Viandes, Oeufs

Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.






Producteur Intitulé du produit Description Prix
Ferme St-Joseph
Panier du petit chef
25$ de veau. Contenu du panier : saucisses et veau haché 25,00 $
Ferme St-Joseph
Panier du découvreur
50 $ de veau. Contenu du panier : saucisses, veau haché et paquets surprises (coupes disponibles au moment où vous passez votre commande : escalopes, cubes à mijoter, steaks, rôtis…) 50,00 $
Ferme St-Joseph
Panier du curieux veau
Contenu du panier : Les paniers sont conçus sous le principe du 50% coupes nobles (côtelettes, escalopes, steaks (contre-filet, faux-filet, surlonge), cubes à brochette, rôtis) et 50 % coupes moins nobles (veau haché, saucisses, jarrets (osso buco), cubes à mijoter) Vous ferez une économie d’une dizaine de dollars plutôt que de commander les coupes individuellement. 85,00 $
Ferme St-Joseph
Panier méli-mélo porc-veau
Contenu du panier : Les paniers sont conçus sous le principe du 50% coupes nobles (côtelettes, escalopes, steaks (contre-filet, faux-filet, surlonge), cubes à brochette, rôtis) et 50 % coupes moins nobles (viande hachée, saucisses, jarrets, cubes à mijoter, jambon, bacon, creton...). Vous ferez une économie d’une dizaine de dollars plutôt que de commander les coupes individuellement. 85,00 $
Ferme Marichel   
amourettes : 2.50$
Pièce qui est très fine, un peu comme les ris de veau. Simple à cuisiner avec le bon goût de l'agneau. 2,50 $
Ferme St-Joseph
Bacon sans nitrite
Bacon sans nitrite : 28.99$/kg. Ingrédients : Porc biologique, eau, sel, sucre, poudre de jus de céleri, épices, fumée liquide, notre sirop d'érable, huile de canola, polysorbate 80, sans nitrite ajouté !!! 5,50 $
Ferme St-Joseph
Bacon sans nitrite
Bacon sans nitrite : 28.99$/kg. Ingrédients : Porc biologique, eau, sel, sucre, poudre de jus de céleri, épices, fumée liquide, notre sirop d'érable, huile de canola, polysorbate 80, sans nitrite ajouté !!! 5,75 $
Ferme St-Joseph
Boeuf haché ± 1 lb
Paquet d environ 1 livre - 7.39$/lb. Notre boeuf haché n est pas certifié biologique puisque nous avons démarré la ferme avec un troupeau conventionnel. Cependant, l alimentation et les méthodes d élevage sont les mêmes que pour nos veaux qui eux sont certifiés biologiques. Vous avez donc accès a du boeuf qui ne peut être qualifié de biologique mais qui est régie sous les mêmes normes. 6,50 $
Ferme St-Joseph
Boulettes tomates et basilic
9.99$/lb. Paquet comprenant 2 boulettes de 100 grammes chacune (format hamburger). Ingrédients : Porc biologique, chapelure de blé, légumes déshydratés (tomate, oignon, ail), sel, fécule de tapioca, épices, sucre, huile végétale de canola. 4,50 $
Ferme Le Crépuscule
Canard poitrine désossée 322 g
11,70 $
Ferme Le Crépuscule
Canard poitrine désossée 344 g
12,49 $
Ferme Le Crépuscule
Canard poitrine désossée 554 g
20,13 $
Ferme St-Joseph
Coeur de veau bio
9,75 $
Ferme St-Joseph
Côtelette de veau BIO (1 T-BONE)
33.99$/kg, paquet de 2 côtelettes (cette coupe est appelée T-Bone dans le boeuf) 11,25 $
Ferme Marichel   
côtelettes d'agneau 444 g : 15,54$
4 côtelettes 15,54 $
Ferme Marichel   
côtelettes d'agneau 464 g: 16,24$
4 côtelettes 16,24 $
Ferme Marichel   
côtelettes d'agneau 496 g : 17,36$
4 côtelettes 17,36 $
Ferme St-Joseph
Côtelettes de porc avec os BIO
27.69$/kg. Paquet comprenant 2 côtelettes. 12,50 $
Ferme St-Joseph
Côtelettes de porc avec os BIO
27.69$/kg. Paquet comprenant 2 côtelettes. 10,75 $
Ferme St-Joseph
Côtelettes de porc désossées BIO
13.59$/lb. Paquet comprenant 2 côtelettes. 7,00 $
Ferme St-Joseph
Côtelettes de porc désossées BIO
13.59$/lb. Paquet comprenant 2 côtelettes. 6,50 $
Ferme St-Joseph
Côtelettes de porc désossées BIO
13.59$/lb. Paquet comprenant 2 côtelettes. 7,50 $
Ferme St-Joseph
Côtelettes de porc désossées BIO
13.59$/lb. Paquet comprenant 2 côtelettes. 6,75 $
Ferme St-Joseph
Côtelettes de veau BIO (2 T-BONES) RABAIS 50% emballage décellé
33.99$/kg, paquet de 2 côtelettes (cette coupe est appelée T-Bone dans le boeuf) 10,00 $
Ferme St-Joseph
Côtes levées PORC BIO
6.99$/lb 7,75 $
Ferme St-Joseph
Côtes levées PORC BIO
6.99$/lb 11,75 $
Ferme St-Joseph
Creton de porc
9.29$/lb ou 20.44$/kg Paquet d'environ 225 grammes. Ingrédients : Porc biologique, lait, eau, oignons, flocons d'avoine biologique, poudre d'ail, épices mélangées (gingembre, cannelle, piment de Jamaïque, coriandre, moutarde, feuille de laurier, clou de girofle, poivre noir), sel de mer, poivre. 4,50 $
Ferme St-Joseph
Cubes à brochette de veau BIO
28.99$/kg, paquet d environ une livre. Vous ferez environ 2 brochettes avec un paquet. En saison hivernale, vous pouvez simplement faire mariner les cubes et les faire cuire dans un plat de verre allant au four environ 40 minutes à 350 (brasser le tout à la mi-temps). Mélanger avec légumes lors de la cuisson. 11,50 $
Ferme St-Joseph
Cubes à mijoter de porc BIO
8.29$/lb, paquet d environ 1 livre. À mijoter au minimum 2 heures, très tendre, se défait à la fourchette. 9,00 $
Ferme St-Joseph
Cubes à mijoter de veau BIO
24.99$/kg, paquet d environ une livre 10,00 $
Ferme Marichel   
cubes d'agneau à brochettes 368 g :11,78$
11,78 $
Ferme Marichel   
Epaule désossée, roulée en rôti, 1,394 kg : 36,94$
une très belle pièce 36,94 $
Ferme St-Joseph
Escalopes de porc BIO
13.59$/lb, paquet d environ 1 livre comprenant 5-6 tranches minces. 9,50 $
Ferme St-Joseph
Escalopes de porc BIO
13.59$/lb, paquet d environ 1 livre comprenant 5-6 tranches minces. 11,00 $
Ferme St-Joseph
Escalopes de veau BIO
38.99$/kg, paquet d'environ 1 lb comprenant environ 6 tranches minces. Vous pouvez les farcir, les rouler et les mettre au four ou bien les panner et les faire cuire à la poêle. 13,75 $
Ferme St-Joseph
Filet mignon boeuf
22.69$/lb. Tranché en médaillon. 12,00 $
Ferme St-Joseph
Filet mignon de porc BIO
42.29$/kg 9,00 $
Ferme St-Joseph
Filet mignon de porc BIO
42.29$/kg 10,50 $
Ferme St-Joseph
Filet mignon de veau BIO
59.99$/kg, paquet comprenant 2 médaillons. 14,50 $
Ferme St-Joseph
Filet mignon de veau BIO
59.99$/kg, paquet comprenant 2 médaillons. 10,75 $
Ferme St-Joseph
Foie de veau BIO
25.99$/kg - Le foie est tranché et enveloppé sous-vide en paquet d une demie livre. 6,75 $
Ferme St-Joseph
Fondue de veau Biologique
29.99$/kg. Assiette d'environ 300 grammes. 9,00 $
Ferme Marichel   
haut de gigot d'agneau 1,516 kg : 40,17$
Belle pièce avec l'os, c'est un classique, la plus belle partie du gigot ! 40,17 $
Ferme Marichel   
haut de gigot d'agneau 1,530 kg : 40,55 $
Belle pièce avec l'os, c'est un classique, la plus belle partie du gigot ! 40,55 $
Ferme St-Joseph
Jambon cuit tranché biologique, enrobé poivre noir
Jambon tranché mince. 32.99$/kg. Ingrédients : Porc biologique, sel de mer, sucre de canne évaporé biologique, extraits de fruits et d'épices, poivre noir biologique, épices biologiques. 6,50 $
Ferme St-Joseph

Nouveau produit

Jambon cuit tranché biologique, enrobé poivre noir
Jambon tranché mince. 32.99$/kg. Ingrédients : Porc biologique, sel de mer, sucre de canne évaporé biologique, extraits de fruits et d'épices, poivre noir biologique, épices biologiques. 6,00 $
Ferme St-Joseph
Jarrets de veau BIO (2/pqt)
8.99$/lb, paquet de 2 tranches de jarret d un pouce d épaisseur. Souvent utilisés pour faire de l osso buco. 16,50 $
Ferme St-Joseph
Médaillons de surlonge de veau BIO
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches de steaks. 9,75 $
Ferme St-Joseph
Médaillons de surlonge de veau BIO
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches de steaks. 14,00 $
Ferme St-Joseph
Panier du curieux PORC
Panier qui comprend entre 10 lbs et 12 lbs de porc (dépendamment des coupes disponibles). Revient à 6.99$-8.99$ / lb, toutes coupes confondues (vous ferez une économie d’une dizaine de dollars plutôt que de commander les coupes individuellement) Contenu du panier : Les paniers sont conçus sous le principe du 50% coupes nobles (côtelettes, escalopes, filet, cubes à brochette, rôtis) et 50 % coupes moins nobles (porc haché, saucisses,cubes à mijoter, bacon). 85,00 $
Ferme St-Joseph
Panier du découvreur
50 $ de veau. Contenu du panier : saucisses, veau haché et paquets surprises (coupes disponibles au moment où vous passez votre commande : escalopes, cubes à mijoter, steaks, rôtis…) 50,00 $
Ferme St-Joseph
Panier du Gourmand
Contenu du panier : Les paniers sont conçus sous le principe du 50% coupes nobles (côtelettes, escalopes, steaks (contre-filet, faux-filet, surlonge), cubes à brochette, rôtis) et 50 % coupes moins nobles (veau haché, saucisses, jarrets (osso buco), cubes à mijoter) Vous ferez une économie d’une quinzaine de dollars plutôt que de commander les coupes individuellement. 140,00 $
Ferme St-Joseph
Panier du petit chef
Ce panier comprend du veau haché et de la saucisse pour 25$. 25,00 $
Ferme St-Joseph
Panier méli-mélo porc-veau
Contenu du panier : Les paniers sont conçus sous le principe du 50% coupes nobles (côtelettes, escalopes, steaks (contre-filet, faux-filet, surlonge), cubes à brochette, rôtis) et 50 % coupes moins nobles (viande hachée, saucisses, jarrets, cubes à mijoter, jambon, bacon, creton...). Vous ferez une économie d’une dizaine de dollars plutôt que de commander les coupes individuellement. 85,00 $
Ferme St-Joseph
Porc haché BIO
5.89$/lb paquet d environ 1 livre. 5,50 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet ailes 784 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,93 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet ailes 786 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 7,95 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet ailes 822 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 8,31 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet cubes à brochette 504 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 15,99 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet cubes à brochette 510 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,18 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet cubes à brochette 538 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 17,08 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet cuisse 1/paquet 552 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 5,58 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet cuisse 2/paquet 1,232 kg
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 12,46 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet entier gros 2,144 kg
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide.. 21,68 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet entier gros 2,160 kg
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 21,84 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet entier gros 2,254 kg
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 22,79 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet escalopes 334 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,29 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet escalopes 336 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,35 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet escalopes 374 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 11,53 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet escalopes 414 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 12,75 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet filet
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 9,19 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet fondue chinoise 318 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,39 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet haché extra maigre 252 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 5,57 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet haché extra maigre 498 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,53 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet haché maigre 474 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 8,72 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet haché maigre 476 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 8,76 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet haché maigre 486 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 8,94 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet haché maigre 520 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 9,56 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet haché maigre 528 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 9,71 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet haché maigre min. 250 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 4,83 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet haut cuisse AVEC peau 562 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 11,89 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet haut cuisse SANS peau 508 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 12,14 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet osso bucco 306 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 5,63 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet osso bucco 318 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 5,85 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet osso bucco 328 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 6,04 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet poitrines désossées 496 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 14,37 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet poitrines désossées 498 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 14,43 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet poitrines désossées 548 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 15,88 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet poitrines désossées 554 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,05 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet poitrines désossées 566 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 16,39 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet saucisses 400 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 9,94 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet saucisses 412 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,23 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet saucisses 422 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 10,48 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet tournedos de cuisse 298 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 6,30 $
Ferme Le Crépuscule
Poulet tournedos de cuisse 326 g
Poulet nourri avec multi-grains (mais, soya, blé, tournesol, canola, lin, sésame) certifié biologique, congelé sous vide. 6,89 $
Ferme St-Joseph
Rognons de veau
6.99$/kg 2,50 $
Ferme Marichel   
rognons environ 150g
Se rapproche du foie d'agneau dans la texture et le goût. 2,50 $
Ferme St-Joseph
Rôti de côtes croisées de veau bio
21.99$/kg. Rôti d'épaule avec côtes attachées tout autour, très beau... et bon ! Os beaucoup plus petit que la palette avec os. 23,00 $
Ferme St-Joseph
Rôti de côtes croisées de veau bio
21.99$/kg. Rôti d'épaule avec côtes attachées tout autour, très beau... et bon ! Os beaucoup plus petit que la palette avec os. 16,00 $
Ferme St-Joseph
Rôti de côtes croisées de veau bio
21.99$/kg. Rôti d'épaule avec côtes attachées tout autour, très beau... et bon ! Os beaucoup plus petit que la palette avec os. 20,50 $
Ferme St-Joseph
Rôti de cuisseau de veau BIO (rosbif)
28.99$/kg. Rôti de veau roulé, désossé, pesant environ 2 lbs. Du style rosbeef, cuire au four à découvert environ 1h30 à 350. Par la suite, faire de belles tranches rosées et finir la cuisson dans un poêlon avec sauce. Vous pouvez aussi couper votre cuisseau en cubes à brochette. 23,00 $
Ferme St-Joseph
Rôti de cuisseau de veau BIO (rosbif)
28.99$/kg.Rôti de veau roulé, désossé, pesant environ 2 lbs. Du style rosbeef, cuire au four à découvert environ 1h30 à 350. Par la suite, faire de belles tranches rosées et finir la cuisson dans un poêlon avec sauce. 23,25 $
Ferme St-Joseph
Rôti de palette de veau avec os BIO
20.99$/kg. Pour faire un bon bouilli, un bon plat mijoté. 23,00 $
Ferme St-Joseph
Rôti de palette de veau BIO désossé
24.99$/kg. Les rôtis de palette pèsent environ 2 lbs. C est le rôti que l on emploie pour faire un bon bouilli ou un plat mijoté. 19,00 $
Ferme St-Joseph
Rôti de palette de veau BIO désossé
24.99$/kg. Les rôtis de palette pèsent environ 2 lbs. C est le rôti que l on emploie pour faire un bon bouilli ou un plat mijoté. 26,50 $
Ferme St-Joseph
Rôtis d'épaule de porc BIO avec os
16$/kg. Rôtis d'épaule avec un petit os. Si vous avez une mijoteuse,très simple à cuisiner. Se mange également froid, délicieux en sandwich pour les lunchs. Résultat une fois cuit : viande effilochée. 11,00 $
Ferme St-Joseph
Rôtis d'épaule de porc BIO avec os
16$/kg. Rôtis d'épaule avec un petit os. Si vous avez une mijoteuse,très simple à cuisiner. Se mange également froid, délicieux en sandwich pour les lunchs. Résultat une fois cuit : viande effilochée. 10,00 $
Ferme St-Joseph
Rôtis de porc BIO désossés
8.29$/ à 9.29$/lb. Rôtis d'épaule, de soc ou de surlonge, selon disponibilités. Si vous avez une mijoteuse,très simple à cuisiner. Se mange également froid, délicieux en sandwich pour les lunchs. Résultat une fois cuit : viande effilochée. 23,00 $
Ferme St-Joseph
Rôtis de porc BIO désossés
8.29$ à 9.29$/lb. Rôtis d épaule, de soc ou de surlonge, selon disponibilités. Si vous avez une mijoteuse,très simple à cuisiner. Se mange également froid, délicieux en sandwich pour les lunchs. Résultat une fois cuit : viande effilochée. 17,25 $
Ferme St-Joseph
Rôtis de porc BIO désossés
8.29$/ à 9.29$/lb. Rôtis d'épaule, de soc ou de surlonge, selon disponibilités. Si vous avez une mijoteuse,très simple à cuisiner. Se mange également froid, délicieux en sandwich pour les lunchs. Résultat une fois cuit : viande effilochée. 22,50 $
Ferme St-Joseph
Sauce à spaghetti (BOEUF) Pot 450ml
Pot de 450 ml ( ± 2 tasses), 12.25$/kg, Légèrement épicée mais tout de même très appréciée des enfants. Ingrédients :Boeuf haché ou veau haché bio, carottes, oignons, céleri, jus de tomates, crème de tomates, sauce chili, cassonade, épices à spaghetti. 5,50 $
Ferme St-Joseph
Saucisses de porc poireaux bacon sans gluten
11.79$/lb. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Porc bio, bacon sans nitrite, poireaux, eau, épices. 11,00 $
Ferme St-Joseph
Saucisses de porc poireaux bacon sans gluten
11.79$/lb. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Porc bio, bacon sans nitrite, poireaux, eau, épices. 10,75 $
Ferme St-Joseph
Saucisses porc et veau érable et dijon sans gluten
25.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses ou 8 petites saucisses Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sirop d'érable, moutarde de dijon biologique, poivre, sel, thym, estragon. 8,00 $
Ferme St-Joseph
Saucisses porc et veau érable et dijon sans gluten
25.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites. Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sirop d'érable, moutarde de dijon biologique, poivre, sel, thym, estragon. 10,25 $
Ferme St-Joseph
Saucisses porc et veau érable et dijon sans gluten
25.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sirop d'érable, moutarde de dijon biologique, poivre, sel, thym, estragon. 11,00 $
Ferme St-Joseph
Saucisses porc et veau érable et dijon sans gluten
25.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites. Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sirop d'érable, moutarde de dijon biologique, poivre, sel, thym, estragon. 9,00 $
Ferme St-Joseph
Saucisses porc et veau fines herbes sans gluten
25.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%) Porc biologique (50%), eau, sel, oignons, épices, sucre, ail, substances laitières modifiées. 10,00 $
Ferme St-Joseph
Saucisses porc et veau italiennes douces sans gluten
25.99$/kg. 1 paquet = 4 grosses saucisses ou 8 petites Ingrédients : Veau biologique (50%), porc biologique (50%), sel, épices, sucre, ail en poudre. 10,50 $
Ferme St-Joseph
Smoked meat
30.00$/kg. Paquet d'environ 150 grammes. Ingrédients : Veau BIO, eau, sel, sucre brun, épices, sel de céleri, gélatine, huile végétale, ail, erythorbate de sodium, sans nitrite ajouté. 5,00 $
Ferme St-Joseph
Steaks contre-filet de veau bio
35.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches. 8,50 $
Ferme St-Joseph
Steaks contre-filet de veau bio
35.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches. 9,25 $
Ferme St-Joseph
Steaks de surlonge de veau bio
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 petits steaks plutôt minces. 6,50 $
Ferme St-Joseph
Steaks de surlonge de veau bio
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 petits steaks plutôt minces. 7,00 $
Ferme St-Joseph
Steaks de surlonge de veau bio
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 petits steaks plutôt minces. 8,00 $
Ferme St-Joseph
Steaks faux-filet de veau BIO
38.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches. Le steak le plus tendre après le filet mignon. 13,25 $
Ferme St-Joseph
Steaks faux-filet de veau BIO
38.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches. Le steak le plus tendre après le filet mignon. 19,00 $
Ferme St-Joseph
Steaks faux-filet de veau BIO
32.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches de steaks. 11,75 $
Ferme St-Joseph
Steaks faux-filet de veau BIO
38.99$/kg. Paquet comprenant 2 tranches. Le steak le plus tendre après le filet mignon. 16,25 $
Cassis et Mélisse   
Terrine de chevreau aux canneberges
Terrine de chevreau aux Canneberges et Val-Ambré - Délicieuse terrine en pot de verre à conserver température pièce (idéal pour amener en pique-nique !) - 80g - ingrédients : chevreau de la ferme, porc, pommes de terre, canneberges séchées, eau, crème 15%, Val-Ambré (alcool de sève d'érable de www.domaineacer.com), oeufs, sel, gélatine, fécule de maïs, sucre, épices 8,00 $
Ferme St-Joseph
Veau haché BIO ± 1 lb
17.99$/kg. Paquet d'environ 1lb. 7,50 $


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