Activités du Marché (page 9/20)

Pipeline et agriculture :
impacts potentiels du pipeline Énergie Est sur nos terres agricoles
Conférence avec Anne-Céline Guyon de Stop-Oléoduc et Catherine Avard de la ferme du Siffle-Orange.
Le tracé actuel du pipeline Énergie Est qui ferait transiter le pétrole lourd des sables bitumineux de l’ouest vers l’est passerait dans plusieurs cours[...]
Les producteurs du MPQ viennent à vous
pour les fêtes Jeudi le 22 décembre
Ferme La Source : ventes d’oeufs en surplus pour vos réserves du temps des fêtes
Ferme Le Crépuscule : Distribution des dindes pré-commandées
Le MPQ sera fermé du 23 décembre au 8 janvier. La première commande de 2017[...]
RDV du marché
COMPRENDRE LES FARINES
Jeudi le 1er décembre de 19h15 à 21h30
Par: Henri Lihrmann, boulanger
boulanger au Bügel et propriétaire du Ménestrel de la Flamm's
Quelle est la différence entre farine blanchie, non-blanchie, intégrale, le son, le germe? Quelle est l’importance du gluten dans la fabrication d’un pain? Quelle est l’impact[...]