La ferme Hantée

COMO COMO BIO LOCO IN VIVO ?
La Ferme Hantée est un grand laboratoire à ciel ouvert où tous les dendrophiles sont invités à devenir les gourmands cobayes de nos expériences organoleptiques Crudivines & Manifestives (rien de moins!)
Puisque la vie engendre la vie, nous appliquons les principes de l'alimentation vivante ravigotante à tous bouts de champs, de la fourmi à la fourche, à la fourchette.

Sur la ferme familiale, située à Lotbinière et sise sur des loam-sablo-argileux biodynamiques, nous cultivons avec passion les produits maraîchers, les micro-pousses et les grandes cultures. Nous sommes aussi membres d'Équiter et nos produits sont certifiés bio chez Québec-Vrai

C'est un honneur de partager avec les membres du marché régional de solidarité notre énergie brute en vrrrac.
Pour le meilleur & contre le pire!

" Fraîcheur garantie ou argent remis "

Pro-les-terres de tous les terroirs, réseautés & solidaires!

 

Certifié bio chez Québec Vrai. Pour vérifier la validité de la certification : Réperoire Bio du CARTV

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La ferme Hantée
590 Rang Saint-Eustache
Lotbinière, Québec, Qc
Canada G0S 1S0
Téléphone : 418 796-3277
Courriel : lafermehantee@gmail.com
Site internet : https://www.youtube.com/channel/UCCTcEPRst8K11LYNSlWfGTw





Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.





Intitulé du produit Description Prix
Betterave rouge grosses 5 lbs Belle gross bettes rouges gorgées; cert bio par qcvrai 6,00 $
Betteraves Blanches 2 lbs Betteraves blanches belles et bonnes; de bonne taille, avec feuillage luxuriant. Cert bio par qc vrai 3,25 $
Betteraves blanches 5 lbs Grosses, douces et sucrées ! cert bio par qc vrai 6,50 $
Betteraves rouges 2 lbs Bonnes Bettes tachantes Certifié bio par Québec vrai 2,75 $
Brassica MIX 100 g Broco-kale-Radieux ! Mélange de micro-pousses de la famille des crucifères aka brassicacées. certi bio par qc vrai. 5,00 $
Chaga 100 g Champignon saprophyte du bouleau jaune à infuser; pour infos et dosage: http://accommodationbio.ca/wp-content/uploads/2016/10/chaga-info-resume-f%C3%A9vrier-2014.pdf 9,00 $
Chips de Pommes aux épices 50 g Pommes croustillantes (désydratées à basse température) à grignoter sans modération; conserver au sec max 1 an. 4,25 $
Choucroute classique aux algues 500 ml Choucroute classique aux algues de Gaspé (Cap aux Renards); Croquantes, viviante et qui goûte la mer ! Produite en collaboration avec l'équipe Symbiose Ose la vie qui nous a partagé des trucs de pros et des belles étiquettes! 500 ml pot type mason de verre. 8,00 $
Cornichons à l'aneth 1L Petits cornichons, vinaigre de cidre, vinaigre blanc, sel de mer, aneth & épice à marinade 8,00 $
Gingembre cru 180 g Gingembre frais de la ferme les Jardins d'Anaël; Intense en saveurs car cru; Mais puisque cru, ne se conserve pas plus de 2 semaines; conserver au frais, SURconsommer ou congeler; Le défi de le tester avec une petite dent et de conserver un petit morceau dans sa poche pour traverser les intempéries ! cert bio par Qc Vrai. 7,20 $
Jus Frais: L'Orange Croche 250ml Élixir de carotènes et curcumine fraîches, Ingrédient; Carottes Croches, Agrumes, Gingembre, Curcuma; Certifié bio par Québec Vrai; conservation 7 jours 4,25 $
Jus Frais: Vita-Béta 250ml Concentré de Bétalaïnes fraîches! Ingrédient: Betterave, Carotte, Pomme & Gingembre; Certifié Bio par Québec Vrai; conservation 7 jours; taxes inclues 4,49 $
Jus vert frais 250 ml Pousses vertes, concombre, kale, épinard, persil, pomme, poire +[gingembre & citron ou lime: nos agents de conservation !] Un concentré de nutriments! Pressé à froid avec des ingrédients en dominance locale et saisonnière. // Conserver au frais. Meilleur avant 7 jours. Production le lundi midi. 4,25 $
Kimchi doré 1 kg (1L) Excellent lot de kimchi doré au curcuma produit en collaboration avec l'équipe de Symbiose Ose la vie qui nous a prodiguée de bons trucs de pro et de belles étiquettes : ) Sublime ! 16,50 $
Lait de chanvre aux épices 250 ml Lait de chanvre aux épices chaï et sirop d'érable; Produit le mardi matin avec le chanvre des aliments trigone (cru);se conserve au frais (réfrigérateur) 7 jours; 250 ml à 4 % de super bonnes matières grasses. 3,50 $
Macédoine de légumineuses germées 1 kg Légumineuses (produites au Canada) pré-germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon); Produit certifié bio par Québec Vrai 10,00 $
Macédoine de légumineuses germées 250 g Légumineuses (produites au Canada) pré-germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon); Produit certifié bio par Québec Vrai 3,00 $
Macédoine de légumineuses germées 500 g Légumineuses (produites au Canada) pré-germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon); Produit certifié bio par Québec Vrai 5,00 $
MINI MIX Coup de pousses! 150 g Mix de nos meilleures pousses disposées en salade étagée où il ne manque que la vinaigrette pour enrober le tout. De vraies bombes nutritionnelles ! Tournesol, micro-pousses de broco, kale, radis, pois mange-tout, ciboulette à l'ail, macédoine de légumineuses; Cert bio par QcVrai 4,00 $
Moutarde EXTRA forte ! 250 ml 5,50 $
Pousse le Pois! 100 g Nouvelle variété de pousses de pois tendres et croquantes; À manger en salade ou garniture. Produit certifié bio par Québec Vrai 2,80 $
Pousse le Pois! 500 g Jeunes pousses de pois vert tendres, nutritives, sucrées; Bonnes en garniture, jus vert ou smoothie vert! Produit certifié bio par Québec Vrai 10,00 $
Pousses de Brocoli 60 g Tites pousses vertes excellentes pour la santé! De vraies bombes nutritionnelles! Goût légé de moutarde, texture satisfaisante. Produit certifié bio par Québec Vrai 3,25 $
Pousses de ciboulette ail 40 g Goût exponentiel d'oignons-ciboulette à l'ail fraîche; Excellente garniture et déco! Produit certifié bio par Québec Vrai 3,00 $
Pousses de Moutarde 60 g Micro-pousses épicées qui débouche le mez :) 2,75 $
Pousses de Sarrasin 80 g Pousses de sarrasin fraîches et nutritives; En salade, garniture de wrap, en jus ou smoothie vert; Produit certifié bio chez Québec Vrai 2,75 $
Pousses de Tournesol 100 g Pousses de tournesol turgescentes; Une source extraordinaire d'acides aminés, acides gras, chlorophylle, enzymes et de vitamines ; Produit certifié bio chez Québec Vrai 3,00 $
Pousses de Tournesol 250 g Pousses de tournesol turgescentes; Une source extraordinaire d'acides aminés, acides gras, chlorophylle, enzymes et de vitamines ; Produit certifié bio chez Québec Vrai 6,00 $
Pousses de Tournesol 500 g Pousses de tournesol turgescentes; Une source extraordinaire d'acides aminés, acides gras, chlorophylle, enzymes et de vitamines ! Produit certifié bio chez Québec Vrai 11,00 $
Pousses Herbe de blé 250 g Herbe de blé fraîchement scalpée; Super-aliment économique et tjrs frais! Ne se mange pas, mais se boit ou se chique (faut être motivé!), donc nécessite un extracteur à jus de type vis-sans-fin ou un filtre si mélangée avec de l'eau au turbo-mélangeur; donne ± 6 portions de 1 oz 5,00 $
Pousses Herbe de blé 500 g Herbe de blé fraîchement fauchée; Super-aliment économique et tjrs frais! Ne se mange pas, mais se boit ou se chique (faut être motivé!), donc nécessite un extracteur à jus de type vis-sans-fin ou un filtre si mélangée avec de l'eau au turbo-mélangeur; donne ±10 portions 10,00 $
Pousses Micro Choux rouge 60 g Belles micro-pousses violacées au goût doux de crucifère; Produit certifié bio par Québec Vrai 3,25 $
Pousses Radieuses 60 g Pousses de radis vertes & roses; Belles, Bonnes, Nutritives et légèrement piquantes; Produit certifié bio chez Québec Vrai 2,75 $
Rabioles collet mauve 2 lbs Rabioles à chaire dorée; bons crus ou cuits (mais cuisson rapides car chaire + tendre que le rutabagua); Certifié bio par QcVrai 3,00 $
Radis DAÏKON 2 lbs Beaux Radis daïkon dodus; excellents râpés en salade asiatique avec des carotte, de la coriandre et du vinaigre de cidre ou servi en canapé comme faire-valoir; Certifié bio par QcVrai 3,00 $
Radis mauve 1,5 lbs Radis daïkon oblong à chaire mauve; cert bio par qc vrai 3,00 $

Nouveau produit

Radis Mix Radieux 2 lbs
Mix de radis de toutes les couleurs pour les plus belles crudités toniques éco-chiques ! cert bio par qc vrai 4,25 $
Radis Noir 1,5 lb Radis-dit-detox-médicinal-mais prisé des grands chefs; cert bio par qc vrai 3,00 $
Radis vert 1,5 lb Radis allongé à chaire dense verte; cert bio par qc vrai 3,00 $
Rutabaguas 2 lbs Bons rutabaguaguaguas; cert bio par Qc vrai 3,00 $
Salade Viva Loca 48 oz Salade repas 100 % locale de pousses, mesclun, racines & choucroute 48 oz + 4oz Vinaigrette Chanvre-canneberge-tournesol-vinaigre de cidre-érable-jus de bette & tamari. tx inclues dans le prix. 8,00 $
Vépépâté curry 8 oz Végépâté cru moitié légumes de saison, moitié graines de citrouille et de tournesol, épices mélange curry, sel; Exquis; se congèle bien; meilleur avant 7 jours, à consommer avant 12 jours. Produit le dimanche (081219) 4,75 $


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