ingrédients : bleuets sauvages, framboises, sucre canne, pectine, acérola bocal 250 ml à rapporter au point de chute 6,20 $
Tartinade bleuets framboises 125 ml Ingrédients : bleuets sauvages, framboises, sucre canne bio, pectine, acérola bocal 125ml à rapporter au point de chute 4,20 $
Tartinade bleuets fraises 250 ml Ingrédients : bleuets sauvages, fraises, sucre canne biologique, pectine, jus de citron frais 6,20 $
Tartinade bleuets amélanches 250 ml Ingrédients : bleuets sauvages biologiques, amélanches, sucre de canne bio, pectine, acérola, jus de citron 6,20 $
Tartinade bleuet-fraise 125 ml Ingrédients : Bleuets sauvages biologiques, fraises, sucre de canne biologique, pectine 4,20 $
sorbet aux fraises 250 g Ingrédients : fraises, sucre de canne biologique, jus de canneberges 4,50 $
Smoothie pomme cassis gingembre congelé Boisson épaisse faite de pommes fraîches non pelées biologiques, tartinade de cassis, gingembre bio, eau de source, acérola. Se conserve une semaine au réfrigérateur. 215 ml congelée en bouteille plastique retournable au point de chute 2,60 $
Sirop bleuets gingembre Accompagne crêpes, gaufres, pain doré Ingrédients : jus bleuets sauvages, sucre canne biologique, gingembre du marché Bouteille de verre 125 ml à retourner au point de chute 4,50 $

Nouveau produit

Rhubarbe
Rhubarbe en dés 300 g 5,60 $
Purée fine d'argouses, 20 glaçons En sac d'environ 20 glaçons ( 200 g ) 1 glaçon ( 2 c. t. ou 10 g ) vaut 44% de la valeur quotidienne recommandée en vitamine C. A utiliser dans vos smoothies ou vos recettes. Bientôt des recettes dans le site Only Blue et au Marché de Proximité. 10,20 $
Poudre bleuets sauvages 75 g Bocal de 125 ml à retourner au Marché. Utilisations très diverses pour augmenter les valeurs nutritives (pigments). Ajouter 1 à 2 c. t. aux smoothies, céréales, biscuits, muffins, vinaigrettes, boules d'énergie. Le bocal est enveloppé dans un papier d'aluminium afin de protéger les pigments de la lumière, pigments qui justement donnent la valeur au produit. 9,30 $
Petits fruits à la japonaise congelé Ingrédients : bleuets sauvages bio, poivron rouge bio, gingembre confit bio, argouses bio, algues wakamé bio de la Gaspésie sac de 300 g 7,00 $
Pectine vitaminée 100 g Pectine de qualité en poudre avec acérola pour fabriquer des tartinades maison vitaminées et faibles en sucre. Apporte une texture agréable tout en évitant une longue cuisson qui détériore les qualités nutritives. Sac de 100 g accompagné de texte explicatif. A conserver en bocal de verre à la température ambiante et à l'abri de la lumière. Peut transformer 12 kg de fruits en tartinade. 8,60 $
Mélange pectine une utilisation Mélange pectine, sucre de canne biologique et acérola pour transformer en tartinade 6 tasses de fruits. 1,50 $
Mélange cong.(bleuet-amélanche)500g Amélanches 50%-bleuets sauvages 50% Délicieux dans les céréales et les smoothies, en croustade, compotes et tartinades Sac Zyploc 500 g Mélange servi et apprécié au BBQ 2016 9,00 $
Mélange cong. (bleuets-cassis)500g Mélange savoureux en croustade ou cru dans les céréales Ingrédients : 70% bleuets sauvages 30% cassis 7,50 $
Mélange aphrodisiak congelé Ingrédients : Bleuets sauvages bio, framboises, gingembre confit bio, graines de citrouille crues, quinoa soufflé enrobé de chocolat noir70%, ginseng 7,95 $
Mélange antioxydant cong 300g Petits fruits entiers congelés : bleuets sauvages, cassis, fraises ou framboises, argouses Ajouter aux salades de fruits, céréales, yogourt, croustades etc sac 300g 5,70 $
Mélange antioxydant cong 1 kg Petits fruits entiers congelés : bleuets sauvages, cassis, framboises ou fraises, argouses Ajouter aux salades de fruits, céréales, yogourt, croustades etc sac 1 kg 17,80 $
Jus de bleuets sauvages congelé Ingrédients : Jus de bleuets sauvages, acérola Jus de bleuets sauvages NON PASTEURISÉ et congelé en contenant de plastique #2 en volume de 220 ml En plus de la valeur antioxydante des anthocyanines,bonne source de vitamine C naturelle grâce à l'ajout de l'acérola. Retour des bouteilles rincées au point de chute. Suggestion : allonger votre kombucha du marché avec du jus de bleuets ou l'ajouter à une eau gazéifiée, c'est festif ! 2,95 $
Canneberges bio déshydratées 300 g Canneberges biologiques déshydratées de Fruits d'or En sac zyploc 300 g Ajouter aux céréales, salades vertes, muffins, salade de fruits d'été, en collation avec des noix 4,90 $
Bleuets sauvages déshydratés 90g Ingrédients : bleuets sauvages, sucre de canne bio, acérola Sac plastique 90 g Utilisations : Collation, introduire dans les salades vertes ou les mets cuisinés comme la canneberge, les céréales 5,30 $
Bleuets sauvages déshydratés 200g Ingrédients : bleuets sauvages biologiques, sucre de canne bio, acérola Sans sulfites ni huile de tournesol Sac plastique 200 g Utilisations : Collation, introduire dans les salades vertes ou les mets cuisinés comme la canneberge, les céréales Pour une longue conservation, garder au frais. 10,80 $
Bleuets SAUVAGES bio congelés 500g Bleuets sauvages congelés Aucun conservatif Bonne source d'antioxydants Sac Zyploc 500 g 9,00 $
Bleuets SAUVAGES bio congelés 1.5 kg Bleuets sauvages bio congelés Aucun conservatif ni sucre Bonne source d'antioxydants Sac Zyploc 1.5 kg 21,70 $
Beurre de cassis La saveur des baies de cassis sans les graines. Ingrédients : baies de cassis biologiques, sucre canne biologique, pectine, acérola bocal 125 ml à rapporter au point de chute 4,20 $
Beurre d'amélanche, 125 ml Ingrédients : amélanches, sucre de canne bio, pectine amélanches sans graines : produit crèmeux pour intestins fragiles aux graines de petits fruits Goûte les amandes Bocal à rapporter au Marché de Proximité 4,00 $
Barres bleuets-chanvre Vrac Barres bleuets-chanvre 100 g Concentré de bleuets et chanvre en une vingtaine de tablettes minces. Coupe-faim équilibré. Ingrédients : bleuets sauvages biologiques, graines chanvre biologiques, sucre de canne biologique, pectine, jus citron, acérola Un surplus de barres ? Tailler finement au ciseau à ajouter à une salade comme on ajouterait des canneberges. 70 calories / 20 g 9,60 $
Barre bleuets et chanvre-20-22g Concentré de bleuets et chanvre en petites tablettes minces. Coupe-faim équilibré. Ingrédients : bleuets sauvages biologiques, graines chanvre biologiques, pectine, jus citron, acérola Valeur nutritionnelle : 70 calories / 20 g Emballage 20 à 22 g en 2 ou 3 pièces Utilisation originale : A tailler au ciseau finement pour ajouter à une salade 1,95 $
Baies cassis congelées 300 g Petit fruits très goûteux et riche en vitamine C. A apprivoiser en association : dans les salades de fruits, céréales et divers desserts aux pommes tels tarte, pouding, compote Sac 300g 5,10 $
Baies cassis congelées 1,5 kg 24,00 $
Baies cassis cong 500 g Baies de Cassis congelées en sac Zyploc 500 g 8,15 $
Aronia congelé 500g Aronia en sac Zyploc 500g 8,80 $
aronia congelé 300 g Petit fruit rustique à valeur nutritive exceptionnelle, 5 fois plus d'anthocyanes (antioxydants pour le cœur et les artères) que la canneberge. Ajouter aux smoothies pour améliorer la valeur nutritive 5,50 $
Argouses cong. P'tite orange Québec Petits fruits orangés cultivés biologiquement à Château-Richer Très riches en vitamine C, A et E et plusieurs autres antioxydants très performants. A consommer en salade de fruits, dans les smoothies où la graine et l'acidité se font discrètes. Les variations observées sont liées à la diversité des variétés cultivées: taille du fruit, couleur, présence d'huile, taille de la graine. Recette très appréciée sur le site www.OnlyBlue.ca En sac de 300 g 7,10 $
Argouses au kg Baies d'argousier congelées en zyploc 23,00 $


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