Viandes, Oeufs

Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.






Producteur Intitulé du produit Description Prix
Ferme Marichel   
amourettes : 5,00$
Partie fine et délicate, à cuisiner poêlé, texture très tendre et savoureuse. 5,00 $
Ferme St-Joseph   
Bacon sans nitrite
Bacon sans nitrite : 32.59$/kg. Ingrédients : Porc biologique, sel, sucre, poudre de jus de céleri, épices, fumée liquide, notre sirop d'érable, huile de canola, polysorbate 80, sans nitrite ajouté !!! 6,00 $
Ferme St-Joseph   
Bacon sans nitrite
Bacon sans nitrite : 32.59$/kg. Ingrédients : Porc biologique, eau, sel, sucre, poudre de jus de céleri, épices, fumée liquide, notre sirop d'érable, huile de canola, polysorbate 80, sans nitrite ajouté !!! 6,25 $
Ferme St-Joseph   
Boeuf haché ± 1 lb
Paquet d environ 1 livre - 18.29$/kg. Notre boeuf haché n est pas certifié biologique puisque nous avons démarré la ferme avec un troupeau conventionnel. Cependant, l alimentation et les méthodes d élevage sont les mêmes que pour nos veaux qui eux sont certifiés biologiques. Vous avez donc accès a du boeuf qui ne peut être qualifié de biologique mais qui est régie sous les mêmes normes. 7,50 $
Ferme St-Joseph   
Boulettes tomates et basilic
23,49$/kg. Paquet comprenant 2 boulettes de 100 grammes chacune (format hamburger). Ingrédients : Porc biologique, chapelure de blé, légumes déshydratés (tomate, oignon, ail), sel, fécule de tapioca, épices, sucre, huile végétale de canola. 5,00 $
Ferme Marichel   
coeur d'agneau (petit) : 2.50$
Viande maigre et délicate, environ 150g. 2,50 $
Ferme St-Joseph   
Coeur de veau bio
12,00 $
Ferme St-Joseph   
Coeur de veau bio
Coeur entier de plus ou moins 4 lbs. 11,75 $
Ferme Marichel   
côtelettes d'agneau 372g: 13,41$
4 côtelettes 13,41 $
Ferme Marichel   
côtelettes d'agneau 378g: 13,63$
4 côtelettes 13,60 $
Ferme Marichel   
côtelettes d'agneau 384g : 13,84$
4 côtelettes 13,84 $
Ferme St-Joseph   
Côtelettes de porc avec os BIO
27.69$/kg. Paquet comprenant 2 côtelettes. 11,00 $
Ferme St-Joseph   
Côtelettes de porc avec os BIO
27.69$/kg. Paquet comprenant 2 côtelettes. 10,50 $
Ferme St-Joseph   
Côtelettes de porc désossées BIO
13.59$/lb. Paquet comprenant 2 côtelettes. 12,25 $
Ferme St-Joseph   
Côtelettes de porc désossées BIO
13.59$/lb. Paquet comprenant 2 côtelettes. 11,75 $
Ferme St-Joseph   
Côtelettes de porc désossées BIO
13.59$/lb. Paquet comprenant 2 côtelettes. 12,00 $
Ferme St-Joseph   
Côtes levées PORC BIO
6.99$/lb 9,25 $
Ferme St-Joseph   
Côtes levées PORC BIO
6.99$/lb 10,75 $
Ferme St-Joseph   
Côtes levées PORC BIO
6.99$/lb 9,75 $
Ferme St-Joseph   
Côtes levées PORC BIO
6.99$/lb 9,50 $
Ferme St-Joseph   
Creton de porc
22.99$/kg Paquet d'environ 225 grammes. Ingrédients : Porc biologique, lait, eau, oignons, flocons d'avoine biologique, poudre d'ail, épices mélangées (gingembre, cannelle, piment de Jamaïque, coriandre, moutarde, feuille de laurier, clou de girofle, poivre noir), sel de mer, poivre. 4,50 $
Ferme Marichel   
cubes d'agneau à brochettes 378g: 12,46$
cubes de gigot, pour toutes recettes avec des cubes 12,46 $
Ferme Marichel   
cubes d'agneau à mijoter 514g: 16,30$
à mijoter à votre goût, coupés dans l'épaule. 16,30 $
Ferme Le Crépuscule
Dinde demi 2,836 kg
Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide. 39,11 $
Ferme Le Crépuscule
Dinde entière 5,91 kg
Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide 76,07 $
Ferme Le Crépuscule
Dinde saucisses 0,402 g
Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide. 11,09 $
Ferme Le Crépuscule
Dinde saucisses 0,406 g
Dinde nourrie avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique. Congelée sous vide. 11,20 $
Ferme Marichel   
Epaule désossée, roulée en rôti, 1,63 kg: 44,50$
Bon repas !!! 44,50 $
Ferme Marichel   
Epaule désossée, roulée en rôti, 1,776kg : 48,48$
une très belle pièce 48,48 $
Ferme St-Joseph   
Escalopes de porc BIO
13.59$/lb, paquet d environ 1 livre comprenant 5-6 tranches minces. 11,25 $
Ferme St-Joseph   
Escalopes de porc BIO
13.59$/lb, paquet d environ 1 livre comprenant 5-6 tranches minces. 12,25 $
Ferme St-Joseph   
Escalopes de porc BIO
13.59$/lb, paquet d environ 1 livre comprenant 5-6 tranches minces. 13,25 $
Ferme St-Joseph   
Filet mignon boeuf
52.99$/kg. Tranché en médaillon. 11,00 $
Ferme St-Joseph   
Filet mignon de porc BIO
42.29$/kg 11,50 $
Ferme St-Joseph   
Filet mignon de porc BIO
42.29$/kg 11,00 $
Ferme St-Joseph   
Filet mignon de porc BIO
42.29$/kg 10,25 $
Ferme St-Joseph   
Filet mignon de porc BIO
42.29$/kg 8,75 $
Ferme St-Joseph   
Filet mignon de porc BIO
42.29$/kg 10,00 $
Ferme St-Joseph   
Filet mignon de veau BIO
59.99$/kg, paquet comprenant 2 médaillons. 15,50 $
Ferme St-Joseph   
Filet mignon de veau BIO
59.99$/kg, paquet comprenant 2 médaillons. 11,50 $
Ferme St-Joseph   
Filet mignon de veau BIO
59.99$/kg, paquet comprenant 2 médaillons. 13,50 $
Ferme St-Joseph   
Filet mignon de veau BIO
59.99$/kg, paquet comprenant 2 médaillons. 10,25 $
Ferme Marichel   
foie d'agneau entre 350g et 450g : 6,50$
Tendre, goûteux et abordable. 6,50 $
Ferme St-Joseph   
Fondue chinoise de boeuf
28.49$/kg. Paquet d'environ 300 grammes. 8,50 $
Ferme St-Joseph   
Fondue de veau Biologique
31.49$/kg. Assiette d'environ 300 grammes. 10,25 $
Ferme Marichel   
gigot d'agneau entier 2,256 kg : 61,59$
Pièce de choix avec l'os, idéal pour partager avec plusieurs personnes autour de la table! 61,59 $
Ferme Marichel   
gigot-steak d'agneau 306g : 9,46$
facile à cuisiner et délicieux 9,46 $
Ferme Marichel   
gigot-steak d'agneau 330g: 10,20$
facile à cuisiner et délicieux 10,20 $
Ferme Marichel   
gigot-steak d'agneau 344g :10,63$
facile à cuisiner et délicieux 10,63 $
Ferme Marichel   
haut de gigot d'agneau 1,542kg: 42,10$
Belle pièce avec l'os, c'est un classique, la plus belle partie du gigot ! 42,10 $
Ferme St-Joseph   
Jambon cuit blanc tranché biologique
Jambon tranché mince. 33.99$/kg. Ingrédients : Porc biologique, sel de mer, sucre de canne évaporé biologique, extraits de fruits et d'épices, épices biologiques. 5,50 $
Ferme St-Joseph   
Jambon cuit blanc tranché biologique
Jambon tranché mince. 33.99$/kg. Ingrédients : Porc biologique, sel de mer, sucre de canne évaporé biologique, extraits de fruits et d'épices, épices biologiques. 5,25 $
La Ferme du Bout du Rang
oeufs bio petits 1dz.
Certifié bio par Québec Vrai Oeufs de poules en début de ponte. D'un goût savoureux, les enfants adorent!! 3,70 $
Ferme Marichel   
os pour fond d'agneau 1 kg
Pour faire des bouillons savoureux et soupes goûteuses 8,00 $
Ferme St-Joseph   
Porc haché BIO
6.35$/lb paquet d environ 1 livre. 6,00 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet ailes 0,794 g
min. 200g. Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 9,49 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet ailes 0,810 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 9,68 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet ailes 0,918 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,97 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet côtelettes 424 g*
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 12,09 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet cuisse 2-3/paquet 1,146 kg
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 14,75 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet entier 2,576 kg
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 30,79 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet escalopes 0,278 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.. 9,21 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet filet
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 11,03 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet haché extra maigre 0,472 g*
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 13,21 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet haché extra maigre min 250 g*
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 5,75 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet haché maigre min. 250 g*
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 5,10 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet pilons 0,472 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,38 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet poitrines désossées 0,128 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 4,30 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet poitrines désossées 0,132 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 4,43 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet poitrines désossées 0,156 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 5,24 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet poitrines désossées 0,224 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,52 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet saucisses 0,194 g*
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 5,35 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet saucisses 0,202 g*
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 5,58 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet saucisses fumées érable 0,350 g*
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 9,98 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet saucisses fumées érable 0,358 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,21 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet saucisses fumées érable 0,368 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,49 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet saucisses fumées érable 0,372 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,61 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet saucisses fumées érable 0,374 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,66 $
Ferme Marichel   
rognons
pour les amateurs, petit paquet de 2 2,50 $
Ferme St-Joseph   
Rôti de côtes croisées de veau bio
23.99$/kg. Rôti d'épaule avec côtes attachées tout autour, très beau... et bon ! Os beaucoup plus petit que la palette avec os. 24,00 $
Ferme St-Joseph   
Rôti de côtes croisées de veau bio
23.99$/kg. Rôti d'épaule avec côtes attachées tout autour, très beau... et bon ! Os beaucoup plus petit que la palette avec os. 22,00 $
Ferme St-Joseph   
Rôtis de porc BIO désossés
9.29$/lb. Rôtis de surlonge désossé. Si vous avez une mijoteuse,très simple à cuisiner. Se mange également froid, délicieux en sandwich pour les lunchs. Résultat une fois cuit : viande effilochée. fois cuit : viande effilochée. 19,00 $
Ferme St-Joseph   
Rôtis de porc BIO désossés
9.29$/lb. Rôtis de surlonge désossé. Si vous avez une mijoteuse,très simple à cuisiner. Se mange également froid, délicieux en sandwich pour les lunchs. Résultat une fois cuit : viande effilochée. 16,00 $
Ferme St-Joseph   
Rôtis de porc BIO désossés
9.29$/lb. Rôtis de surlonge désossé. Si vous avez une mijoteuse,très simple à cuisiner. Se mange également froid, délicieux en sandwich pour les lunchs. Résultat une fois cuit : viande effilochée. 19,50 $
Ferme St-Joseph   
Rôtis de porc BIO désossés
9.29$/lb. Rôtis de surlonge désossé. Si vous avez une mijoteuse,très simple à cuisiner. Se mange également froid, délicieux en sandwich pour les lunchs. Résultat une fois cuit : viande effilochée. 15,25 $
Ferme St-Joseph   
Rôtis de porc BIO désossés
9.29$/lb. Rôtis de surlonge désossé. Si vous avez une mijoteuse,très simple à cuisiner. Se mange également froid, délicieux en sandwich pour les lunchs. Résultat une fois cuit : viande effilochée. 17,00 $
Ferme St-Joseph   
Sauce à spaghetti (BOEUF) Pot 450ml
Pot de 450 ml ( ± 2 tasses), 14$/l, Légèrement épicée mais tout de même très appréciée des enfants. Ingrédients :Boeuf haché ou veau haché bio, carottes, oignons, céleri, jus de tomates, crème de tomates, sauce chili, cassonade, épices à spaghetti. 6,25 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau érable et dijon sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses ou 8 petites saucisses Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sirop d'érable, moutarde de dijon biologique, poivre, sel, thym, estragon. 9,50 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau érable et dijon sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sirop d'érable, moutarde de dijon biologique, poivre, sel, thym, estragon. 8,50 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau érable et dijon sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sirop d'érable, moutarde de dijon biologique, poivre, sel, thym, estragon. 9,75 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau fines herbes sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%) Porc biologique (50%), eau, sel, oignons, épices, sucre, ail, substances laitières modifiées. 8,25 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau fines herbes sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%) Porc biologique (50%), eau, sel, oignons, épices, sucre, ail, substances laitières modifiées. 8,00 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau fines herbes sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%) Porc biologique (50%), eau, sel, oignons, épices, sucre, ail, substances laitières modifiées. 8,50 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau fines herbes sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%) Porc biologique (50%), eau, sel, oignons, épices, sucre, ail, substances laitières modifiées. 10,50 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau fines herbes sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%) Porc biologique (50%), eau, sel, oignons, épices, sucre, ail, substances laitières modifiées. 10,25 $
Ferme St-Joseph   
Saucisses porc et veau italiennes douces sans gluten
26.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sel, épices, sucre, ail en poudre. 7,50 $
Ferme St-Joseph   
Steak faux-filet de veau BIO INDIVIDUEL
38.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches. Le steak le plus tendre après le filet mignon. 8,00 $
Ferme St-Joseph   
Steaks de surlonge de veau bio
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 petits steaks plutôt minces. 11,00 $
Ferme St-Joseph   
Steaks de surlonge de veau bio
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 petits steaks plutôt minces. 11,75 $
Ferme St-Joseph   
Steaks de surlonge de veau bio
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 petits steaks plutôt minces. 12,50 $
Ferme St-Joseph   
Steaks de surlonge de veau bio
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 petits steaks plutôt minces. 13,00 $
Ferme St-Joseph   
Steaks faux-filet de veau BIO
38.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches. Le steak le plus tendre après le filet mignon. 15,00 $
Ferme St-Joseph   
Steaks faux-filet de veau BIO
38.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches. Le steak le plus tendre après le filet mignon. 16,50 $
Ferme St-Joseph   
Steaks faux-filet de veau BIO
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches de steaks. 12,50 $
Cassis et Mélisse   
Terrine de chevreau aux canneberges
Terrine de chevreau aux Canneberges et Val-Ambré - Délicieuse terrine en pot de verre à conserver température pièce (idéal pour amener en pique-nique !) - 80g - ingrédients : chevreau de la ferme, porc, pommes de terre, canneberges séchées, eau, crème 15%, Val-Ambré (alcool de sève d'érable de www.domaineacer.com), oeufs, sel, gélatine, fécule de maïs, sucre, épices 8,75 $


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