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Ferme Marichel

Sur notre petite ferme familiale de Ste-Agathe-de-Lotbinière, les champs sont certifiés "bio" depuis 1995; les pâturages et le foin servant au troupeau y sont cultivés sous régie biologique, certification ECOCERT CANADA .

Le troupeau de 90 brebis est élevé le plus naturellement possible. Les agneaux grandissent jusqu'à l'âge de 5 à 6 mois environ. La viande d'agneau est vendue directement aux gens pour la quasi totalité, une relation de proximité avec le client est établie depuis plusieurs années. La petite taille du troupeau fait qu'il n'y a pas de livraison de viande à chaque mois de l'année. Alors il se peut qu'un mois sur trois l'inventaire annoncé ici, diminue, si ça se produit patientez quelques semaines.

De plus la ferme est associée depuis 1995 à un service d'accueil agro-touristique et d'éducation : la ferme pédagogique Marichel un OBNL qui reçoit environ 2,000 visiteurs par an. Les enfants peuvent séjourner au camp de vacances pendant l'été. Il y a aussi des séjours scolaires et familiaux. Les locaux peuvent aussi être loués.
Visitez notre site web pour tout savoir sur les services: www.fermemarichel.com

Champs et pâturage Certifié bio chez Écocert Canada. Pour vérifier la validité de la certification : Réperoire Bio du CARTV

809, rang Bois Franc
Sainte-Agathe-de-Lotbinière, QC
Canada G0S 2A0

418 599-2057
[email protected]
https://fermemarichel.com/produits-disponibles/

Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.

Intitulé du produit ↓	Description	Prix
amourettes 350g-400g: 5,15 $ Voir la description	Partie fine et délicate, à cuisiner poêlé, texture très tendre et savoureuse.	5,15 $
Bas de gigot d'agneau avec os, 36,99$/kg Voir la description	Belle pièce avec l'os, c'est un classique, la plus belle partie du gigot !	58,89 $
côtelettes d'agneau, 48,99$/kg Voir la description	4 côtelettes	20,28 $
côtelettes d'agneau, 48,99$/kg Voir la description	4 côtelettes	21,56 $
cubes d'agneau à mijoter, 38,99$/kg Voir la description	à mijoter à votre goût, coupés dans l'épaule.	24,26 $
gigot-steak d'agneau, 38,99$/kg Voir la description	facile à cuisiner et délicieux	11,00 $
gigot-steak d'agneau, 38,99$/kg Voir la description	facile à cuisiner et délicieux	21,11 $
gigot-steak d'agneau, 39,99$/kg Voir la description	facile à cuisiner et délicieux	19,73 $
gigot-steak d'agneau, 39,99$/kg Voir la description	facile à cuisiner et délicieux	22,47 $
gigot-steak d'agneau, 39,99$/kg Voir la description	facile à cuisiner et délicieux, 2 tranches	10,14 $
gigot-steak d'agneau, 39,99$/kg Voir la description	facile à cuisiner et délicieux	9,59 $
Haut de gigot d'agneau avec os, 32,99$/kg Voir la description	Belle pièce avec l'os, c'est un classique!	42,22 $
Haut de gigot d'agneau avec os, 32,99$/kg Voir la description	Belle pièce avec l'os, c'est un classique!	41,06 $
Haut de gigot d'agneau avec os, 33,99$/kg Voir la description	Belle pièce avec l'os, c'est un classique!	42,96 $
Haut de gigot d'agneau désossé, 37,99$/kg Voir la description	Belle pièce avec l'os, c'est un classique!	41,40 $
jarret d'agneau - osso bucco, 35,99$/kg Voir la description	Tranches épaisses, idéal pour cuisson lente.	3,60 $
jarret d'agneau - osso bucco, 35,99$/kg Voir la description	Jarret tranché parfait pour plats mijotés	3,38 $
jarret d'agneau - osso bucco, 35,99$/kg Voir la description	Jarret tranché parfait pour plats mijotés	2,88 $
jarret d'agneau - osso bucco, 35,99$/kg Voir la description	Tranches épaisses, idéal pour cuisson lente.	17,35 $
jarret d'agneau - osso bucco, 35,99$/kg Voir la description	Jarret tranché parfait pour plats mijotés	19,51 $
jarret d'agneau - osso bucco, 35,99$/kg Voir la description	Tranches épaisses, idéal pour cuisson lente.	3,02 $
jarret d'agneau - osso bucco, 35,99$/kg Voir la description	Tranches épaisses, idéal pour cuisson lente.	3,81 $
jarrets d'agneau, 35,99$/kg Voir la description	1 jarret délicieux, en braisé ou pour cuisiner des souris d'agneau	13,58 $
jarrets d'agneau, 35,99$/kg Voir la description	Délicieux, en braisé ou pour cuisiner des souris d'agneau	30,38 $
jarrets d'agneau, 35,99$/kg Voir la description	délicieux, en braisé ou pour cuisiner des souris d'agneau	12,60 $
jarrets d'agneau, 35,99$/kg Voir la description	délicieux, en braisé ou pour cuisiner des souris d'agneau	18,40 $
jarrets d'agneau, 35,99$/kg Voir la description	délicieux, en braisé ou pour cuisiner des souris d'agneau	12,95 $
Os d'agneau pour bouillons et fonds, 10$/kg Voir la description	Parfait pour concocter des bases de sauces et soupes aussi savoureuses que nutritives. Sac d'environ 1 kg	10,00 $
Rognons d'agneau, 2/paquet 3$ Voir la description	pour les amateurs, petit paquet de 2	3,00 $
rôti d'épaule avec os, 30,99$/kg Voir la description	une très belle pièce	44,50 $
rôti d'épaule avec os, 30,99$/kg Voir la description	une très belle pièce	38,12 $
rôti d'épaule avec os, 30,99$/kg Voir la description	une très belle pièce	52,99 $
rôti d'épaule avec os, 30,99$/kg Voir la description	une très belle pièce	37,87 $
saucisses ASSYRIENNES - GROS boyaux Voir la description	Nouvelle recette 2 saucisses / pqt . Ingrédients : viande de brebis, boyaux de porc ou agneau, sel, poivre, basilic, jus d’orange	12,00 $
Tranche d'épaule avec os, 31,99$/kg Voir la description	Morceaux de choix pour plants à cuisson lente	14,72 $
Tranche d'épaule avec os, 31,99$/kg Voir la description	Morceaux de choix pour plants à cuisson lente	10,11 $
Tranche d'épaule avec os, 31,99$/kg Voir la description	Morceaux de choix pour plants à cuisson lente	15,16 $
Tranche d'épaule avec os, 31,99$/kg Voir la description	Morceaux de choix pour plants à cuisson lente	10,81 $
Tranche d'épaule avec os, 31,99$/kg Voir la description	Morceaux de choix pour plants à cuisson lente	10,62 $
Tranche d'épaule avec os, 31,99$/kg Voir la description	Morceaux de choix pour plants à cuisson lente	10,56 $

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