| Producteur ↓ |
Intitulé du produit ↓ |
Description |
Prix |
Les Serres Naturo
Ail 175 grammes Bio
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paquet d'ail f 175 grqmmes |
5,45 $ |
Les Serres Naturo
Ail Bio kilo
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un kilo ail |
29,50 $ |
Les Serres Naturo
Ail Bio livre
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1 livre |
13,50 $ |
Vallée des prairies
Ail bio pelé et CONGELÉ - 200 g #865
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Ail biologique pelé et congelé, 200 g |
9,05 $ |
Jardins de la FRUITgalité
Ail Extra-gros à l'unité
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Cultivé sous paillis de feuille et paille. |
2,85 $ |
Jardins de la FRUITgalité
Ail gros à l'unité
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Cultivé sous paillis de feuille et paille. |
2,65 $ |
Fermenterie du père Canuel
Ail noir 150g
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L'ail noir se fait en laissant des bulbes d'ail à une température de 60 à 70°C, pour une période de 6 à 8 semaines. Deux phénomènes se produisent; une caramélisation en profondeur et une activité enzymatique. Il en résulte une texture crémeuse et un goût profond, riche en umami, quelque part entre le bouillon de bœuf et le chocolat. À utiliser dans les bouillons, sauces, beurre, et dans les desserts pour les plus audacieux. Ingrédients : Ail biologique de la ferme La Vallonneuse (St-Valérien). |
11,00 $ |
Jardins de la FRUITgalité
Ail RUSSE Extra-gros à l'unité
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Ail plus intense que notre ail régulier. Beaucoup de caïlleux. Moins propre cette année mais tout aussi bon.
Cultivé sous paillis de feuille et paille. |
2,85 $ |
Jardins de la FRUITgalité
Ail RUSSE gros à l'unité
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Ail plus intense que notre ail régulier. Beaucoup de caïlleux. Moins propre cette année mais tout aussi bon.
Cultivé sous paillis de feuille et paille. |
2,65 $ |
Ferme Décembre
Bette à carde
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Notre bette à carde croquante est enfin prête! Vous aurez la chance de la déguster tout l'hiver puisque nous la cultivons dans notre serre minimalement chauffée. |
3,50 $ |
Filon maraîcher
Betteraves 1.35kg bio
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Betteraves aux couleurs mélangées.
certifié bio par Ecocert |
7,00 $ |
Éklor Aliments
Betteraves Lyophilisées
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UNE COLLATION LÉGÈRE ET CROUSTILLANTE 100% NATURELLE
IDÉALE en randonnée et dans la boite à lunch! EXCELLENTE collation à portée de la main. RÉHYDRATÉE en quelques secondes. Elles sont faciles à utiliser dans vos recettes, comme des fruits, toute l’année!
Sans friture.
Sans colorant ni saveur artificielle.
Sans agents de conservation ajoutés.
Ingrédient : Betteraves biologiques.
7 g |
3,00 $ |
Ferme Le Goglu
carotte CUISINE bio 5 lbs
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Grosses carottes. Parfait pour les gens pressés. |
7,85 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte No1 bio 5 lbs
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Belles carottes. Famille des Nantes: sucrées et croquantes. |
8,40 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte No1 bio 2 lbs
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Belles carottes. Famille des Nantes: sucrées et croquantes. |
4,00 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte No1 bio 25 lbs
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Belles carottes. Famille des Nantes: sucrées et croquantes. |
30,00 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte No2 bio 5 lbs
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carottes d'été cassées et/ou croches. Parfait pour le jus ou la cuisine. |
4,65 $ |
Ferme Le Goglu
Carotte PETITE bio 2lbs
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Idéal pour les lunchs |
3,48 $ |
Ferme Labonté
Carottes oranges bio - 2 lbs
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Certifié biologique par Québec Vrai. |
4,00 $ |
Ferme Labonté
Nouveau produit
Carottes oranges bio - 5 lbs
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Certifié Biologique par Québec Vrai. |
8,40 $ |
Ferme Décembre
Céleri
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Notre fabuleux céleri d’hiver est prêt! Nous le récoltons branche par branche afin d’assurer une production constante tout l’hiver. Le froid lui confère une saveur plus sucrée que celle du céleri cultivé en été. |
4,00 $ |
Filon maraîcher
Céleri rave bio 1.35kg
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Comme on dit en France, le céleri boule! Délicat parfum de céleri. La recette incontournable c'est de le râper pour faire une délicieuse rémoulade.
Ici c'est cinq ou six petits raves pour faire 1.35kg.
Certifié biologique par Québec vrai |
11,00 $ |
Ô Champignon
Cèpes CONGELÉ en cube - 250g
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Cèpes Congelés 🍄
Description :
Nos cèpes congelés sont soigneusement sélectionnés pour offrir une qualité et une saveur exceptionnelles. Fraîchement cueillis, ils sont nettoyés et congelés rapidement afin de préserver leur goût riche et leur texture ferme. Idéal pour les amateurs de cuisine, les cèpes sont polyvalents et apportent une touche gourmande à vos plats tout au long de l'année.
Caractéristiques :
100 % naturels, sans additifs ni conservateurs.
Prêts à l'emploi : parfaits pour les soupes, risottos, poêlées ou plats mijotés.
Conviennent aux régimes végétariens et véganes.
Provenance : Charlevoix.
produit de revente de nos cueilleurs
Conservation : Gardez-les au congélateur à -18 °C et consommez-les dans les 12 mois pour un goût optimal. |
15,00 $ |
Ô Champignon
Chanterelle FRAÎCHE 500 g - Promotion Consigne : 5.00 $
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Chanterelles fraiches de saison
profitez des produits de saison toute l'année. Nous vous conseillons les cuire 5 min a la vapeur et de les congeler.
PRODUIT DE L ILE DE VANCOUVERT
REVENTE |
30,00 $ |
Ferme Labonté
Chou de SAVOIE 1 kilo de mini BIO
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1 kilo de mini choux de savoie. Couper en 2 ou en quartiers et grillés, ils sont succulent. Certifié biologique par Québec Vrai. |
6,21 $ |
Ferme Labonté
Chou de SAVOIE BIO +/-200 gr
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Certifié biologique par Québec Vrai. |
1,50 $ |
Ferme Labonté
Chou de SAVOIE BIO +/-300 gr
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Certifié biologique par Québec Vrai. |
2,25 $ |
Ferme Labonté
Chou de SAVOIE BIO +/-500gr
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Chou frisé de savoie. Certifié biologique par Québec Vrai |
3,76 $ |
Ferme Labonté
Chou de SAVOIE bio: +/- 400gr
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Certifié biologique par Québec Vrai. |
3,08 $ |
Les Serres Naturo
Chou Tokyo Bekana BIO 250 grammes
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250 grammes,feuilles cueillit comme le kale |
3,75 $ |
Ferme Labonté
Chou VERT BIO +/- 200 gr
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Certifié biologique par Québec Vrai |
1,16 $ |
Ferme Labonté
Chou VERT BIO +/- 300 gr
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Certifié biologique par Québec Vrai |
1,79 $ |
Filon maraîcher
Chou-rave bio 0.75kg
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Gros chou-rave d'hiver délicieusement sucré grâce aux gelées d'automne et avec un croquant incomparable. Pour vrai, coupé en bâtonnets dans l'assiette de crudités, c'est pas gênant à côté d'une excellente carotte.
certifié bio par Ecocert |
4,00 $ |
Les Serres Naturo
Citrouille 10 kilo Bio
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grosse citrouille orange 10,2 kilo |
14,00 $ |
Les Serres Naturo
Citrouille 13 kilo Bio
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Citrouille orange 13,5 kilo |
16,00 $ |
Les Serres Naturo
Citrouille 5 Kilo Bio
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5 kilo |
7,50 $ |
Les Serres Naturo
Citrouille 6 kilo Bio
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belle citrouille orange 6 kilo |
8,00 $ |
Les Serres Naturo
Citrouille 7 kilo Bio
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7 kilo |
9,00 $ |
Les Serres Naturo
Citrouille 8 kilo Bio
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Citrouille orange 8,4 à 8,9 kilo |
10,00 $ |
Les Serres Naturo
Citrouille 9 kilo Bio
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Citrouille grosse orange 9 kilo |
12,00 $ |
Les Serres Naturo
Citrouille petite Bio
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+- 500 gr |
1,00 $ |
Vallée des prairies
Courge BUTTERNUT bio CONGELÉ 300g. #150
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Courge butternut congelé, idéal pour soupe, crème et potage. |
3,50 $ |
Ferme Labonté
Courge Butternut bio GROSSE (+/-1650gr)
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Certifié biologiques par Québec Vrai. |
6,74 $ |
Ferme Labonté
Courge Butternut bio MINI (+/-375gr)
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La courge en forme de poire géante. Certifié biologique par Québec Vrai. |
1,53 $ |
Ferme Labonté
Courge Butternut bio PETITE (+/-700gr)
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La courge en forme de poire géante. Certifié biologique par Québec Vrai. |
2,86 $ |
Ferme Labonté
Courge poivrée bio MINI (+/-325gr)
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En forme de cœur, avec la peau verte foncée, cette courge saura vous charmer. Certifiée biologique par Québec Vrai. |
1,32 $ |
Ferme Labonté
Courge Poivrée BIO PETITE (+/-475gr)
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Certifié biologique par Québec Vrai |
1,94 $ |
Filon maraîcher
Courge potimarron bio 1kg
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Délicieuse courge de la variété Red Kuri d'origine japonaise à la chair jaune-orange onctueuse et sucrée, la peau est fine pas besoin de l'enlever. Idéale en gratin, en potage, vos muffins ou vos gnocchis maison!
certifié bio par Ecocert |
3,50 $ |
Ferme Labonté
Courge Red Curry bio MINI (+/-325gr)
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Belle courge orangée tirant sur le rouge, à chair orangée. On peut l'utiliser en purée, en soupe, dans les gâteaux ou dans les bouillis. Certifié biologique par Québec vrai. |
1,35 $ |
Ferme Labonté
Courge Red Curry bio PETITE (+/-475gr)
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Belle courge orangée tirant sur le rouge, à chair orangée. On peut l'utiliser en purée, en soupe, dans les gâteaux ou dans les bouillis. Certifié biologique par Québec Vrai. |
1,94 $ |
Ferme Labonté
Courge Sweet Dumpling bio MINI (+/-325gr)
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De la même forme qu'une poivrée, mais jaune et verte. Certifié bio par Québec Vrai. |
1,35 $ |
Les Serres Naturo
Courgettes CUBES CONGELÉES BIO
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500 grammes, emballé sous vide pour meilleure conservation et absence de givre |
4,50 $ |
Vallée des prairies
Curcuma frais bio 100 g #1061
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curcuma frais 100 g. |
5,95 $ |
Vallée des prairies
Curcuma frais bio 250 g #1245
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curcuma frais 250 g. |
13,75 $ |
Les Serres Naturo
ECHALOTES françaises BIO
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1 livre |
5,95 $ |
Les Serres Naturo
Feuilles de laitue BIO (225 grammes)
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225 grammes, feuilles de laitues en mélange |
4,75 $ |
Vallée des prairies
Fleurs d'ail bio haché CONGELÉ 200g #877
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Fleurs d'ail bio haché congelé 200g. Idéale pour les amateurs, pas besoin de décongelé le tout, se coupe facilement pour ajouter la quantité désiré dans vos préparations. |
3,75 $ |
Vallée des prairies
Gingembre bio FRAIS 100g #994
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Beau gingembre à manger frais ou à congeler |
4,70 $ |
Vallée des prairies
Gingembre bio FRAIS 500g #1050
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Profitez-en pour faire vos réserves! Le gingembre se congèle très bien. |
21,25 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec APPALOOSA bio 0.5 kg
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légumineuse sèche brune marbrée de blanc 500g Recette incluse |
5,20 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec CANNEBERGE bio 0.5 kg
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Haricot sec de couleur rouge marbré noir. Parfait pour soupe, mijoté et chili. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. |
5,20 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec ECLIPSE bio 0.5 kg
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Petit haricot sec de couleur noire. Parfait pour chili, riz, burrito, soupe et même les brownies. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. |
5,20 $ |
Ferme Le Goglu
Haricot sec TROMPE L'OEIL bio 0.5 kg
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Haricot sec de couleur blanc crème. Parfait pour fèves au lard et soupe. Mode de cuisson et recette inclus dans l'emballage. |
5,20 $ |
Ô Champignon
Hydne herisson Déshydraté 60g
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Aussi étrange de nom que d’apparence, l’hydne hérisson est un puissant champignon sur point dégustatif avec une texture et un goût similaire à de la chair de crabe ou homard.
On peut le manger pané, grillé c’est un très bon substitut de viande pour les plats végératiens.
il est connu pour ses vertues médicinales et pour ses bienfaits sur le cerveau et la mémoire, de même que pour sa capacité à stimuler le système immunitaire. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Hydne hérisson FRAIS 250 g Consigne : 5.00 $
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Aussi étrange de nom que d’apparence, l’hydne hérisson est un puissant champignon sur point dégustatif avec une texture et un goût similaire à de la chair de crabe ou homard.
On peut le manger pané, grillé c’est un très bon substitut de viande pour les plats végératiens.
il est connu pour ses vertues médicinales et pour ses bienfaits sur le cerveau et la mémoire, de même que pour sa capacité à stimuler le système immunitaire.
Vient en contenant réutilisable et consigné 5$. Rapporter propre à l'intérieur du local. |
11,50 $ |
Les Serres Naturo
Kale Bio de serres
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175 à 200 grammes, plus tendre que celui de l'extérieur |
3,75 $ |
Ferme Décembre
Komatsuna
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****NOUVEAUTÉ***
Découvrez cet hiver le komastsuna!
Verdure asiatique, le komatsuna se cuisine autant cru que cuit.
Cru, il est délicieux en salade avec une vinaigrette asatique.
Cuit, il se cuisine de la même façon qu'un bok choi.
Nous le cultivons dans notre serre froide avec les techniques de maraîchage nordique. |
4,00 $ |
Ô Champignon
Mélange de pleurote DÉSHYDRATÉ 60G
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Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine.
Accords de saveurs
Seul ou avec d'autres champignons frais, le pleurote est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette.
Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, le pleurote gagne à être accompagné de saveurs du terroir. Oignons, lardons, crème fraîche... fiez-vous à votre instinct.
Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Mélange de pleurote et pholiote DÉSHYDRATÉ 60G
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Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine.
Accords de saveurs
Seul ou avec d'autres champignons frais, le pleurote est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette.
Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, le pleurote gagne à être accompagné de saveurs du terroir. Oignons, lardons, crème fraîche... fiez-vous à votre instinct.
Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. |
18,00 $ |
Ferme Décembre
Mesclun (195g)
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Mélange de salades fraîchement coupées et prêtes à manger!
225g |
4,10 $ |
Ô Champignon
Morilles déshydratés 60G
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Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine.
Accords de saveurs
Seul ou avec d'autres champignons frais, la morille est avant tout excellente poêlée au beurre. Elle accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette.
Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. |
36,00 $ |
Vallée des prairies
Navet BLANC bio - sac de 2 lbs #2006
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Navet blanc bio de la ferme |
6,25 $ |
Filon maraîcher
oignon jaune bio 1.35kg
Voir la description |
Légume universel et indispensable!
certifié biologique par Ecocert |
7,00 $ |
Ferme Le Goglu
Oignon JAUNE bio 5lbs
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Beaux oignons secs |
8,15 $ |
Ferme Le Goglu
Nouveau produit
Oignon PETIT couleur bio 3 lbs
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Mélange de petits oignons jaunes, roses et rouges. |
4,85 $ |
Ferme Le Goglu
Oignon ROSE bio 2 lbs
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Oignon à chair rose pâle avec des anneaux mauves. Goût sucré et riche. À découvrir. |
4,65 $ |
Filon maraîcher
oignon rouge bio 1.35kg
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Légume universel et indispensable!
certifié biologique par Ecocert |
7,00 $ |
Ferme Le Goglu
Oignon ROUGE bio 2 lbs
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Oignon rouge sec |
4,65 $ |
Jardins de la FRUITgalité
Oignons blancs (filet de 2lbs)
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Filet d'oignons semi-secs de 2 pouces environ. Svp rapporter le filet pour réutilisation. 2livres= 0,9 kilos |
3,90 $ |
Jardins de la FRUITgalité
Oignons-mini, petits et moyens 2lbs
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MIx de couleur. à conserver au frais. En filet. Parfait lorsqu'on a besoin que d'un petit Oignon ou pour les marinades et légumes au four. |
3,25 $ |
Vallée des prairies
Panais bio 1 lb #1015
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Beau panais |
4,40 $ |
Ô Champignon
Panier de champignon 250g Consigne : 5.00 $
Voir la description |
Vous aimez les champignons et vous ne savez pas lesquels choisir, on vous fait un panier avec un assortiment parmi les variétés suivantes : Pleurote king, Pleurote bleu, Pioppino, Hydne hérisson, Pleurote blanc, Pleurote jaune, Pholiote adipeuse et les merveilleux shiitakes
Panier 250 g ( 2 variétés)
Vient en contenant réutilisable et consigné 5$. Rapporter propre à l'intérieur du local. |
11,50 $ |
Ô Champignon
Panier de champignon 500g Consigne : 8.00 $
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Vous aimez les champignons et vous ne savez pas lesquels choisir, on vous fait un panier avec un assortiment parmi les variétés suivantes : Pleurote king, Pleurote bleu, Pioppino, Hydne hérisson, Pleurote blanc, Pleurote jaune, Pholiote adipeuse
Panier 500 g ( 3 à 4 variétés )
Vient en contenant réutilisable et consigné 8$. Rapporter propre à l'intérieur du local. |
22,00 $ |
Ferme Le Goglu
Patate DOUCE bio 2 lbs
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Patate douce à chair orangée. Calibre moyen. Pelure comestible. Goût sucré et soyeux. |
5,75 $ |
Ferme Le Goglu
Patate DOUCE No2 bio 2 lbs
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Patate douce à chair orangée. Formes irrégulières, croches et/ou avec blessures. Pelure comestible.. Goût sucré et soyeux. |
3,65 $ |
Ferme Le Goglu
Patate DOUCE PETITE bio 1 lb
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Patate douce à chair orangée. Calibre petit. Pelure comestible. Goût sucré et soyeux. |
2,30 $ |
Ferme Le Goglu
Patate jaune COLOMBA bio 5 lbs
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Chair jaune pâle et peau blanche. Variété Colomba. Excellente en frites, au four et gratin. Miam ! |
7,10 $ |
Ferme Le Goglu
Patate jaune COLOMBA PETITE bio 2 lbs
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Petite patate à chair jaune et peau blanche. Variété Colomba. Excellente au four, en mijoté et même dans la soupe. Miam ! |
3,15 $ |
Ferme Le Goglu
Patate ROUGE bio 5 lbs
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Peau rouge, chair blanche (Norland ou Chiefain). Tout usage. |
6,90 $ |
Ferme Le Goglu
Patate ROUGE PETITE bio 2 lbs
Voir la description |
Petites pommes de terre à peau rouge et à chair blanche. Variété Norland ou Chieftain. Idéal pour un pot au feu, patates grecques, cassoulet ou salade. |
3,05 $ |
Ferme Le Goglu
Patate RUSSET bio 5 lbs
Voir la description |
Peau brune et chair blanche. Texture plus sèche (moins de bétacarotène). Idéale pour patate en purée, en mijoté et frites. Intéressante pour épaissir un potage. |
6,90 $ |
Ferme Le Goglu
Patate RUSSET PETITE bio 2lbs
Voir la description |
Peau brune et chair blanche. Texture plus sèche (moins de bétacarotène). Idéale pour patate rissolée et en mijoté. |
3,05 $ |
Ferme Le Goglu
Patate YELLOW SUNSHINE bio 5 lbs
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Chair jaune. Variété ancienne au goût unique. Calibre plus petit que la patate conventionnelle. |
7,50 $ |
Ferme Le Goglu
Patate YELLOW SUNSHINE PETITE bio 2 lbs
Voir la description |
Petites pommes de terre à chair jaune. Variété Yellow Sunshine (meilleure que la Yukon Gold).
Idéal pour un pot au feu, patates grecques, cassoulet ou salade. |
3,40 $ |
Vallée des prairies
Patates bleues bio 5 lbs #1099
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C`est la variété Russian Blue ,avec intérieur mauve |
6,90 $ |
Ferme Labonté
Patates déclassées rouges #2 BIO 5lb
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Patates rouges qui ont été accrochées par la récolteuse à patates; souvent des blessures superficielles mais la conservation des pommes de terre est affectée par ces blessures. Garder au frigo car elles ont été pré-lavées et réfrigérées déjà. Certifié biologique par Québec Vrai. |
4,50 $ |
Vallée des prairies
Patates GRELOTS MÉLANGE DE COULEU bio - 2 lbs #808
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grelots mélangé rouge, bleu, jaune, blanc |
3,00 $ |
Ferme Labonté
Patates jaunes bio 10lb
Voir la description |
Certifié biologiques par Québec Vrai. |
14,20 $ |
Ferme Labonté
Patates jaunes BIO 5lb
Voir la description |
5 lb de patates jaunes; livrées dans des sacs filets que nous ré-utilisons si vous les rapportez. Certifié biologique par Québec Vrai. |
7,10 $ |
Vallée des prairies
Patates RATTES blanches bio 2 lbs #858
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Patates rattes bio |
6,30 $ |
Ferme Labonté
Patates rouges bio 10lb
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Certifiés biologiques par Québec Vrai |
13,00 $ |
Ferme Labonté
Patates rouges BIO- 5 lb
Voir la description |
5 lb de nos pommes de terre rouges. Sont livrées dans des sacs filets que vous ré-utilisons si vous les rapportez. Certifié biologique par Québec Vrai. |
6,90 $ |
Vallée des prairies
Persil racine bio 1 lb #1101
Voir la description |
Produit à découvrir. Délicieux crue râpé ou encore cuit dans vos sauté, en crème ou encore dans vos soupe.Il peux aisément remplacer le panais dans tous vos plats.Essayer le,il vous séduira ,à coup sur.Bonne dégustation. |
4,70 $ |
Ô Champignon
Pholiote Adipeuse 250g Consigne : 5.00 $
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Il a le goût et l’odeur de la noisette avec une texture croquante encore plus que les autres champignons, sa chair est dense, si vous voulez le rendre plus tendre juste ajouter un peu de temps de cuisson. Accords de saveurs: Seule ou avec d'autres champignons frais, la pholiote adipeuse est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, les soupes et les bouillons. Dans des spécialités de pâtes et les risottos, elle peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur. |
11,50 $ |
Ô Champignon
Pied de mouton 250 g Consigne : 5.00 $
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Le Pied-de-Mouton (Hydnum repandum)
Le Pied-de-Mouton, également appelé Hydne sinué, est un champignon sauvage apprécié pour sa texture croquante et sa saveur délicatement boisée.
Ce champignon se distingue par son chapeau irrégulier, de couleur beige à crème, et ses aiguillons (petites pointes) sous le chapeau, qui remplacent les lamelles traditionnelles.
Poussant principalement en sous-bois de conifères ou de feuillus, le Pied-de-Mouton est souvent trouvé en groupe, formant de véritables tapis au sol forestier.
Il est récolté principalement en automne, lorsque les conditions sont idéales.
Utilisation en Cuisine
Le Pied-de-Mouton est très polyvalent en cuisine. Sa chair ferme reste croquante à la cuisson, ce qui en fait un excellent ajout aux sautés, aux poêlées de légumes, ou même en accompagnement de viandes. Il est aussi délicieux simplement sauté à l'ail et au persil, pour un plat simple mais savoureux.
De plus, il se marie parfaitement avec des ingrédients tels que les pommes de terre, les œufs, ou encore les pâtes.
Avec sa texture agréable et son goût subtil, le Pied-de-Mouton est un trésor de nos forêts qui mérite d’être découvert et apprécié dans une multitude de recettes.
produit de revente
cueillit en Colombie Britannique |
15,00 $ |
Les Serres Naturo
Piment Habanero FRAIS BIO
Voir la description |
3 unités, superbe qualité |
2,50 $ |
Les Serres Naturo
Piment Habanero FRAIS BIO (10)
Voir la description |
10 unités |
9,75 $ |
Les Serres Naturo
Piment Shishito BIO - 150g
Voir la description |
150 grammes de beaux petits piment Shishito |
3,00 $ |
Les Serres Naturo
Nouveau produit
Piment Thai Flame (10)
Voir la description |
10 unités |
9,75 $ |
Les Serres Naturo
Piment Thaï Flame BIO
Voir la description |
piment Thaï paquet de 3 unités, très beau gabarit |
2,50 $ |
Ô Champignon
Pleurotes FRAIS 250g Consigne : 5.00 $
Voir la description |
Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, elles sont polyvanlentes en cuisine.
Accords de saveurs
Seul ou avec d'autres champignons frais, le pleurote est avant tout excellent en poêlée au beurre avec de l'ail et du persil. Il accompagne alors divinement toutes sortes de viandes, notamment les gibiers. L'oeuf est aussi un bon allié, surtout en omelette.
Dans des tartes, tourtes et autres préparations salées, le pleurote gagne à être accompagné de saveurs du terroir. Oignons, lardons, crème fraîche... fiez-vous à votre instinct.
Dans des spécialités de pâtes et les risottos, le pleurote peut exprimer toute sa subtilité et sa douceur.
Vient en contenant réutilisable et consigné 5$. Rapporter propre à l'intérieur du local. |
11,50 $ |
Marché de proximité
Nouveau produit
Poireaux (grosse botte de 6 moyens)
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De la ferme Saint-Achilée. Certifié bio. |
7,50 $ |
Les Serres Naturo
Poivron couleur FRAIS BIO 450 à 500 gr
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450 à 500 grammes, au moins le 2/3 colorés, mélange de couleur selon disponibilité, |
4,50 $ |
Les Serres Naturo
Poivrons partie coloré BIO 500 grammes
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450 à 500 grgrammes , marbré, soit en train de changer de couleur |
4,25 $ |
Herboristerie La Maria
Poivrons VERTS - 1 lb
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Forme allongée. Doux. |
3,65 $ |
Les Serres Naturo
Poivrons VERTS frais BIO - 500g
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500 grammes poivrons verts frais cueillit |
3,75 $ |
Herboristerie La Maria
Poivrons verts- PETITS - 1 kg
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Les petits. No.1 principalement, quelques no.2 |
5,50 $ |
Les Serres Naturo
Potiron BIO moyen
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5,3 à 5,9 kilo |
16,00 $ |
Ferme Labonté
Purée congelée de tomates rouges biologiques
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Nos tomates bio en purée (pépin et peau retirés). Plusieurs variétés de tomates, pour plus de saveur! La purée de tomates peut vous servir de base pour une délicieuse soupe aux tomates, peut être la base pour une sauce à spaghetti savoureuse, ou même pour faire un jus de légumes (ajouter carottes et fines herbes). Elle n'a pas été réduite, ni cuite. Se présente congelée dans un pot de 1 litre, en plastique. Tomates certifiées biologiques par Québec Vrai. |
8,40 $ |
Ferme Labonté
Rabioles bio blancs, en bottes
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Botte de rabioles blancs petits-moyens. Fait l'unanimité partout où on la fait gouter! Pelure mince, qui se mange. Crus, en salade, ou sauté. Certifié bio par Québec vrai. |
4,10 $ |
Ferme Décembre
Radicchio
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Découvrez le radicchio!
Cette laitue amère est magnifique avec sa couleur rouge vif!
Essayez la en la hachant et en la mélangeant à votre mesclun.
Accompagnez votre salade d'une vinaigrette sucrée pour bien balancer le goût du radicchio.
Voici un exemple de vinaigrette à combiner avec le radicchio : https://www.ricardocuisine.com/recettes/6270-vinaigrette-balsamique-erable-pour-salade-verte |
4,00 $ |
Les Serres Naturo
Radicchio BIO
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beau gabarit, nous avons laissé les feuilles extérieur qui eux sont moins rouge , mais tout aussi bonne , 325 à 400 grammes + ou- |
3,50 $ |
Filon maraîcher
Radis d'hiver bio 0.75kg
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Gros radis sucré, juteux et piquant.
Coupez le en julienne, ébouillantez le avec une marinade vinaigre de cidre et sirop d'érable, puis conservez au frigo. Servez le comme condiment passe partout!
Ces radis sont issus d'un croisement au jardin entre quelques variétés de radis d'hiver dont radis coréen, radis biergarten, radis wasabi et l'incroyable radis noir, véritable plante médicinale.
certifié biologique par Ecocert |
3,25 $ |
Vallée des prairies
Radis d'hiver BRAVO bio (violet) - 2 lbs #1239
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radis violet |
5,05 $ |
Vallée des prairies
Radis d'hiver LUOBO bio 2 lbs #1241
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Beau radis vert et blanc allongé
se mange comme un radis ou rapé en salade
DéLIcieux |
5,05 $ |
Vallée des prairies
Radis d'hiver MÉLANGÉS bio - 3 lbs #2000
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radis violet( bravo),radis melon, le luobo (vert et Blanc), un peu de noir, radis daikon alpine et le daikon long.
Tout pour une belle assiette de crudité |
8,00 $ |
Ferme Labonté
Radis Daĩkon #2 bio-Variété alpine - 2lbs
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Radis Daîkon #2 de la variété alpine, moins long que l'original mais quand même d'un beau format. Des taches noires parsèment sa peau, blessure du lavage à l'automne, mais la chair n'est pas affectée. Super bon en crudité, rapé dans la salade ou en lactofermentation! Certifié biologique par Québec Vrai. |
2,50 $ |
Ferme Labonté
Radis Daĩkon bio-Variété alpine - 2lbs
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Radis Daîkon de la variété alpine, moins long que l'original mais quand même d'un beau format. Super bon en crudité, rappé dans la salade ou en lacto! Certifié biologique par Québec Vrai. |
4,85 $ |
Ferme Labonté
Radis Daĩkon bio-Variété alpine - 5lbs
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Radis Daîkon de la variété alpine, moins long que l'original mais quand même d'un beau format. Super bon en crudité, rappé dans la salade ou en lacto! Certifié biologique par Québec Vrai. |
9,70 $ |
Vallée des prairies
Radis DAIKON BLANC bio 2 lbs #800
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Radis Daikon blanc (le long) |
5,05 $ |
Ferme Labonté
Radis melon d'eau bio - 2 lbs - no2
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Radis melon d’eau aussi connu sous le nom de « red meat ». Un must des radis d’hiver: peau beige et verte, interieur rose foncé.. Des spécimens dont la peau a ete visite par des ravageurs mais la chair est habituellement intacte, peut aussi présenter des « craques » dû aux coups d’eau. Certifie bio pas Quebec Vrai. |
3,20 $ |
Ferme Labonté
Radis melon d'eau bio - 5 lbs - no1
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Radis melon d’eau aussi connu sous le nom de « red meat ». Un must des radis d’hiver: peau beige et verte, interieur rose foncé.. Certifié bio par Québec Vrai. |
13,00 $ |
Filon maraîcher
radis melon d'eau bio 2lbs
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En mandarin il est appelé shinrimeiqui signifie radis au coeur magnifique. À la saveur plutôt douce, parfait en crudités ou râpé dans votre pokébol!
certifié bio par Ecocert |
7,00 $ |
Vallée des prairies
Radis ROUGES feuilles bio #96
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Belle botte de radis rouge |
2,50 $ |
Filon maraîcher
Rutabaga bio 1kg
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Notre réconfortant navet ou chou de Siam. Bien sucré après les premières gelées!
certifié bio par Ecocert |
5,00 $ |
Vallée des prairies
Salsifis bio 1lb #77
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1 lb |
4,50 $ |
Les Serres Naturo
Scarole
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unité
La scarole est une endive à feuilles plates qui appartient à la famille des chicorées |
3,50 $ |
Ô Champignon
Shiitake déshydraté en LAMELLE 60g
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Appelé également lentin du chêne ou champignon parfumé, le shiitaké est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde après le champignon de paris. Il est utilisé depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise.
Le shiitaké contient du lentinane, son principal actif, qui est à l’origine de ses vertus anti cancer. C’est également le lentinane qui possède des propriétés venant booster le système immunitaire.
Il existe plusieurs facteurs qui font que le shiitaké est bon pour le système cardio vasculaire. Plusieurs de ses composés chimiques possèdent des vertus anti cholestérol.
Le shiitaké est l’une des rares sources végétales de vitamine D, à hauteur de 154 mg pour 100g. La vitamine D est essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme à travers son rôle dans la minéralisation des os. C’est pourquoi, le shiitaké est recommandé pour les végétariens, qui doivent trouver un apport en vitamine D végétale. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Shiitake déshydraté ENTIER 60g
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Appelé également lentin du chêne ou champignon parfumé, le shiitaké est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde après le champignon de paris. Il est utilisé depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise.
Le shiitaké contient du lentinane, son principal actif, qui est à l’origine de ses vertus anti cancer. C’est également le lentinane qui possède des propriétés venant booster le système immunitaire.
Il existe plusieurs facteurs qui font que le shiitaké est bon pour le système cardio vasculaire. Plusieurs de ses composés chimiques possèdent des vertus anti cholestérol.
Le shiitaké est l’une des rares sources végétales de vitamine D, à hauteur de 154 mg pour 100g. La vitamine D est essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme à travers son rôle dans la minéralisation des os. C’est pourquoi, le shiitaké est recommandé pour les végétariens, qui doivent trouver un apport en vitamine D végétale. |
18,00 $ |
Ô Champignon
Shiitake FRAIS 250 g Consigne : 5.00 $
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Un grand classique si vous aimez le goût boisé et forestier. Une texture comparable à la viande, ils sont polyvalents en cuisine.
Ce champignon trouve son origine en Asie de l’Est. Il pousse dans notre champignonnière sur des substrats de paille et de sciure de bois. Son goût boisé (proche du cèpe) et sa texture le rendent irrésistible ! |
11,50 $ |
Ferme Décembre
Sucrines (minis romaines) pq de 2
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Deux petites laitues romaines, parfaites pour vos salades d'été. Plus sucrées que la romaine traditionnelle, elles feront fondre vos cœurs! |
4,50 $ |
Herboristerie La Maria
Tomates bio italiennes CONGELÉES 1.5 kg
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Beaucoup de chair, plus que la tomate ronde.Congelées entières ou en gros morceaux. Idéal pour faire une sauce ou pour la soupe.
Prêt à utiliser.
Utiliser congelé pour ne pas perdre le jus (soupe).
Pour la sauce, laisser décongeler pour retirer l'eau et la peau. |
11,25 $ |
Les Serres Naturo
Tomates CERISES BIO - 300g
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couleurs selon disponibilité, contenant de 300 grammes |
4,25 $ |
Herboristerie La Maria
Tomates italiennes congelées - 20 lbs
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Idéal pour faire une bonne quantité de sauce.
Dégeler en entier et retirer l'eau, votre sauce prendra beaucoup moins de temps à épaissir.
Conseil: Ajouter 2 kg de poivrons rouges congelés à votre préparation pour une sauce délicieuse...Couper en dés ou mis en purée. |
60,00 $ |
Herboristerie La Maria
Tomates italiennes CONGELÉES 750g
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750g
Congelées dans un ziploc
Parfait pour faire de sauces ou pour ajouter à la soupe ( et pas de goût de métal dû aux cannes de conserve...)
Tremper dans l'eau chaude quelques secondes pour enlever la peau.
Si vous les laisser dégeler complètement avant de les utiliser, elles perdront beaucoup d'eau, ce qui réduira de beaucoup leur temps de cuisson pour avoir une sauce épaisse.
Cette item informatif mettra en valeur les plantes appropriées pour la saison et s'accordera avec nos abondances fraîchement emballées.
Bon saison à tous! |
6,25 $ |
Ferme Labonté
Tomates italiennes VERTES bio - 5 lbs
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5 lb de nos tomates italiennes de champs, VERTES. Idéale pour faire des conserves, ou attendre qu'elles murissent. Certifié biologique par Québec Vrai |
7,50 $ |
Éklor Aliments
Tomates Lyophilisées
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UNE COLLATION LÉGÈRE ET CROUSTILLANTE 100% NATURELLE
IDÉALE en randonnée et dans la boite à lunch! EXCELLENTE collation à portée de la main. RÉHYDRATÉE en quelques secondes. Elles sont faciles à utiliser dans vos recettes, comme des fruits, toute l’année!
Sans friture.
Sans colorant ni saveur artificielle.
Sans agents de conservation ajoutés.
Ingrédient : Tomates biologiques.
4 g |
3,00 $ |
Ferme Labonté
Tomates vertes 5lb
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5 lb de tomates vertes; idéal pour faire votre ketchup vert!!! Certifié biologique par Québec Vrai. |
9,00 $ |
Ferme Labonté
Tomatillos bio 1 kilo
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1 kilo de tomatillo. Il est possible de les utiliser pour faire de la salsa, des sautés de légumes; ou des chimichamga aux tomatillos! Succulent!...il est aussi possible de les faire murir pour les cuire en délicieuse confiture ou les manger crus. Dans tous les cas, les tomatillos se conservent à la température ambiante! Certifié biologique par Quebec Vrai. |
6,50 $ |
Ô Champignon
Trompette de la mort déshydratée 60g
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Savoureuse, la trompette de la mort trouve complètement sa place dans la préparation de nombreuses recettes. Après avoir acheté vos trompettes sèches et propres, il faudra les réhydrater, en les faisant tremper dans de l'eau pendant une quinzaine de minutes. Vous pourrez ainsi les incorporer dans vos préparations pour donner une saveur forestière et délicieuse à vos plats. Il est également possible de conserver le jus de réhydratation qui peut apporter une touche délicate à vos recettes.
Assaisonnés d'un peu de persillade, vos champignons cuisinés à la poêle seront un pur délice. Cette poêlée peut aussi être réalisée avec un filet d'huile d'olive. Vous avez aussi la possibilité d'assaisonner vos trompettes de la mort avec beaucoup d'ingrédients. On peut citer le beurre, les échalotes, les oignons, le sel, la sauge, l'ail, le thym et le vin blanc. |
25,00 $ |
